1樓:褪去一身桀驁
番茄沙拉是一道起源於古羅馬的菜色,沙拉(salad)源於拉丁文,意思是salted,加了鹽的意思。其中番茄含有豐富的維他命c,是相當好的悅性食物,而苜蓿芽還有菠菜的纖維質,也可以促進消化,所以番茄沙拉具有**便祕的功效。
相關沙拉編輯
番茄菠菜沙拉
材料:中型紅番茄4個、苜蓿芽1/2杯、菠菜半斤、橄欖油10cc、鹽1/4茶匙、 醬汁、美奶滋沙拉醬5大匙
作法:1、把番茄蒂的部分切掉,然後從這個地方開洞,並且挖掉番茄內的籽
2、菠菜洗乾淨之後,用開水川燙,把水分瀝乾後待涼,然後切碎並加入橄欖油還有鹽,攪拌均勻
3、把上項材料再加上苜蓿芽,一起放入中空的番茄內,最後淋上沙拉醬就輕鬆完成
馬尼拉藍口貝配番茄沙拉
主料:羅馬番茄 希臘山羊乳酪(feta cheese) 馬尼拉藍口貝
番茄沙拉
番茄沙拉 [1]
輔料:香菜 橄欖油 鹽胡椒 檸檬汁
製作方法:
山羊乳酪和番茄的搭配是菜譜上最為常見的,選用紅潤適用於沙拉的羅馬番茄搭配希臘著名的feta cheese,混入香菜泥,為馬尼拉藍口貝墊底;馬尼拉藍口貝乾淨且肉質具有很高彈性,最好的吃法便是直接生食,搭配墊底的特調醬。
創意:貝殼類海鮮一般的烹飪方法都是用cheese焗或燴,而藍口貝肉質很好,不需要烹製,直接冷食最佳,feta cheese帶略微的鹹味,而西紅柿檸檬汁可去除腥味,將藍口貝原生態的味道烘托的更為明顯。
番茄雞蛋沙拉
主料:雞蛋500克,鮮番茄750克,蔥頭100克,芹菜葉10克,青椒25克,紅椒25克
配料:辣椒粉5克,芥末醬25克,生菜油50克,砂糖50克,白醋15克,精鹽15克,涼開水200毫升,胡椒粉少許
做法1.把蔥頭、青椒、紅椒、芹菜葉摘洗乾淨,均切成碎末,放入涼開水加精鹽、砂糖、白醋、辣椒粉、生菜油、芥末醬、胡椒粉調勻製成蔬菜沙司;雞蛋入開水鍋內,煮熟、撈入涼水中。
2.再把鮮番茄洗淨,消毒,切成片;熟雞蛋去皮,切片,每兩片鮮番茄間夾一片雞蛋片,整齊地碼在盤內,澆上蔬菜沙司,即可。
特點酸辣利口,鮮香味美
黃瓜番茄沙拉
原料:番茄100克,黃瓜50克,麵包丁10克。
調料:薄荷葉5克,羅勒葉1克,洋蔥10克,油醋汁30克。
做法:1.番茄、黃瓜洗淨切塊。羅勒葉、洋蔥洗淨切絲。
2.所有原料、調料拌勻即成。
2樓:你看看這個啊明
生菜洗淨,取嫩芯部分,午餐肉切小丁,黃瓜切小丁,西紅柿切塊,幾種材料裝盤,淋沙拉醬和芥末醬即可。
怎麼做蔬菜沙拉
食材:生菜5根,午餐肉1塊,黃瓜1根,西紅柿1個,沙拉醬,芥末蔬菜沙拉的做法
1.生菜洗淨,取嫩芯部分。
2.午餐肉切小丁,黃瓜切小丁,西紅柿切塊。
3.幾種材料裝盤,淋沙拉醬和芥末醬即可。
小貼士
做蔬菜沙拉可以根據自己的喜好進行選擇,蔬菜的搭配比較多樣。
3樓:初味派
西紅柿涼拌也是一道非常簡單的美食,做起來也是十分的簡單。
番茄沙拉的做法步驟圖,番茄沙拉怎麼做好吃
4樓:匿名使用者
用料番茄 1個
聖女果 5個
洋蔥 20克
鹽 1小勺
番茄沙拉的做法
番茄切成適當大小的塊,聖女果對半切開,撒上鹽。提前用鹽醃製可以使番茄和聖女果滲出水,變得更甜、更好吃。
