1樓:匿名使用者
食材食譜熱量:2049.8(大卡)
主料肥瘦豬肉500克
白蘿蔔1個
方法/步驟
1準備所需材料。
2豬肉洗內淨剁
容成肉沫。
姜、蔥剁碎加入肉沫裡,再加入雞精、油、醬油、香油。
然後順一個方向拌勻備用。
白蘿蔔去皮洗淨擦成絲。
在蘿蔔絲里加上一小勺鹽。
然後拌 勻醃製10分鐘。
將醃好的蘿蔔用手擠出多餘的水分。
將擠出水份的蘿蔔放入肉餡裡。
再加入適量的鹽。
最後順著一個方向拌勻即可。
成品end
注意事項
鹽最好在最後才放,放了鹽拌好就開始包,這樣蘿蔔不會再出水。
白蘿蔔配粉條餃子餡咋調?
2樓:白晝明媚
白蘿蔔擦絲焯水,擠幹水分,粉條泡軟,豬肉和醬油拌勻,全部材料放一起攪拌均勻,這樣就完成了,具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:白蘿蔔 200g、豬肉 適量、粉條 適量、蔥 適量、生薑 適量、醬油 適量、蠔油 適量、十三香 適量、甜醬 適量。
1、首先把白蘿蔔洗淨擦絲,如下圖所示。
2、擦絲的白蘿蔔放入水中焯水。
3、粉條放入熱水中浸泡10分鐘。
4、盆中放入豬肉和醬油,拌勻。
5、白蘿蔔絲擠幹水分,放一旁備用。
6、全部材料放一起,拌勻,這樣就做好了。
注意事項:白蘿蔔做餡料焯一下是為了節省烹飪時間,在做菜時可以選擇焯一下,也可以直接製作。
3樓:艾德教育
1、把白蘿蔔洗淨後切成絲後放置10分鐘左右再切碎 2、把粉條用開水浸泡20分鐘左右,然後把粉條切碎 3放自己喜歡的作料進行攪拌即可。
4樓:我是大美人
按平時的做法就行啊,放點蝦皮會更好吃了
5樓:琴好東學智
胡蘿蔔木耳粉條可以做餃子餡
胡蘿蔔土豆木耳粉條餃子餡的做法
用料:胡蘿蔔3個木耳一兩,粉條4兩,
蝦米半勺麵粉酵母一勺
鹽半勺花椒粉半勺蔥花半顆
胡蘿蔔削皮擦絲
木耳泡發洗淨切碎
粉條溫水泡洗淨切碎
蔥花碎還有蝦米
將食材準備好
鍋內放油
蔥花香味出
將胡蘿蔔
土豆絲下鍋炒半熟
鹽花椒粉調味
炒好倒案板切碎盛大碗備用
鍋內加油將蝦米
木耳粉條炒香倒入大碗將食材拌均勻待用
餡的做法,蘿蔔絲豬肉餃子餡怎麼做好吃,蘿
6樓:喵喵丶女王
主料:肥瘦豬肉500克、白蘿蔔1個 方法/步驟: 1、準備所需材料。
2、豬肉洗淨回剁成肉沫答。 3、姜、蔥剁碎加入肉沫裡,再加入雞精、油、醬油、香油。 4、然後順一個方向拌勻備用。
5、白蘿蔔去皮洗淨擦成絲。 6、在蘿蔔絲里加上一小勺鹽
白蘿蔔做餃子餡怎麼做好吃竅門,白蘿蔔做餃子餡怎麼做好吃
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白蘿蔔擦絲焯水,擠幹水分,粉條泡軟,豬肉和醬油拌勻,全部材料放一起攪拌均勻,這樣就完成了,具體做法如下 需要提前準備好的材料包括 白蘿蔔 200g 豬肉 適量 粉條 適量 蔥 適量 生薑 適量 醬油 適量 蠔油 適量 十三香 適量 甜醬 適量。1 首先把白蘿蔔洗淨擦絲,如下圖所示。2 擦絲的白蘿蔔放...
素餡蘿蔔餃子餡的做法,白蘿蔔素餃子餡怎麼做好吃
蘿蔔餡餃子怎麼做好吃 材料 胡蘿蔔400g 小蔥 豬肉餡300g 嫩玉米粒100g 鹽 醬油 餃子料 色拉油 香油。做法 1.首先將準備好的豬肉剁成肉餡,放入盆中加上油 鹽 醬油 調料以及適量的水,攪拌均勻,在攪拌的時候一定要順時針攪拌,這樣可以餡料變得更加粘稠。2.將胡蘿蔔清洗乾淨,然後切成蘿蔔絲...