1樓:南宮昆頡皋諾
材料芹菜一把,花生,鹽,花椒,大料,醋,鹽,辣椒油
做法1.芹菜一把,去葉,清洗乾淨。我這次用的是帶殼的煮花生。
在家也可以用花生仁做煮花生。方法是將花生仁用水浸泡一會,鍋裡放水,加入花生,鹽,花椒,大料,燒開,然後用小火煮,直至花生顆粒飽滿為止,關火,繼續把花生浸在湯裡入味,吃的時候再撈出來瀝乾水分。
2.兒子剝花生仁的時候,我在鍋裡燒了點水,把芹菜放到熱水裡燙一分鐘,然後撈出來浸在涼水裡。
3.芹菜斜著切段。如果用那種很粗的西芹,就需要順長剖開。新蒜切末。
4.將芹菜,花生米和蒜末倒在一起,裡面加醋,鹽,辣椒油拌勻即可。
材料西芹,花生,a料:胡椒麵,辣椒麵,生抽,鹽,雞精,芝麻油
做法1.取西芹芯裡面的幾根莖切段,然後熱水焯一下,快速取出,過幾遍涼水;
2.花生一小把煮熟,過涼水;
3.芹菜和花生放入大碗中,加適量a料拌均勻倒入盤中。
小訣竅:
焯芹菜的祕訣:把芹菜放碗裡,用燒開的熱水澆在上面;將較粗的芹菜莖挑出來,再用熱水燙一遍即可。不要直接將芹菜放熱水鍋裡燙,很容易煮的不脆。
2樓:三火問題解答
芹菜拌花生米怎麼做?把芹菜切斷倒入水中煮熟撈出,然後與花生米,加入蔥薑蒜沫生抽,耗油攪拌均勻。
3樓:一人廚
教你涼拌芹菜花生爽口好吃的做法
4樓:尤晶貿傑
材料芹菜,花生米,薑絲,蒜末,鹽,昧精,香油各適量。
做法1.將芹菜根和葉片去掉,切成2釐米長的段,用開水焯一下,撈出備用。
2.花生米提前泡幾個小時後再用水煮熟,倒入焯好的芹菜中,加上薑絲、蒜末、細鹽、醋、味精、香油調勻即可裝盤食用。(這個菜也可以和紅蘿蔔同拌:紅蘿蔔切長條,過熱水焯涼後放進一起拌)
芹菜涼拌花生米怎麼做?
5樓:一人廚
教你涼拌芹菜花生爽口好吃的做法
6樓:小風愛小灰
1.將花生米入四成熱的豆油鍋內炸酥撈出,。將嫩芹菜去掉葉,粗的順長剖開,切成2釐米長的段,入沸水中焯透,撈了投涼,瀝淨水分。
2.將芹菜鋪在盤內,花生米堆放在芹菜中間;將花椒油、香油、精鹽味精調勻澆在芹菜上,食用時拌勻即成。
7樓:育兒教育張老師
芹菜拌花生米怎麼做?把芹菜切斷倒入水中煮熟撈出,然後與花生米,加入蔥薑蒜沫生抽,耗油攪拌均勻。
芹菜涼拌花生米的做法竅門
8樓:平凡快樂之
芹菜涼拌花生米的做法就是花生米,要煮熟那個硬度要合適就是有八分硬度,那種口感特別好,然後裡面要填上適合自己口味的一些調料口感好。
9樓:
你好,芹菜涼拌花生米的做法是,把花生放鹽13香,大料瓣,薑片煮熟,後把芹菜焯水焯熟,然後再放在一起拌一下。
10樓:社會觀察淺末老師
回答親 很高興為您解答呢
第一步:準備幾根芹菜,擇掉芹菜葉後洗淨,切成大小合適的段狀,放置一旁備用。胡蘿蔔切丁備用。
第二步:取適量的乾花生,清洗乾淨後起鍋,鍋中加入適量的清水,將花生放入鍋中,加入大料、香葉以及五香粉。煮沸後繼續保持中火煮半小時,將花生煮爛,之後將花生盛出放涼,放置一旁備用。
第三步:另起鍋,鍋中加入適量的清水,大火燒開後將備好的芹菜加入鍋中,焯水五分鐘。芹菜焯熟後加入提前備好的涼白開中,過兩遍涼水,盛出放置一旁備用。
第四步:取一個小盆,將芹菜、胡蘿蔔與花生加入小盆當中,加入適量的生抽、食鹽、白糖、蠔油,攪拌均勻,再滴幾滴香油,一道美味可口的芹菜涼拌花生就做好了。
祝您生活愉快!
