1樓：
乾料海鹽 1/2 茶匙制
**亞麻bai仁（磨
最細）du 2 杯
車前子（磨最細） 18g
奇亞籽（
zhi磨最細） 22g
泡打粉 2茶匙
溼料dao
全蛋 6粒
有機椰子油 1/4杯
溫室飲用水 1/2杯
配料適量 核桃
適量 brie cheese
生酮麵包的做法
將所有的乾料拌均
溼料混合（6粒雞蛋，加水和椰子油攪均-無需打發）緩緩將1和核加入2成混合物。
模型底層先放些許混合物，然後均勻放入brie cheese，在把剩餘混合物倒滿模型，之後靜置10分鐘，這時候預熱烤箱。
160度烤45分鐘，每隔15分鐘反轉烤著的麵包（為了要烘培均勻）小貼士找不到brie cheese，單單放核桃也是可以的。
吐司加工的做法步驟圖，吐司加工怎麼做好吃
2樓：aa微湖來客
自制吐司的做法
將高筋粉和奶粉混合均勻，加入糖，鹽，混合均勻。
然後加入酵母粉，混合均勻，加入事先溫好的牛奶(夏天可以用常溫牛奶，冬天適當溫一下)。加入打散的雞蛋，一起攪拌均勻，並沒有乾粉。
將麵糰，放在揉麵墊上，開始揉搓，(很粘手)不要放棄，使勁揉搓，大概十幾分鍾後，開始沒那麼粘手之後繼續揉。揉一會，切下來一塊，用手撕開試試，有些破洞，加入黃油。
加入黃油後繼續揉，將黃油完全揉到面中，大概揉個6分鐘，開始不粘手，不粘揉麵布，再切一塊麵下來，看看有沒有出大片膜，如果還是容易破，就在砧板上摔打150下。再確認下出膜情況。如果出了大片薄膜，用手指摳破一個洞，看破洞口，是否平整的裂開。
如果都符合要求即可進行發酵
第一次發酵，將揉好的麵糰放入盆中，蓋上一張保鮮膜，放在暖和的地方。(放在陽臺，大概要2個小時，夏天估計一個半小時)，發到2.5倍大。
用粘好麵粉的手指在發好的麵糰中間戳一個洞，如果不回縮，即發好了。可以進行排氣了。
將發好的麵糰，放在揉麵墊上，用
將分好的三等份，拿出一個，用擀麵杖擀成長條，仔細擀，將氣泡擀出去。捲起來，按照順序，把三個都擀好後，放在保鮮膜下，靜置15分鐘。然後再按照剛剛的順序和手法再操作一遍，直接放到事先準備好的吐司模中。
就行二次發酵。
二次發酵，將擺好的吐司模上蓋個溼毛巾，放在烤箱中，在下面放個烤盤，加入熱水，在吐司旁邊再放一一小鍋開水。中途冷了要換水，把烤箱溫度開啟到40°左右。持續估計1個小時。
