1樓：凡德咖啡
我以我個人情況給你做參考啊
1 **方面的話 自己做的咖啡和買速溶咖啡那種划算一點？
本人現喝的咖啡是38一磅，454g，一杯咖啡10克豆120毫升水，共喝45杯。
45包的雀巢多少錢？咋還不得40塊？
2 味道方面的話 自己做的咖啡和買速溶咖啡那種好一點？
咖啡豆分高度烘焙和低度烘焙，味道不同，能根據你自己的喜好選擇，而且還能加點奶，奶油，糖漿什麼的，隨便調。速溶咖啡純度低，加點別的東西咖啡味兒都沒了。而且口味單一，雀巢就一個味。
3 自己做咖啡會不會很麻煩 耽擱時間？
比速溶麻煩，速溶就撕開一包一沖水搞定了。咖啡得先磨，磨完一煮。
不過磨豆子也就一分鐘時間，磨好了把粉放入咖啡機就不管了，上個廁所或者開啟電視往那一坐，就差不多能喝了，（推薦美式咖啡壺，好清洗，好操作。磨豆機有80塊錢的，美式機有100多的500多的。有便宜有貴。
）4 豆子，好像有深度烘焙輕度烘焙什麼意思，哪種好呢？
越深度烘焙的豆越苦，酸度越低。輕的就越酸越不苦。
看你喜歡哪種了。 我個人最喜歡曼特寧。高純度較苦低酸。口感好！
2樓：匿名使用者
.**方面肯定是自己diy的成本要高些,具體原因大概一下幾點,速溶的咖啡採用都是比較廉價的咖啡豆,比如中國雲南和海南產的沒有鮮明特色和優點的"速溶咖啡用豆".所以成本低!
自己製作的話,可以體驗不同地區的特色或優質咖啡豆,當然要貴些,也可以自己控制口味,比如咖啡粉的用量,製作工藝的不同,以及自己製作的那種情調..如果你覺得麻煩,現在的製作工藝有很多簡單的方法,比較簡單的就是滴慮壺,摩卡壺,虹吸壺就比較慢,但是有很情調,適合幾個朋友小聚.速溶咖啡追求的快速簡易方便.
其中新增各種化學含劑也不健康.**要便宜很多.東西也都都是定死的.
其實要詳細說起來太羅嗦了,打個比方,一個是快餐,一個是自己煮飯.
咖啡豆的輕度烘焙紅深度烘焙,就是烘焙的程度不一樣,深烘焙比較濃,烈.香氣很強,有微糊的感覺.大多應用於義大利咖啡豆,也是集中不同豆子的拼配.
輕度烘焙就是烘焙程度比較淡,都是地方鮮明特色單品豆(單一品種咖啡豆)採用輕度烘焙..一般像地域特色的咖啡豆,比如,巴西,曼特您,摩卡,等單品豆都是輕度烘焙.所以不存在哪種好.
看你喜歡什麼樣的咖啡.各種咖啡的口感豐富無窮,是速溶無法品嚐到的.
3樓：痴吾褚的家庭料理
回答一：自己做的咖啡比較省錢。
回答二：自己做的咖啡可以根據喜好選擇不同口味，比如喜歡濃口味就買炭燒咖啡粉，喜歡淡些就選巴西咖啡粉等等，當然比速溶要喝著舒服。
回答三：自己做咖啡非常簡單。只需要一百多買支虹吸咖啡壺就行。做一次大概兩三杯，只要不到五分鐘。虹吸壺如下圖
回答四：烘焙深度和咖啡品種都會影響咖啡的口感，只是你喜歡，市場上的咖啡有兩種，一種是豆子，要自己磨，但費時還達不到細度，一種是粉，使用方便，大概售價45-90元每斤。
我自己就有一套，家裡來了朋友就現場操作，好玩兒又好喝。
4樓：匿名使用者
**：速溶咖啡便宜（雀巢的袋裝的大約算下來7、8毛錢一杯）味道：如果你買的咖啡豆很好，咖啡機也很好，可以做出比雀巢速溶咖啡以及麥斯威爾速溶咖啡更好喝的
自己做咖啡如果用全自動咖啡機就還好，不用守著豆子的話最好有比較可靠的**商那裡去，不然的話很容易用**錢買到劣質豆的。
綜上說述，如果你是一個錢多得花不完，時間大把的朋友，可以考慮自己做咖啡，否則強烈建議你買速溶咖啡。
做咖啡不同於喝茶那些，是一件很費時間很費精力的事情。
5樓：
答：1.**方面。
如果追求黑咖啡口感的話。強烈建議自己煮咖啡。但是從**方面。
自己煮咖啡的**相對要貴些，（看你用的豆子了，原裝的咖啡豆**會比較高，國產的相對較低）
2。味道方面。如果喝黑咖啡，就別用速溶了，速溶的咖啡酸性太強，而且失去的咖啡的焦香味。
3。自己煮咖啡不是很麻煩。現在的全自動咖啡機很方便。如果用虹吸式的話。一般煮一次咖啡也就是5分鐘左右。而且自己煮的咖啡很有樂趣性。可以享受煮咖啡的過程。
4。這個是咖啡的種類，烘焙的深淺度是影響咖啡的口味，可以選擇自己喜歡的。解釋一下：輕度烘焙酸味較強，中度烘焙中酸中苦、深度烘焙苦味較強。
（^_^我自己比較喜歡中度烘焙的）味道比較均勻
呵呵 喜歡樓主喜歡。 望以後有更多交流！
6樓：阿三木的咖啡
現磨咖啡和速溶咖啡都有的共同功效就是提神醒腦，但是其實現磨咖啡和速溶咖啡卻是兩種不同的咖啡。
速溶咖啡對身體有許多壞處.速溶咖啡屬於化工產品,在生產過程中丟失了許多咖啡原有的功能.儘管味道很像,可那都是在新增了色素劑,防腐劑等新增劑之後的效果,對身體沒有好處,長期如此會在體內積累大量有毒物質.
