1樓：
選好大米——用電飯煲把生米做成軟硬適中的白米飯——米飯晾涼——把黃瓜和火腿腸切成小丁——熱鍋，倒入油，鹽蔥花——把米飯、黃瓜、火腿一起倒入，炒熟就好了。
做蛋炒飯具體步驟如下：熱鍋倒入油，把雞蛋打散放鹽少許，炒熟盛出備用。
鍋內留油少許，放入備好的黃瓜、火腿丁加鹽翻炒，小火，倒入熟米飯翻炒片刻，加入炒好的雞蛋即可。
2樓：l一
步驟如下：
需要材料：雞蛋，米飯，油，鹽
將生米加適量的水放進電飯鍋煮熟
煮熟的飯乘到碗裡備用
把雞蛋打散在米飯裡
熱鍋，加少許油，把飯倒進去炒，加適量的醬油，可以根據口味加蔥花炒至粒粒分明的時候就可以起鍋了，蛋炒飯就炒好了米，漢語漢字。米讀作[mǐ]，由"堆聚符號(八)+間隙符號(十)+顆粒/異狀符號(丷)"上中下3部分組成，對應單詞。最初表示"植物上的顆粒物"(大米/玉米)，逐漸表示"由若干小單位組成的有間隙的粘連體"(粥/石板路/土石牆)，最終表示"一切米形結構是事物現象"(麵粉/粉末)。
生米怎麼做蛋炒飯
3樓：姬覓晴
因為翻炒無法把生米炒熟，所以生米是無法做蛋炒飯的，做蛋炒飯要用熟米飯，最好用隔夜的冷米飯，方法如下：
準備材料：冷米飯1碗、黃瓜30克、胡蘿蔔半根、雞蛋1個、食用油5毫升、生抽5克、鹽3克、雞粉適量
一、雞蛋打散，倒入冷米飯。
二、把米飯和雞蛋攪拌均勻。
三、倒入食用油，加入米飯。
四、倒入生抽，翻炒均勻。
五、倒入黃瓜、火腿腸，翻炒均勻。
六、加鹽、雞粉，翻炒均勻。
七、裝盤即可食用。
4樓：亦夢之城
材料米100g，蛋黃2個，胡蘿蔔1/2根，洋蔥1/4個，黃瓜1/2根，鹽3克，食用油15毫升
做法1.先將米飯煮熟，胡蘿蔔、洋蔥、黃瓜切小丁，將蛋黃從整雞蛋中分離備用；
2.將蛋黃液倒入米飯中拌勻，同時將飯粒撥散使飯粒成金黃色；
3.大火燒熱鍋中的油，將裹好蛋液的米飯倒入，炒至米粒呈鬆散狀；
4.加入洋蔥丁、胡蘿蔔丁翻炒2分鐘，最後加入黃瓜和鹽稍微拌炒即可。
5樓：御用胡來之
淘米之後控幹水，把雞蛋打好，倒在米里攪勻，在米粒上均勻的包裹上一層蛋液，再下鍋炒即可
6樓：手機使用者
生米不好弄，要先煮熟，煮的時候少一點水，這樣炒的蛋炒飯才好吃
蛋炒飯是用生米炒的嗎??
7樓：
用的是熟米飯。具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：米飯 一碗、胡蘿蔔 一根、火腿腸 一根、大蔥 一根、鹽 少許、味精 少許、蠔油 少許。
1、第一步準備好隔夜米飯，雞蛋，火腿腸，大蔥，胡蘿蔔。
2、胡蘿蔔火腿腸切丁，大蔥切碎加入雞蛋攪拌。
3、鍋內放油加熱，加入雞蛋快速翻炒。
4、加入胡蘿蔔火腿腸米飯一起翻炒均勻（用力把米飯用小火炒開）。
5、加入少許鹽，味精，蠔油翻炒均勻。
6、出鍋加入香蔥點綴，這樣就已經完成了。
8樓：小王子精選**
用的是蒸熟的米飯。蛋炒飯具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：米飯 1碗、雞蛋 1個、食鹽 適量、味精 適量、蔥花 適量。
1、第一步把雞蛋放碗中攪散，放一旁備用。
2、鍋內放油加熱，倒入攪散的蛋液。
3、大火把蛋液煎凝固。
4、凝固後把雞蛋搗散，盛入盤中。
5、然後把之前蒸熟的米飯放鍋中翻炒。
6、鍋內再倒入剛炒好的雞蛋。
7、然後鍋內放入準備好的食鹽和味精，快速翻炒。
8、接著鍋內放入準備好的蔥花，炒勻。
9、炒勻後盛出，這樣就可以食用了。
9樓：just丶敘敘
當然不是
雞蛋+米飯
我光知道這，其他還得加點佐料吧。
怎麼用生米炒米飯好簡單，生米如何做成蛋炒飯
生米是不能用於製做蛋炒飯的，生米根據煸炒的方式是不可以炒過的，務必要將生米煮開以後才能夠 用以製做蛋炒飯，並且蛋炒飯最好挑選剩米飯，剩米飯的水份較為少，製做出去的蛋炒飯有質感，並且能夠 口味更強。針對蛋炒飯的製做，我們能夠 學習培訓下面詳細介紹的內容，可是要留意蛋炒飯的食物配搭。生米可以炒飯嗎 主要...
如何做蛋炒飯，怎樣做蛋炒飯
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蛋炒飯是用生米炒的嗎，生大米可以直接做蛋炒飯嗎
用的是熟米飯。具體做法如下 需要提前準備好的材料包括 米飯 一碗 胡蘿蔔 一根 火腿腸 一根 大蔥 一根 鹽 少許 味精 少許 蠔油 少許。1 第一步準備好隔夜米飯，雞蛋，火腿腸，大蔥，胡蘿蔔。2 胡蘿蔔火腿腸切丁，大蔥切碎加入雞蛋攪拌。3 鍋內放油加熱，加入雞蛋快速翻炒。4 加入胡蘿蔔火腿腸米飯一...