1樓：真的不想封號了
食用明膠一種大分子蛋白，由於分子太多，人體一般很少吸收。雖然明膠屬於食品新增劑，內對人體沒害處，但也容沒有多大營養，而且我們都知道想果凍、軟糖等食物並不易被人體消化，如果食用過量有可能造成消化不良。
明膠（gelatin），沒有固定的結構和相對分子量，由動物**、骨 、 肌膜、肌魅等結締組織中的膠原部分降解而成為白色或淡黃色、半透明、微帶光澤的薄片或粉粒；是一種無色無味，無揮發性、透明堅硬的非晶體物質，可溶於熱水，不溶於冷水，但可以緩慢吸水膨脹軟化
2樓：大俠饒命
明膠就是動物體內的膠原蛋白粗提取物。
平時吃的皮凍裡面就富含明膠。
只要不是工業明膠就隨便吃。
只是膠原蛋白難以消化，且有多半消化後無法吸收，營養價值不如蛋白粉
明膠是什麼，吃多了對身體有什麼害處
3樓：遺忘的果果
明膠是非常重要的天然生物高分子材料之一,已被廣泛應用於食品... 雖然明膠屬於食品新增劑,對人體沒害處,但也沒有多大營養,
4樓：九夜經流年
明膠 淡黃至白copy色,透明帶光澤的粉粒,無臭無肉眼可見的雜質。明膠以動物皮加工而成,骨膠以動物骨頭加工製成:應用於醫藥、膠囊、片劑;食品:
糕點、糖果、冰糕、香腸、粉絲、飼料加工;工業:膠合板、紗布、砂石、印刷、粘合劑等。為動物的皮、骨、腱與韌帶中含有的膠原,經部分水解後得到的一種製品。
因；食用明膠是由豬、牛、騾、馬的皮子之角料，（其它動物皮除外）經除雜、消毒、蒸煮形成汁子，再經脫水、製造形成的膠條、膠片、粉粒狀物（一般常用粉粒狀膠）。
藥用明膠是選用動物皮、骨和筋腱，經複雜的理化處理製得的無脂肪高蛋白易被人體吸收的高階膠品。
故不建議多食
5樓：匿名使用者
黃油做的，黃油裡面有豬肉的成分在。
1、產品成份裡不得含有任何伊斯蘭禁止物（如不得含有禁止動物的原料，不得含有酒等禁止物）；
2、動物原料：必須為符合伊斯蘭教法的可食用動物；必須按伊斯蘭教法屠宰；
3、產品製造過程中不得加入不符合伊斯蘭教法的物質；
用料：黃油
自制酥油的做法
1、黃油切小塊，放入鍋內，小火熬，慢慢會不斷地浮上白色泡沫，用小勺一點點撇去泡沫。
2、或用濾油網撈出白色泡沫。
3、煮至泡泡呈透明狀時，證明蛋白質全部去除了，關火，去除最後留下的雜質。
4、待涼後裝瓶。
黃油做的，黃油裡面有豬肉的成分在。
1、產品成份裡不得含有任何伊斯蘭禁止物（如不得含有禁止動物的原料，不得含有酒等禁止物）；
2、動物原料：必須為符合伊斯蘭教法的可食用動物；必須按伊斯蘭教法屠宰；
3、產品製造過程中不得加入不符合伊斯蘭教法的物質；
用料：黃油
自制酥油的做法
1、黃油切小塊，放入鍋內，小火熬，慢慢會不斷地浮上白色泡沫，用小勺一點點撇去泡沫。
2、或用濾油網撈出白色泡沫。
3、煮至泡泡呈透明狀時，證明蛋白質全部去除了，關火，去除最後留下的雜質。
4、待涼後裝瓶。
天天吃雞腿會不會對身體不好
凡事都有個度呀，過猶不及。天天吃，要看怎麼個吃法。如果只吃雞腿，不搭配青菜和白飯 主食，就不太好了。而且要看雞腿是怎麼個做法？蒸的？煮的？炸的？辣的？最最不好的就是炸的了。不會的，你要多吃素的，少吃雞腿，吃肉會容易胖的 肯定不好，建議葷素搭配。不會的，吃雞腿是很好的 1 從源頭上說 批量生產的雞都是...
睡覺多了或天天吃夜宵會不會對身體有害啊？
睡覺多當然是好事拉，我還經常失眠呢！不過夜宵不能吃的太多了！吃夜宵會胖的很快，一個月內就胖五斤。長期吃夜宵，會對人的身體造成哪些影響？在現代社會中人們的生活節奏比較快，通常不能夠按時吃飯，並且加班情況也是時常發生。所以很多人都喜歡在晚上工作完之後再吃一頓夜宵，這樣感覺一天才算比較圓滿。那麼長期吃夜宵...
睡覺多了或天天吃夜宵會不會對身體有害啊？拜託了各位謝謝
吃夜宵會胖的很快，一個月內就胖五斤 當然有害啦 睡多了，睡眠連續超過8小時後腦細胞會死傷大片。所以有的人睡久了頭會痛或是越睡越昏 天天吃夜宵不光對體重有影響，對腸胃也會不好啊。睡覺多當然是好事拉，我還經常失眠呢！不過夜宵不能吃的太多了！首先，容易導致結石 人的排鈣高峰期常在進餐後 小時，若夜宵過晚，...