1樓：
貌似是將新鮮的鴨血按一定的比例倒入鹽水之中（鹹淡自己調整），待凝固後（蛋白質變性），再蒸熟即可~
不過一般超市都有包裝好了的鴨血賣的~拿回家切塊之後就可以下面啊或者做成菜餚~鴨血清火~
還有雞血豬血也是類似的做法~
2樓：來自將軍山明眸皓齒的李小狼
將新鮮的鴨血按一定的比例倒入鹽水之中（鹹淡自己調整），待凝固後（蛋白質變性），再蒸熟即可~
不過一般超市都有包裝好了的鴨血賣的~拿回家切塊之後就可以下面啊或者做成菜餚~鴨血清火~
還有雞血豬血也是類似的做法~
新鮮的鴨血如何製作血塊，在製作鴨血血塊時為什麼會有氣孔。
3樓：匿名使用者
加適量鹽攪勻，溫水時放血塊。水也不能太多。
4樓：匿名使用者
鴨血豆腐製作方法：將0.2-0.
5%天喜動物血漿抗凝劑加入採集桶內，把血漿通過導流槽引入攪拌型採集桶，開機攪拌直到採集完畢。然後將血漿低溫4度冷藏3-15小時。加工血豆腐時先將血漿過濾，再加入兩倍常溫水（水中預先加入0.
2-0.3%天喜新型血豆腐凝固劑、1-2%食用鹽，攪拌溶解均勻，取上部清液勾兌血漿），快速充分攪拌均勻後抽真空，然後儘快罐裝、封口、蒸煮定型。也可待其自然凝固後切塊、蒸煮定型。
鏡子是怎麼做出來的？鏡子怎麼做出來的？
原料 平整無氣泡的透明玻璃，含量在百分之九十九點五以上的硝酸銀，濃度為百分之二十五到百分之二十八的氨水，化學分析純酒石酸鉀鈉的。2 前期製作 按規格裁好玻璃後，先用自來水沖洗正反兩面，然後將鐵紅粉帶水塗在要鍍的一面，待幹後擦去鐵紅粉，水洗乾淨。再用微量的氯化亞錫溶液擦洗玻璃要鍍的面。洗後用水衝淨。3...
巧克力怎麼做，巧克力是怎麼做出來的？
如何自制復巧克力 原制創 其實這個自制巧克力呢，bai也不完全是自己du製作zhi 拉 但是也能表達自己dao 買一塊大巧克力，隔水加熱至融化，然後放進已準備好的模具裡，放進冰箱，凍一個晚上，第二天起來就可已吃啦！1.買大塊巧克力 2.隔水加熱至融化 鍋裡放水，水中放碗，裡面放巧克力 3.巧克力漿倒...
冰淇淋怎麼做，冰淇淋是怎麼做出來的？
如何製作簡易版冰淇淋.想自制冰淇淋,卻又怕麻煩?其實,很多簡易版的冰淇淋只需少量材料就可製成,甚至連冰淇淋機都用不上 冰淇淋奶茶教程來啦，一起來學習吧！自制無冰渣入口即化，綿密順滑的冰激凌 水果冰淇淋不僅好看還好吃，快看是怎麼做的！奧利奧冰淇淋怎麼做？把奧利奧敲打碎，倒入奶油加入糖，再倒入碎餅乾，攪...