1樓：匿名使用者
蔬菜沙拉油醋
bai汁做法
將所有du的配料混合攪勻後調zhi味即可。
（1）工具：dao
容器，打蛋器
（2）原料：版
橄欖權油100克，果醋50克；精鹽10克，胡椒粉少許（3）步驟：
在容器中倒入果醋，加入鹽，略微攪拌；在調味好的果醋中緩慢倒入橄欖油，並用打蛋器按一個方向攪打，直至油和醋混合均勻；加入胡椒即可，也可加入其他香料。
營養價值
這個基礎的配方嚐起來難免有些單調乏味。教大家一些增加風味的方法。
1.蒜味汁：加些蒜末進去一起攪拌。
2.香草汁：把各式香草切碎：比如百里香，九層塔 ，法國香菜等。
3.桔味汁：用一半桔汁來代替醋。
4.用3條罐頭裝小鹹魚（anchovy）和10克parmesan cheese，磨碎混合在一起。這是很西化的口味，也很好吃。
5.用義大利黑醋（balsamic）來代替普通醋。
6.辣味汁：加幾滴辣椒油進去。
7.雞蛋香草汁：磨碎一個煮雞蛋再加入一勺混合香草碎。
8.莓果味汁：用莓果味醋，比如（raspberry vinegar）來代替普通醋。
2樓：閩逸馨迮懌
用料鵪鶉蛋
5個豌豆
50g黃瓜
半根聖女果
10個新鮮蘆筍
5根苦菊
適量西蘭花
適量基礎油醋汁回
適量油醋汁蔬菜沙拉的答做法
蔬菜洗淨備用。蘆筍和苦菊切段、黃瓜切片。
熱水開鍋後放入豌豆，大約2分鐘左右就可以。然後把蘆筍、西蘭花也一起綽一下。
所有材料混合，倒入油醋汁就可以開動了……滿滿的都是蔬菜，即使是兔子也是一隻幸福的兔子?
小貼士1、所有材料都可以根據心情隨意調換，沙拉就是這麼隨心所欲……2、油醋汁我是自己做的，這幾天會把做法一起上傳，非常非常非常簡單。當然懶得做的也可以直接買成品的油醋汁。
油醋汁蔬菜沙拉怎麼做
3樓：夙玟玉霍駿
蔬菜沙拉油醋汁做法
將所有的配料混合攪勻後調味即可。
（1）工具：
容器，打蛋器
（2）原料：
橄欖油100克，果醋50克；精鹽10克，胡椒粉少許（3）步驟：
在容器中倒入果醋，加入鹽，略微攪拌；在調味好的果醋中緩慢倒入橄欖油，並用打蛋器按一個方向攪打，直至油和醋混合均勻；加入胡椒即可，也可加入其他香料。
營養價值
這個基礎的配方嚐起來難免有些單調乏味。教大家一些增加風味的方法。
1.蒜味汁：加些蒜末進去一起攪拌。
2.香草汁：把各式香草切碎：比如百里香，九層塔，法國香菜等。
3.桔味汁：用一半桔汁來代替醋。
4.用3條罐頭裝小鹹魚（anchovy）和10克parmesancheese，磨碎混合在一起。這是很西化的口味，也很好吃。
5.用義大利黑醋（balsamic）來代替普通醋。
6.辣味汁：加幾滴辣椒油進去。
7.雞蛋香草汁：磨碎一個煮雞蛋再加入一勺混合香草碎。
8.莓果味汁：用莓果味醋，比如（raspberryvinegar）來代替普通醋。
4樓：金南皇妮子
橄欖油和紅醋比例是3:1，紅醋也可以換成水果醋或者檸檬醋，但是不要用米醋和陳醋，沒有清香爽口的味道了
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