現磨咖啡除了可以保留咖啡原本的味道的香氣，而且咖啡的菸鹼酸含有維他命b，烘焙後的咖啡豆含量更高。並且有遊離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等營養物質，並且咖啡促進新陳代謝對**有益。
7樓：黑暗質問
1:自己做貴但好喝
2：如果自己手藝好當然是自己做好喝
3：會麻煩耗時也比較多
4：我比較贊同第二個回答者的回答
總而言之，你需要享受生活就買咖啡豆自己做吧……
速溶咖啡和現磨咖啡，喝起來到底有什麼區別
8樓：蠢貓
1、 沖泡時間不同
速溶咖啡：耗時短，用開水沖泡一下，可以喝了。
現磨咖啡：耗時長，需要用咖啡機現磨。
2、 有無新增防腐劑
速溶咖啡：需要新增防腐劑
現磨咖啡：不需要新增防腐劑
現磨咖啡：
速溶咖啡：
9樓：
其實在辦公室喝咖啡，可以想象，星巴克可能不是特別方便，尤其是像樓主所在的這種三四線小城市。而咖啡機這種大型電器還帶19bar壓力的，辦公室應該也不會隨隨便便就放下。
速溶咖啡：
速溶咖啡主要指的是速溶的黑咖啡，是廠商用某種方法將咖啡提取出來，製成入水即化的顆粒或粉。相對三合一咖啡來說，速溶咖啡更純正，基本能夠直接體會到咖啡 本身的味道，可能有些會酸、有些會苦、有些會有回甘，不同的廠商、不同的品牌甚至不同的種類，速溶咖啡在口感上都會多少有些區別。
不過，即使你已經選擇速溶咖啡，喝起來也要很慎重，因為你的選擇也會對bigger帶來影響！首先就是……選擇的牌子！！
其次，就是你在速溶咖啡裡填放的「輔料」了，主要是糖、牛奶、咖啡伴侶這些。為了bigger，很明顯，什麼都不放最高，放一個就low一些，全放了就跟三合一咖啡無異了而且可能還沒有三合一好喝……裝b就得受苦啊。
濾泡式咖啡：
當你已經不能忍受速溶咖啡之後，濾泡式咖啡可能是你下一個可選的方式了，這時你要注意了，你離坑已經越來越近了。
濾泡式咖啡看起來以及聞起來，感覺都非常好。看上去，至少你看到的已經是純正的咖啡顆粒而不再是凍乾製成的速溶咖啡，同時，熱水衝淋咖啡粉末帶來的香氣更為直接與持久。
濾泡式咖啡是把磨好的咖啡裝在一次性的濾泡袋裡，然後用熱水衝濾泡袋裡的咖啡粉進行浸潤，萃取出咖啡到杯中，而咖啡渣則留在濾泡袋裡了。沖泡完成後，將濾泡袋取出、扔掉即可。
分析，濾泡式咖啡受眾群體更小——喜歡喝咖啡的可能會去選擇自己現磨的，而對咖啡比較隨意的則會選擇速溶。所以，物以稀為貴，當有人問起時，你就有機會告訴他們這是啥了，這場景，想想都是bigger滿滿啊。
濾泡式咖啡是最方便的，一方面保持了咖啡濃郁的香氣以及新鮮萃取的過程，品質比較***，另一方面簡單方便，即開即喝。
濾泡式則偏貴一些，但攜帶方便，隨時可以體味，對於經常在外但又有咖啡要求的人來說是不錯的選擇。
而速溶咖啡可以簡單方便的為你提供一貫的口感需求，或者多樣的口感需求，同時一些脫咖啡因的速溶咖啡也為很多對咖啡因敏感的人提供了不錯的選擇。
10樓：裕島咖啡
對於很多人來說，咖啡在他們的生活中已經就像是白開水一樣熟悉了，因此偶爾來杯咖啡的生活可謂是非常常見了。而人們通常喝的咖啡分為兩種：速溶咖啡與現磨咖啡，那麼你知道這兩者之間有哪些區別嗎？
在國內咖啡現在已經成為了大多數年輕人生活中比較常見的一種飲品，尤其是在辦公室上班的白領們，工作壓力比較大，常常會熬夜加班，困的時候就會喝一杯咖啡來提神，甚至會把咖啡當成早餐粥，早上起床就要先喝一杯咖啡。否則會感覺一整天都提不起精神來。
