1樓:匿名使用者
用料吐司 一片
雞蛋 一個
鹽 少許
胡椒粉 少許
清水 一勺
食用油 少許
吐司沾蛋的做法
將雞蛋打到碗裡,按照用量加入鹽,胡椒粉,清水,然後攪拌打散混合。
熱鍋,倒入少許食用油(使鍋底能均勻沾上薄薄一層即可)
油熱後,倒入雞蛋液,在雞蛋液下層凝固,上層未凝固(就是還可以看見蛋液)時,將吐司放上,這樣吐司就可以吸收未凝固的蛋液了。
用鍋鏟翻看雞蛋下層金黃時即可翻面,然後不停晃動鍋子,使食物均勻受熱,這樣剛剛沒煎到的雞蛋麵就會煎到,同時吐司也會金黃焦脆,但是這個過程不宜太久,控制在半分鐘之內,否則吐司會焦黑。
小貼士a:這是一道快手早餐,成個過程下來基本不超出5分鐘,很適合上班族和家裡有小朋友要早起上學的家庭(ps:我弟弟超喜歡,他還讓我去他們學校擺攤買這個呢,喲嚯嚯嚯~)
b:胡椒粉一定要少放,只是為了祛除雞蛋的腥味,不是吃它的味道,所以大家要記住哦~
c:加入清水是為了使蛋煎起來更嫩。
d:配一杯牛奶或者豆漿什麼的,一天都好開始啦!
2樓:莫不可明
用料吐司一片
雞蛋一個
鹽少許胡椒粉少許
清水一勺
吐司煎蛋的做法步驟圖,吐司煎蛋怎麼做好吃
3樓:匿名使用者
步驟 1
把買好的吐司切成兩片三角形,把雞蛋打碎成液。
步驟 2
把切好的吐司一個個地放入雞蛋液中浸泡,再放入平底鍋,**時,平底鍋**放入一小塊黃油(或一般的油),再用筷子把吐司輕輕放入鍋的**,開始煎。不要用鍋鏟碰,大概10分鐘左右,煎蛋吐司就做好了。
口袋吐司的做法步驟圖,口袋吐司怎麼做好吃
4樓:植物網
口袋吐司的做法:
準備模具
等待雞蛋煮熟
剝殼搗碎
上模具填內料
取掉~再疊一片吐司
壓模完成
吐司框切丁
倒入平底鍋
完成加配料~
小貼士:
吐司不要選太厚的那種~
搭配咖啡或者牛奶口味更佳~
雞蛋煎吐司三明治的做法步驟圖,怎麼做好吃
5樓:匿名使用者
用料吐司2片雞蛋1個火腿2片早餐芝士1片番茄醬適量生菜2片步驟 1
打一個雞蛋,打散。
步驟 2
鍋裡放少油,大火,把火腿煎一下。
步驟 3
吐司四邊切掉,放入雞蛋盆中,兩面多多沾蛋液步驟 4
兩面都要沾哦~
步驟 5
把吐司也放到油鍋裡,兩面煎一下。要煎熟哦步驟 6
現在開始摞,吐司一層,番茄醬一層,火腿一層,生菜一層,芝士片一層,火腿一層,吐司一層。哈哈哈哈
步驟 7開吃
雞蛋吐司的做法步驟圖,雞蛋吐司怎麼做好吃
6樓:炎仌王
用料雞蛋 1個
白砂糖 五分之一勺
吐司 兩片
雞蛋吐司的做法
打雞蛋一個 加點白砂糖 根據個人口味 這一步也可以加入牛奶吐司切兩刀 上圖是一刀 覺得小塊兒更方便好吃 根據個人喜好吐司 冰箱裡剛拿出來
裹雞蛋液 兩面和邊角都輕輕蘸一下 不需要大力按壓 鍋中倒入少許油即可 幾滴就可以 不需要使用太多 黃油更好吃 使用平底鍋
兩面和邊角用筷子翻過來 三分鐘左右即可 因為還有一個三明治 就烤了兩片吐司 不然我的飯量可能是一整包吐司?兩片吐司一個雞蛋 吐司多的話要再加雞蛋
蛋液吐司的做法步驟圖,蛋液吐司怎麼做好吃
7樓:匿名使用者
用料雞蛋 3只
切片面包 5片
白砂糖 2匙
牛奶 少量
蛋液吐司的做法
打3顆雞蛋加入2匙白砂糖,攪拌。
喜歡入一些奶味可以加入少量牛奶如圖左;喜歡純蛋味鬆軟一些的就不必加牛奶了哦!如圖右;
將麵包片放在盤子裡,淋上蛋液,抹勻;
不粘鍋**,可以放少許油,也可以不放油,把淋上蛋液的吐司加熱至蛋熟就可以了。
左為純蛋液,無油。蛋香濃郁;右為純蛋液,油少許。與無油純蛋液吐司相比更加鬆軟,濃郁;
左為牛奶蛋液無油吐司,偏奶香,清淡;右為牛奶蛋液少油吐司;
淋了少許蛋液的吐司,麵包味更重,不易甜膩;五種口感會有細微的差別,依個人口味調整;
簡易蛋託吐司早餐的做法步驟圖,怎麼做好吃
8樓:匿名使用者
料 全麥吐司 一片
雞蛋 1個
鹽 一小勺
簡易蛋託吐司早餐的做法
成功的吐司的做法步驟圖,成功的吐司怎麼做
用料主料 麵粉300g 酵母 幹 3g 雞蛋1個 白糖20g 奶粉20g 黃油50g 調料食鹽 適量調和油 適量土司麵包的 專做法1.出黃油之外的屬所用材料揉麵 2.揉至麵糰起筋 3.加入軟化的黃油,使勁快速的揉 4.繼續揉,揉好的麵糰放在盆裡 5.蓋上保鮮膜或者溼布,放置溫暖的地方發酵至麵糰的2倍...
全麥吐司的做法步驟圖,全麥吐司怎麼做好吃
全麥吐司的做法 加牛奶加全蛋 加酵母加高粉 加全麥加奶粉 廚師低檔先拌二分回鍾,成團無干粉後加入鹽答 加鹽後再半五分鐘,再放糖,繼續拌 出七分膜後 加入已軟化的黃油,繼續拌五分鐘,出全膜。放在發酵箱,26度環境,溼度80。發酵75分鐘。手指沾粉,插入麵糰,不回縮或微縮,不塌就是發酵好了。拍氣,分團 ...
焗烤吐司的做法步驟圖,焗烤吐司怎麼做好吃
焗烤吐司做法 食材主料 吐司片雞蛋 輔料馬蘇裡拉芝士 黑胡椒海鹽 步驟1.step 1 在距離面回包邊約1釐米處用答刀劃一個正方形 下刀要輕,一定不可以切到底哦!2.step2 把正方形範圍內的麵包壓扁,形成一個凹槽3.step3 在凹槽中打入新鮮雞蛋一隻 4.step4 在蛋清和吐司邊中間放上一層...