洋蔥切絲,原方是歐芹,我用的是芹菜葉,沒有可不選。
洋蔥1/2大勺+白糖1/2大勺+鹽1/3小勺+巴薩米克醋(黑醋1大勺)+橄欖油1大勺,把除橄欖油的調料混合均勻後再放入橄欖油調勻。
番茄瀝乾後與洋蔥、芹菜葉一起用沙拉醬拌勻,盛入盤中。
番茄沙拉怎麼做
5樓:初味派
西紅柿番茄沙拉的具體教程和做法。
6樓:匿名使用者
生菜番茄沙拉的做法:
主料:生菜50克,番茄100克。
輔料:蘋果醋5克,千島醬50克。
製作過程:
1、生菜洗淨切片。
2、番茄洗淨切丁。
3、放入碗中,倒入蘋果醋及千島醬,攪拌一下,即可食用。
7樓:終娜玥
材料:中型紅番茄4個、苜蓿芽1/2杯、菠菜半斤、橄欖油10cc、鹽1/4茶匙、 醬汁、美奶滋沙拉醬5大匙
作法:1、把番茄蒂的部分切掉,然後從這個地方開洞,並且挖掉番茄內的籽2、菠菜洗乾淨之後,用開水川燙,把水分瀝乾後待涼,然後切碎並加入橄欖油還有鹽,攪拌均勻
3、把上項材料再加上苜蓿芽,一起放入中空的番茄內,最後淋上沙拉醬就輕鬆完成
8樓:櫻密時代
番茄沙拉的做法
番茄切成適當大小的塊,聖女果對半切開,撒上鹽。提前用鹽醃製可以使番茄和聖女果滲出水,變得更甜、更好吃。
洋蔥切絲,原方是歐芹,我用的是芹菜葉,沒有可不選。
洋蔥1/2大勺+白糖1/2大勺+鹽1/3小勺+巴薩米克醋(黑醋1大勺)+橄欖油1大勺,把除橄欖油的調料混合均勻後再放入橄欖油調勻。
番茄瀝乾後與洋蔥、芹菜葉一起用沙拉醬拌勻,盛入盤中。
西紅柿沙拉的家常做法大全怎麼做好
9樓:匿名使用者
主料西生菜
50克番茄
60克輔料
沙拉醬適量
步驟1.西生菜洗淨
2.番茄洗淨
3.番茄對半切開
4.將西生菜放在底部,放上番茄,擠上沙拉醬即可小貼士青菜一定要洗乾淨。
番茄沙拉怎麼做 沙拉的做法大全
10樓:陌上_卿名酒酒
主料番茄2個、洋蔥1/4個
檸檬半個、香菜少許
小紅椒2個
輔料:鹽
用料小祕訣
6碗水加兩顆濃湯寶
在家輕鬆做火鍋
清新番茄沙拉的做法步驟
1. 材料。(按我能接受的辣度,其實一隻小紅椒足矣~~~不喜辣的可用甜椒)
2. 番茄沖洗乾淨切小塊;
3. 洋蔥切碎;小尖椒切小圈;香菜切末;
4. 所有材料放碗裡,加鹽拌勻;
5. 最後擠上檸檬汁拌勻即可。
11樓:整鑫世界
鍋內入約1/3杯橄欖油,中火加熱直至香腸酥脆,需要約10分鐘,5分鐘後放入蒜片
將番茄對半切開
橄欖用手擠壓後掰開,集中盛放在攪拌碗中
當香腸酥脆金黃後淋入雪利醋
等待酸氣散去僅留下香味,隨即將香腸和蒜香紅油澆入盛有番茄的攪拌碗中攪拌將蔥切成蔥碎
將切碎的蔥碎和撕碎的羅勒拌入攪拌碗中
沙拉怎麼做,沙拉怎麼做的
教你蔬菜沙拉簡單易學的做法 蔬菜沙拉怎麼做?準備冰菜,生菜38克,黃瓜半根,堅果50克,倒入碗中加入沙拉醬,奶昔攪拌均勻。介紹一種家庭簡便沙拉做法 1.調製沙拉醬 原料用量 新鮮蛋黃一隻 色拉油0.5市斤。操作 將新鮮雞蛋黃放在碗內,第一次要滴加少量色拉油順一個方向攪拌,待油蛋充分混合生成乳化之後再...
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