什麼叫速溶咖啡？
速溶咖啡，就是那種用開水一衝，就會融化開來，沒有渣，可以直接飲用。也是在中國市場上最常見的咖啡成品，無論是大商超還是旅遊景點，甚至於在社群小便利店都可以買到這種速溶咖啡。速溶咖啡分為速溶純咖啡和速溶三合
一、速溶二合一咖啡。
什麼叫現磨咖啡？
現磨咖啡指的是將咖啡豆磨成粉以水衝煮，這個過程一般需要藉助相應的咖啡器具來萃取，也就是我們說的「煮咖啡」。
煮咖啡的工具有很多，比如咖啡機、手衝、法壓壺、虹吸壺等。
咖啡原豆的區別
現磨咖啡主打阿拉比卡豆，特點是風味香氣豐富、有明亮的酸味，然而阿拉比卡豆生命力弱、抵抗力低，種植成本高；
速溶咖啡多半採用羅布斯塔豆，簡稱羅豆；羅豆容易種植，但是風味香氣普遍不如阿拉比卡，並且咖啡因含量高，是阿拉比卡的2倍；通常阿拉比卡咖啡豆被視作精品豆的象徵（羅豆也有精品豆）。
雖說速溶咖啡製作起來相當簡便，也便於隨身攜帶，但是速溶咖啡中所含的氫化植物油、丙烯醯胺、人工香精等食品新增劑是致癌物質， 有害人體健康。另速溶咖啡的口味是人工調製，口感較差。
11樓：mb華
這個要自己喝喝。速溶咖啡不是真咖啡是咖啡加工的飲料，裡面加了很多新增劑和香精。速溶跟咖啡的區別就是康師傅綠茶跟綠茶茶葉的區別
12樓：新初遊戲
速溶咖啡和現磨咖啡有以下區別：
1.速溶咖啡為直接沖泡，不需要其他處理；
現磨咖啡需要衝泡或者煮咖啡之後，進行過濾；
2.速溶咖啡的原料為咖啡豆的提取物；
現磨咖啡的原料為純咖啡豆；
3.速溶咖啡中，一般加有多種配料（糖，奶粉等）；
現磨咖啡一般為製作完成後，根據需要加入糖和牛奶。
速溶咖啡是通過熱氣噴射器來噴射濃縮咖啡提取物，加熱使咖啡提取特中的水分蒸發掉，留下乾燥的咖啡粒，這種粉末因容易在開水裡溶解而成為速溶咖啡。
原味咖啡好還是速溶咖啡好？
13樓：彩虹之約
原味的咖啡香濃，但煮制工序複雜。速溶咖啡新增了奶精和砂糖，衝調方便，但味道沒有原味濃。
喝速溶咖啡會長胖嗎，喝速溶咖啡會不會發胖？
首先只要你是在超市裡買的咖啡就都是速溶的，除非你買咖啡豆來自己磨！其次對於說 的作用主要是因其中含有咖啡因，起提神醒腦及消耗脂肪作用。再者一定是要黑咖啡，不能加糖和咖啡伴侶才能有 做用，並且是在飯後半小時到一小時內最有效。最後建議你早晚喝一杯，就會精神一整天！當然身體需要正常的休息，高考很辛苦，要懂...
速溶咖啡過期後還能喝麼，速溶咖啡過期了還能喝嗎？對身體不會有什麼影響吧？
不能。咖啡過期了一般是不能喝的，因為咖啡過期後容易受潮，內部容易發黴變質，如果喝了過期的咖啡，超過保質期不久可能不會有不良反應，超過保質期時間很長變質嚴重的喝了易腹瀉腹痛，為了自身健康著想不建議喝。保質期 這個詞常見於食品包裝標識上，也是消費者購買食品時主要關注的標識資訊。一般來講，確定食物保質期需...
哪種速溶咖啡比較好 什麼牌子的速溶咖啡又好喝又值？
什麼牌子的速溶咖啡又好喝又值？1.舊街場二合一速溶白咖啡口感更醇更香。速溶咖啡黑咖啡之選。3.雀巢速溶咖啡1 2奶香味奶味濃郁，口感柔滑。不虧是奶香味的速溶咖啡，加入開水後，瞬間激發濃郁奶香，緩緩升起咖啡豆的香氣。入口醇和絲滑，含在口中，舌尖輕繞讓愉悅感更深觸達味蕾 清晨來一杯，又是喪並忙碌的一天！...