看情況，如果發到7分滿了，就可以了。
將烤箱調到170°，吐司蓋好蓋，放在下層，開雙燈，烤25分鐘，看看上色沒？差不多，再烤個5分鐘就可以了
趁熱脫模，冷卻至室溫後，切好，放入保鮮袋中，放在冰箱中保鮮
小貼士酵母粉，先取一個裝有37到42度水杯，加入一勺糖，然後將酵母粉倒入水杯中，簡單攪拌，靜置片刻，看酵母會不會發出泡沫，發出，即是可以使用。
3樓：匿名使用者
1 將除黃油外所有材料稱好重量後放入容器內
2 據一般麵包的製作流程，把除黃油外的所有材料揉成麵糰，揉到起筋後，加入黃油繼續揉，一直揉到完全階段。
3 放在室溫下發酵到2倍大
4 擠出麵糰內的空氣，把麵糰分成3份，揉圓並放在室溫下醒發15分鐘。
5 取一個醒發好的麵糰，用擀麵杖擀成長條狀面片，寬度和土司模的寬一致。
6 擀好的面片從上而下捲起來。一定要卷緊。
7 把卷好的麵糰收口朝下放入吐司盒底部。
8 把土司盒放在溫度38度，溼度85%的條件下進行最後發酵。
9 發酵好的麵糰
10 發酵到麵糰長到土司盒9分滿的時候，蓋上土司盒蓋。
11 送入預熱好165度的烤箱，烤35分鐘左右。
12 開啟吐司盒，香噴噴的吐司已經烤好了。
4樓：範靖丙如曼
主料耐高糖酵母粉6克
鹽4克雞蛋45克
高筋麵粉350克
白糖50克
純牛奶185克
黃油50克
奶粉15克
蜂蜜24克
紅豆沙適量
葡萄乾核桃適量
**造型麵包的做法步驟
**造型麵包的做法**11.
除黃油以外，所有面團材料依次放入廚師機裡，先放液體，最後放麵粉，麵粉上挖坑埋好酵母揉出擴充套件階段。
**造型麵包的做法**22.
加黃油揉至完全階段。
**造型麵包的做法**33.
放到室溫下發酵，溫度28度左右。
**造型麵包的做法**44.
排氣分割（此配方中空8寸模具可做兩個分18份，方型模具做一個分17份）揉圓醒發15分鐘。
**造型麵包的做法**55.
包入餡料放入模具
**造型麵包的做法**66.
放入烤箱二次發酵，溫度38度左右，溼度75％，沒有蒸氣功能放一碗開水，40分鐘左右。
**造型麵包的做法**77.
耳朵部分不用放在室溫下發酵就可以。
**造型麵包的做法**88.
涮上蛋液，放入耳朵，用香腸粘上鼻子、眼睛。放入烤箱180度上下火20分鐘左右。
**造型麵包的做法**99.
萌萌噠的小豬麵包出爐了。
**吐司製作工藝的做法步驟圖，怎麼做好吃
吐司麵包的做法步驟圖，吐司麵包怎麼做好吃
5樓：匿名使用者
用料高筋麵粉 500克
牛奶 250克
耐高糖酵母 6克
鹽 5克
細砂糖 100克
奶粉 20克
無鹽黃油 50克
雞蛋 1個
三能450g吐司模具 2個
吐司麵包的做法
準備……
麵包機桶依次放入牛奶，蛋液，鹽，細砂糖，奶粉，麵粉，最後放酵母。
開啟自動和麵，15分鐘。
再開啟一次自動和麵，15分鐘，這時加入黃油。
最後開啟發酵麵糰，18分鐘和麵後開始發酵。
將發酵好的麵糰排氣，平均分成6份，每份162克左右。滾圓，蓋上保鮮膜，鬆弛15分鐘。
將鬆弛好的麵糰，分別擀成長橢圓形，兩邊向中間折起，擀平，由上至下捲起來。
三個一組擺入模具中，放入烤箱，進行二次發酵。
二次發酵後，蓋上蓋子。
放入預熱好的烤箱中下層，180度42分鐘。
6樓：臺曲靜
吐司麵包有想學的朋友嗎
成功的吐司的做法步驟圖，成功的吐司怎麼做
用料主料 麵粉300g 酵母 幹 3g 雞蛋1個 白糖20g 奶粉20g 黃油50g 調料食鹽 適量調和油 適量土司麵包的 專做法1.出黃油之外的屬所用材料揉麵 2.揉至麵糰起筋 3.加入軟化的黃油，使勁快速的揉 4.繼續揉，揉好的麵糰放在盆裡 5.蓋上保鮮膜或者溼布，放置溫暖的地方發酵至麵糰的2倍...
懶人拌麵超簡單的做法步驟圖,怎麼做好吃
步驟 1 煮開水下面的時間準備湯碗倒點生抽芝麻油蒜泥辣椒剁碎放鹽加點點糖中和下味道 步驟 2 水開後將面撈出 一直拌均勻就可以開吃啦 超簡單 中國美食烹飪方法?溜 溜菜需兩步完成。第一步先將掛糊或上漿原 料用中等油溫炸過 第二步將芡汁調料等放入鍋內,倒入炸好的原料,顛翻出鍋。溜菜具有香脆 鮮嫩 滑軟...
超簡單自制酸奶的做法步驟圖，怎麼做好吃
超簡單自制酸奶 的做法食材用料 純牛奶1000ml 酸奶發酵菌3克 白糖適量 酸奶機版一臺 自制酸奶的做法 權 1.準備好一盒純牛奶，酸奶發酵菌和提前消毒了酸奶機專用的容器。2.先倒入三分之一的牛奶至容器裡，加入適量白糖和菌粉攪拌至完全融化。3.再倒入所有牛奶。4.蓋上蓋子放入酸奶機中發酵九個小時。...