1樓:大餓人料理
就算是零廚藝的小白,也能做出驚豔全場的蒜蓉蝦
2樓:佳萌說娛樂
蒜蓉粉絲蝦的製作教程,準備好新鮮的蝦,一起來學習吧!
3樓:四姐愛做美食
蒜蓉大蝦怎麼做?把大蝦去蝦線,倒入盤子,加入蔥薑蒜末,生抽耗油攪拌均勻,倒入盤子,澆上熱油,上鍋蒸 。
4樓:魯姐美食
蒜蓉蝦怎麼做?減掉蝦頭了,家整起對半切開,擺好,把紅椒和蒜打成末 ,加入白糖生抽蠔油,熱油澆上攪拌均勻,倒在蝦上就可以吃了。
5樓:巨集啟恭晴畫
蒜蓉蝦的做法:
1.明蝦先去觸鬚、腳和黑腸,晾乾水,加少許鹽和薑汁拌勻。
2.後備蒜蓉、煉奶一匙,少許鹽,生粉少許。
3.燒熱鍋,加五大匙油,蝦加生粉拌勻,後將蝦整齊地放在鍋裡用中火煎香。蝦煎好先剷起。
4.再利用鍋中剩油將蒜蓉爆香,加煉奶放蝦炒勻,生粉水打芡,上碟,圍上高湯焯熟的菜心或西蘭花伴邊
6樓:奶牛小廚
大蝦別總煮著吃啦,蒜蓉開背大蝦,簡單又美味
7樓:益飆謝香菱
材料:蝦,大蒜,油,鹽
步驟:1、把大蒜弄成蒜蓉。
2、從蝦的背部先將蝦剖開,清洗,均勻的平鋪在碟子上,均勻的灑上少量的淡鹽。
(刀功不太好的朋友可以先用剪刀把蝦殼剪開,再用刀將蝦肉剖開)注意:蝦不能一分為二,中間要連在一起。
3、用油暴蒜蓉,並放入適量的鹽。
注意:要用低溫暴蒜蓉,如果用高溫,蒜蓉很容易變黑。
4、把暴好蒜蓉平鋪在蝦上面。
5、燒開水,把鋪好蒜蓉的蝦蒸5分鐘左右,看蝦的顏色轉為橙色,蝦肉為奶白色為熟
蒜蓉粉絲蒸蝦蒜蓉蝦蒜蓉蝦怎麼做蒜蓉粉絲
教你蒜蓉粉絲蒸蝦好看又好吃的做法 喜歡吃蒜蓉粉絲蝦跟著我這樣做,不輸酒店 家庭版蒜蓉粉絲蒸大蝦做法 蒜蓉粉絲蝦的製作教程,準備好新鮮的蝦,一起來學習吧!吃了這個蒜蓉粉絲蒸蝦,你就是我的粉絲了!蒜蓉粉絲蝦怎麼做?大蝦去線,背部剪開,蝦肉剁碎,大蒜剁碎起鍋燒油,紅椒炒香,加入鹽糖,鍋中放好幾天泡好的粉絲...
粉絲蝦蒜蓉怎麼做,粉絲蝦蒜蓉的做法
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教你蒜蓉粉絲蒸蝦好看又好吃的做法 非常簡單,食材準備好,鋪上粉絲和作料,上鍋一蒸就成!主料 粉絲,蝦 輔料 蒜末,小米椒,蔥花 1.粉絲溫水片泡軟,蝦去蝦頭,開背去蝦線。2.泡好的粉絲撈出,擺盤。3.鍋中加入少許油,放入蒜末炒香,放入蝦身上。4.大火蒸9分鐘,撒入小米椒,蔥花,淋上熱油。原料 對蝦1...