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芹菜拌花生米的做法
11樓:一人廚
教你涼拌芹菜花生爽口好吃的做法
12樓:手機使用者
1、將芹菜根和葉片去掉,切成2釐米長的段,用開水焯一下,撈出備用。
2、花生米提前泡幾個小時後再用水煮熟,倒入焯好的芹菜中,加上薑絲、蒜末、細鹽、醋、味精、香油調勻即可裝盤食用,這也是生活小竅門。(這個菜也可以和紅蘿蔔同拌:紅蘿蔔切長條,過熱水焯涼後放進一起拌)
13樓:三火問題解答
芹菜拌花生米怎麼做?把芹菜切斷倒入水中煮熟撈出,然後與花生米,加入蔥薑蒜沫生抽,耗油攪拌均勻。
涼拌花生米和芹菜怎麼做
14樓:一見如故稅法答
原料:芹菜、新鮮花生米、胡蘿蔔、乾紅辣椒。
做法:1、芹菜洗淨,摘去葉子,切成寸段;
2、胡蘿蔔切成細條,乾紅辣椒切碎;
3、芹菜和胡蘿蔔用鹽醃製半小時;
4、新鮮的花生米煮熟、涼透;
5、醃好的芹菜瀝乾水分,和煮熟的花生米混合;
6、新增香油、味極鮮醬油拌勻;
7、起油鍋,炸香乾紅辣椒碎,趁熱澆在拌好的芹菜花生米上。
真心回答望採納,謝謝!
15樓:三火問題解答
芹菜拌花生米怎麼做?把芹菜切斷倒入水中煮熟撈出,然後與花生米,加入蔥薑蒜沫生抽,耗油攪拌均勻。
芹菜花生米涼拌的步驟
16樓:生活**解惑
芹菜花生米,如果想要涼拌的話,風華也是非常簡單的,將芹菜機器乾淨,以後放在鍋中綽一下水綽水以後,然後花生米也要戳一下水,然後把它放在一個大的容器裡面,放入一些生抽,蠔油鹽調拌一下就可以了
17樓:情感諮詢
就是把花生米清洗乾淨之後放在鍋裡 放入蔥薑蒜 花椒 八角 大料 食鹽 煮好之後量量切一些芹菜丁還有胡蘿蔔丁放在一起 加入食鹽 味精 香油調拌均勻就可以了
18樓:育兒教育張老師
芹菜拌花生米怎麼做?把芹菜切斷倒入水中煮熟撈出,然後與花生米,加入蔥薑蒜沫生抽,耗油攪拌均勻。
19樓:社會觀察淺末老師
回答親 很高興為您解答呢
第一步:準備幾根芹菜,擇掉芹菜葉後洗淨,切成大小合適的段狀,放置一旁備用。胡蘿蔔切丁備用。
第二步:取適量的乾花生,清洗乾淨後起鍋,鍋中加入適量的清水,將花生放入鍋中,加入大料、香葉以及五香粉。煮沸後繼續保持中火煮半小時,將花生煮爛,之後將花生盛出放涼,放置一旁備用。
第三步:另起鍋,鍋中加入適量的清水,大火燒開後將備好的芹菜加入鍋中,焯水五分鐘。芹菜焯熟後加入提前備好的涼白開中,過兩遍涼水,盛出放置一旁備用。
第四步:取一個小盆,將芹菜、胡蘿蔔與花生加入小盆當中,加入適量的生抽、食鹽、白糖、蠔油,攪拌均勻,再滴幾滴香油,一道美味可口的芹菜涼拌花生就做好了。
祝您生活愉快!
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20樓:蜀二蜀三餐館
1、芹菜洗淨,摘去葉子,切成寸段;
2、胡蘿蔔切成細條,乾紅辣椒切碎;
3、芹菜和胡蘿蔔用鹽醃製半小時;
4、新鮮的花生米煮熟、涼透;
5、醃好的芹菜瀝乾水分,和煮熟的花生米混合;
6、新增香油、味極鮮醬油拌勻;
7、起油鍋,炸香乾紅辣椒碎,趁熱澆在拌好的芹菜花生米上。
怎麼涼拌芹菜和花生米,芹菜和花生怎麼拌冷盤
食材主料 花生米200克 芹菜200克 輔料薑片 3片大料 2粒花椒 6粒精鹽 1小勺味精 1小勺海鮮醬油 2大勺蔥花 20克辣椒油 2大勺香油 1大勺步驟 1.花生米放入盆中。2.薑片,大料,花椒,備好。3.把大料,花椒,薑片,放入花生米的盆中,在放入適量鹽,煮開後換小火再煮10分鐘 關火浸泡 4...
怎麼做糖醋花生米,糖醋花生米怎麼做
主料 花生100g 調料 生抽適量 1.準備花生 2.第一次將花生放入微波爐一分鐘高溫。3.一分鐘之後取出來用筷子翻拌均勻。4.第二次放入微波爐30秒。5.取出來,準備鎮江醋。6.放入一勺鎮江醋,半勺生抽,少許白糖和花生拌均勻。7.拌均勻味道的花生如下 菜系及功效 家常菜譜 青少年食譜 延緩衰老食譜...
涼拌芹菜葉的做法,涼拌芹菜葉怎麼做
食材用料 芹菜葉約50g 鹽適量芝麻適量相剋食物 麻油適量 味精適量相剋食物 米醋適量相剋食物 生抽適量 胡蘿蔔數塊相剋食物 涼拌芹菜葉的做法 涼拌芹菜葉的做法 11.芹菜摘下的葉子,洗淨涼拌芹菜葉的做法 22.鍋內添水,開鍋後芹菜葉打個水焯撈出涼拌芹菜葉的做法 33.輕輕攥幹水份 涼拌芹菜葉的做法...