1樓：**店誠誠海蔘
幹海蔘發黴沒有什麼好辦法，儘快泡發看看海蔘肉質是否發生腐敗，能吃的話趕緊吃掉！
2樓：匿名使用者
不是發黴的
抄，是海蔘表面的一層襲鹽霜，可以吃的。
1、海蔘，屬海蔘綱（holothuroidea），是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物，距今已有六億多年的歷史，海蔘以海底藻類和浮游生物為食。 海蔘全身長滿肉刺，廣佈於世界各海洋中。我國南海沿岸種類較多，約有二十餘種海蔘可供食用，海蔘同人參、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍品之一。
2、海蔘不僅是珍貴的食品，也是名貴的藥材。據《本草綱目拾遺》中記載：海蔘，味甘鹹，補腎，益精髓，攝小便，壯陽療痿，其性溫補，足敵人蔘，故名海蔘。
海蔘具有提高記憶力、延緩性腺衰老，防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用。隨著海蔘價值知識的普及，海蔘逐漸進入百姓餐桌。生活環境決定海蔘品質。
3樓：玉富關語絲
用水清洗啊，清洗多片
4樓：旁衣束軒秀
扔掉，記住！有問題的食品一定要扔掉，就當做吃掉了，不然吃出問題就更不划算了（虧了）。
5樓：板麥瀧鴻飛
這麼珍貴的東西都發黴了，那就不能要了
6樓：翟禹釋英才
海產品發黴就不能要了，快速扔掉吧
7樓：汝河金採珊
不要吃了，對身體危害很大
8樓：水淼嬴雪晴
不要吃了 海產品變質 很不好
9樓：霜朔賴海融
不要吃了 海產品變質 很不好 對身體危害很大
能幫忙看一下幹海蔘是發黴了嗎？
10樓：一個白日夢
. 海蔘變白是常抄見現象襲，因為不同品種的海蔘含鹽量也不同，質量很好的海蔘也是有一定鹽分的。在存放過程中難免會吸潮，而當氣候乾燥的時候就會放潮，這樣一來一去就會泛白（就是鹽霜）。
.. 注意: 食用前仔細檢查一下，一般沒有明顯異味，就可以食用。
. 補充：
幹海蔘是海蔘經過發制後的製成品，營養成分比鮮海蔘更容易被人體吸收，幹海蔘主要可分為鹽幹海蔘和淡幹海蔘。
幹海蔘是海蔘經過加工後的製成品，儘管營養價值不及鮮海蔘，但是其營養成分比鮮海蔘更容易被人體吸收，而且容易存放運輸，所以十分受人們和市場歡迎。根據加工工藝的不同，合格的幹海蔘一般指鹽幹海蔘、淡幹海蔘，雖然國家禁止糖幹海蔘銷售，但是糖幹海蔘在市場依舊有很大佔有率，並且半公開銷售。一般幹海蔘腹部都有一道刀口， 因為海蔘有自溶的特性，在將其捕撈上來後如果不馬上進行處理，海蔘就會自己融化成液體，所以海蔘生產廠商在把海蔘撈上來後馬上對海蔘進行去腸等處理，海蔘肚子上的口就是去腸的時候留下的刀口。
幹海蔘發黴有白霜可以在陽光下晒晒嗎
幹海蔘上的這是鹽霜還是發黴了？還能吃嗎？
11樓：水亮盛辛
幹海蔘上來的這是鹽
霜鹽。源
鹽霜，鹽幹海蔘時間長了表面會反鹽分的，您可以用舌尖添一下海蔘，如果是鹹澀的味道，那就確定是鹽霜是可以食用的，如果不是那就不能食用了。
一般帶鹽的幹海蔘能儲存2年，加工工藝好的能儲存10年。
幹海蔘一般不會發黴的。有的時候泛白是鹽分的結晶根據含鹽量不同鹽幹海蔘淡，幹海蔘，純淡幹海蔘，含的鹽分不一樣，一般保質期是2年在通風乾燥的環境下。
請問幹蝦發黴了怎麼辦？還能吃嗎，發黴的袋裝幹海蝦還能食用嗎
不要吃了，幹蝦發黴後在黴菌的作用下可能已經變質產生有害物質，為了健康，就不要再去食用。幹蝦本身就很鹹，不易變質，但怕受潮，受潮後易發黴，故存放幹蝦時一定存放在乾燥 通風處。如段時間內食用不完，要對蝦再次晾晒，防止發黴。去掉髮黴的部位是不能吃的，我們所能看到食物發黴的部位已經被黴菌菌絲完全的腐蝕，但是...
怎麼做幹海蔘花，幹海蔘花有什麼做法
海蔘花就是海蔘籽分公母的，每年春季20度左右的水溫即將成熟，只有成熟的海蔘花可以食用。公的可以用黃瓜片打雞蛋花開鍋後加如海蔘公花，然後配好蔥花香菜調味出鍋。做法如下 一 國內倒入清水，煮開，將海蔘花放入煮沸的熱水中。二 煮開後打散海蔘花，倒入少許蔥花。三 將雞蛋打成蛋液後倒入鍋中，弄成蛋花。四 將黃...
海蔘怎麼吃，幹海蔘怎麼吃法？
要先肚子裡的腸子弄掉，然後煮著吃。煮好了之後可以把它切成條，自己可以做這吃，不過我認為還是煮著吃比較好。蔥燒的比較經典，也可以水發之後蘸醬吃。蔥燒海蔘的原料 水發海蔘1千克，清湯250克，油菜心2棵，料酒9克，溼玉米粉9克，熟豬油45克，蔥120克，醬油，味精，食鹽各適量。蔥燒海蔘的做法 1 將水發...