1樓：熱戀
1、糯米洗淨，浸泡一晚
2、芝麻平鍋小火炒香，直至在鍋中跳躍，關火繼續小炒一刻3、黃豆炒回香後，答用電磨（最好是老石磨）磨成粉狀4、蒸籠鋪紗布，倒入糯米，蒸15分鐘
5、準備一塊溼潤的紗布，舀一勺蒸熟的糯米飯，用勺背溼水攤開，撒一層黃豆粉和少量白砂糖，放上油條（最好是剛出鍋的熱油條），捲起，兩頭包入，旋緊
5、裹上一層熟芝麻或黃豆粉，乘熱食用
6、沒有紗布，用保鮮膜也可，口味可根據喜好，做成不同風味的。
糯米包油條的家常做法大全怎麼做好
2樓：匿名使用者
主料糯米
300克
油條100克
輔料黑芝麻
適量桂花糖
適量白糖
適量步驟
1.蒸熟的糯米飯。
2.芝麻炒熟用擀麵杖碾碎，加入桂花糖和少許的白糖拌勻。
3.油條一根，用刀或手分成幾段。
4.準備一塊溼的紗布或保鮮袋鋪好。
5.舀一勺蒸熟的糯米飯平鋪均勻（不要太多，否則包起來口感差，有3-4毫米厚最好），稍微壓緊。
6.均勻的撒上一層芝麻桂花糖。
7.把油條放在末端。
8.順著捲起，壓緊，捏實就可以了。
9.用刀切成段。（糯米包油條捲起就可以吃了）
糯米包油條的做法有哪些
粢飯糰中油條的做法，怎麼做才能脆脆的？
3樓：duende惡魔
材料a.高筋麵粉315公克，中筋麵粉35公克，
b.水5大匙，燒明礬
專1小匙，鹽1小匙，c.水9大匙，小蘇打粉
屬1小匙，阿摩尼亞1小匙，d.沙拉油1200㏄
做法1.材料a過篩；分別將材料b及c拌勻溶解後，加入材料a中以手揉勻，再靜置鬆弛30分鐘。
2.將作法1的麵糰再一次輕揉，整型好並用塑膠袋包好，泠藏一夜。(若冬天可置於常溫即可。)
3.將作法2的麵糰以杆面棍捍成長片狀，再以面刀切成厚約0.5公分的麵條，取兩條重疊再以面刀或鐵條由中間按壓使其沾黏住，靜置鬆弛5分鐘，兩手拿起麵條向兩端往外輕拉，最後，再靜置鬆弛5分鐘。
4.熱鍋，放入沙拉油以大火燒熱至200∼210℃時，將作法3的油條以兩手向外輕拉慢慢放入油鍋內，油炸時要不停的翻轉且整型，當炸至表面顏色呈黃色均勻筆直時撈起瀝乾油脂即可。
4樓：匿名使用者
就是買來的油條炸的時間長點，全炸老就可以了
一款有名的小吃糯米包油條 一起來學學怎麼做吧
炸糯米球的製作方法,炸糯米球,怎樣做糯米球
1.將糯米和大米分別用清水 冬季用溫水 浸泡。糯米泡4小時取出,淘洗回沖淨,稍瀝乾水分答,入甑蒸熟成飯,倒入盆內晾涼。大米浸泡6小時後,淘洗乾淨,加清水200克磨成細滑的漿,盛入盆內,放精鹽2.5克拌勻。2.豬肥膘肉切成丁。炒鍋內加豬肥膘丁,約煎出四成油時,加入熟豬油 味精 醬油 精鹽10克和清水2...
江米炸糕的製作方法，糯米麵油炸糕的製作方法是什麼？
江米麵炸糕的製作材料 江米麵 豆沙餡各1500克，糖桂花50克，油1000克 約耗300克 食鹼適量。江米麵炸糕的介紹 北京人稱為 炸糕 是京城小吃一絕。江米麵炸糕的特色 色澤金黃，酥脆甜軟，桂花香濃郁。教您江米麵炸糕怎麼做，如何做江米麵炸糕1.將江米麵按每500克加水300克和好揉勻。2.豆沙餡製...
紅糖糯米飯怎麼做，紅糖糯米飯的製作方法
糯米飯是中國傳統主食之一，在南方中國人民生活中佔有重要地位，為男女老幼喜愛之食品，各種節日的主食，多為糯米做成的各種食品。紅糖糯米飯怎麼做好吃？首先把糯米泡一下，然後碗底鋪紅棗葡萄乾，放入糯米，壓實，然後上鍋蒸25分鐘即可。回答 四川紅糖糯米飯怎麼做 四川紅糖糯米飯製作的時候，實際上並不難，這時候是...