1樓：柳笛輕揚
五花肉(梅花肉) 500克
生抽.蠔油.蜂蜜 各2勺
白酒(或料酒) 2勺
南乳(南乳汁) 2塊(2勺)
白糖.胡椒粉. 適量
姜.蒜. 2塊
老抽 半勺
叉燒肉怎麼做，正宗叉燒肉怎麼做
原料 豬肉500g 選前臀尖肉最好，叉燒肉有肥有瘦會更好吃 李錦記叉燒醬適量 可以多放點，味道濃些更好吃 料酒1茶匙 大蒜少許。做法 1 將豬肉泡去血沫後洗淨，切成大塊。可以是拳頭大小的塊，也可以是豬肉條，豬肉片，都隨意。2 取來一個大點的容器，加入適量的叉燒醬，再點一點料酒，放入幾瓣拍扁的大蒜 也...
怎麼做叉燒包才好吃，叉燒包怎麼做好吃，叉燒包怎樣做好吃
叉燒包主料 中筋麵粉 450g 全麥麵粉 50g輔料 橄欖油適量鹽4克 叉燒肉適量 酵母5克 清水250g 蠔油適量 步驟1.叉燒肉切成細丁 叉燒肉的做法請連結 2.加入適量橄欖油和蠔油拌勻 3.麵粉和全麥粉混合後加入鹽拌勻 4.酵母用溫水化開 5.把酵母水加入麵粉中拌勻 6.麵包桶加入清水和麵粉按...
自制叉燒包怎麼做好吃，做叉燒包的叉燒餡怎麼做
這樣的叉燒包老人孩子都愛吃 做叉燒包的叉燒餡怎麼做 叉燒餡是用叉燒肉和叉燒芡做成，叉燒肉我們一般是買一塊肉然後用叉燒醬自己研製然後烤好，叉燒芡的做法 耗油四兩，生抽六兩，白糖八兩，加入兩斤左右的清水，燒開，放入一顆香菜半個洋蔥，煮15 20分鐘，將蔬菜撈出，放入一兩面粉和2 3兩澱粉調勻，放置兩到三...