1樓:匿名使用者
樓上的,我不同意你的說話哦
什麼叫“買進口酒喝吧。國產酒對身體沒好處。 ”
多少人喝國產酒,有誰聽說喝了國產酒得什麼病的嗎?沒有吧!
你的看發很偏激誒,這樣不行哦!
就國產酒而言張裕和長城還有王朝就很不錯了
解百納葡萄酒的含糖量比干紅葡萄酒含糖量低,有糖尿病的人比較適合喝解百納
2樓:匿名使用者
解百納一詞是由法文“cabernet”翻譯而來,解百納乾紅的一些主要原料(赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠)的英文字母都有一個共同的字頭——“cabernet”,所以它是紅葡萄品種的中文名稱。
從葡萄酒的營養價值來看,乾紅所蘊含的維生素b、核黃素、尼克酸、泛酸和本多生酸的比例都要高出乾白。從賞味期來看,由於乾白只用汁液釀造,其單寧的含量相對較低,而乾紅是用果皮、果肉和汁液一起釀造,其單寧含量相對較高,所以一般情況下,乾紅比干白的酒性更穩定,賞味期也更長。從品飲時溫度的影響來看,乾紅也更具有可操作性。
根據實踐經驗,大家知道在攝氏16至18度時進行品嚐紅葡萄酒,就可取得最好的結果;至於乾白,則以清涼狀態,即為攝氏8至10度品嚐為最佳,此時可以更好地嚐出其風味來。兩相比較,孰優孰劣一覽無遺。而從葡萄酒的鑑賞來看,酒的顏色也是可能導致其受寵與否的因素之一。
無論如何,紅色,尤其是張裕解百納乾紅的那種經典意義的深寶石紅,其給人視覺上的享受遠非近乎無色的乾白所能比擬。實際上,感官上的快感對於以品味取悅於人的葡萄酒來說是非常重要的。
從顏色看:
紅葡萄酒 用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄帶皮發酵而成,酒液中含有果皮或果肉中的有色物質,使之成為以紅色調為主的葡萄酒。這類葡萄酒的顏色一般為深寶石紅色、寶石紅色、紫紅色、深紅色、棕紅色等。
白葡萄酒 用白皮白肉或紅皮白肉的葡萄經去皮發酵而成,這類酒的顏色以黃色調為主,主要有近似無色、微黃帶綠、淺黃色、禾杆黃色、金黃色等。
桃紅葡萄酒 用帶色葡萄經部分浸出有色物質發酵而成,它的顏色介於紅葡萄酒和白葡萄酒之間,主要有桃紅色、淺紅色、淡玫瑰紅色等
3樓:匿名使用者
紅葡萄酒 用帶色葡萄經部分浸出有色物質發酵而成這類葡萄酒的顏色一般為深寶石紅色、寶石紅色、紫紅色、深紅色、棕紅色等。
解百納乾紅葡萄酒和普通乾紅葡萄酒有什麼區別?
4樓:夏日絕
解百納是張裕的一
來個核心品牌,自解百納的酒是幹bai紅類的一種
du。乾紅是葡萄酒的一個
zhi分類,它是根據酒
dao中的含糖量不同,分為幹酒、半乾酒、半甜、甜酒。而且乾紅是用100%的純葡萄汁,不新增任何糖分、酒精、香料、水等釀製而成的。
補充:乾紅葡萄酒是指葡萄酒釀造後,釀酒原料(葡萄汁)中的糖分完全轉化成酒精,殘糖量小於或等於4.0g/l的紅葡萄酒。
紅葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(hdl)升高,而hdl的作用是將膽固醇從肝外組織轉運到肝臟進行代謝,所以能有效的降低血膽固醇,防治動脈粥樣硬化。
不僅如此,紅葡萄酒中的多酚物質,還能抑制血小板的凝集,防止血栓形成。雖然白酒也有抗血小板凝集作用,但幾個小時之後會出現“反跳”,使血小板凝集比飲酒前更加亢進,而紅葡萄酒則無此反跳現象。在飲用18個小時之後仍能持續的抑制血小板凝集。
解百納【解百納】是一種乾紅葡萄酒的品牌,不過現在市場上的"解百納"的商標使用已很混亂,而且有關專家對解百納的**與含義也有很大分歧,張裕公司則認為解百納是幾代張裕人心血的結晶,在消費者心目中享有高認知度,所凝聚的品牌價值是與洋品牌在高階市場上抗衡的**。
5樓:雪瀾饒谷翠
理論上講,由於空來氣源對葡萄酒的氧化作用,開瓶之後葡萄酒就開始變質,因此開瓶後最好幾個小時之內就喝完。(這不成了多貪一杯的好藉口了嗎?)但是如果你自己獨斟獨飲,或兩個人誰也不想喝光它,很簡單的就是蓋上蓋,放進冰箱中冷藏。
一般來說,葡萄酒越普通,開瓶後就越好儲存。您的那瓶94年紅酒應該是在商超購買的吧,94年份不會出產很好的紅酒,95年的還可以。冷藏葡萄酒雖說確實會失去一些風味,然而,經過我十幾年的摸索,我已經發現即使好的葡萄酒在冰箱中冷藏達三週,其味道的變化也是很小的,至少是完全可以接受的。
一般專業的人士都是用二氧化碳氣壓裝置儲存開啟的葡萄酒,而且不用把酒瓶放回冰箱。在國外的酒吧或者餐廳裡幾乎是不可缺少的器具。
信不信由你,冷凍是一個葡萄酒長期儲存的好辦法。解凍再喝味道變化不大,但是冷凍的葡萄酒不再醇化。
有些葡萄酒專家建議把喝剩得酒倒入較小的瓶中存放,或者一開瓶就倒一部分到小瓶子裡。但是如果不冷藏,光放在小瓶子裡是沒用的。
但願以上各方面的注意事項回答了你的問題。
6樓:知道_算命先生
二者都是紅葡萄酒,但釀製解百納葡萄酒採用的是赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠等品種,是釀酒內葡萄中的極品,所以容釀出的解百納乾紅葡萄酒也是乾紅葡萄酒中的上品。
1.葡萄酒結構詞彙:豐滿、有骨架、完全、濃重、有結構感、厚實、流暢、滑潤、柔和、柔軟、圓潤、融合、肥碩
2.酒精詞彙:醇厚、淡弱、瘦薄等
3.酸詞彙:爽利、清新
4.丹寧詞彙:結構感強、充沛、味長等
飲第一口酒,酒液經過喉頭時,正常的葡萄酒是平順的,問題酒則有刺激感;咽酒後,殘留在口中的氣味有化學氣味或臭氣味,則不正常;好葡萄酒飲用時應該令人神清氣爽。
「張裕解百納乾紅葡萄酒」中解百納是什麼意思
解百納 是釀造這種酒所用的三種葡萄英文名稱的縮寫。陳樸先解釋說 在國際上高檔優質葡萄酒都是用葡萄品種命名的。比如世界聞名的 雷司令 就是選用名為 雷司令 的葡萄為原料釀製而成的,解百納 乾紅各項指標和風味完全達到了國際標準,它吸收了三種葡萄的精華,故此而得名 精誠所至,金石為開。解百納 乾紅經國家批...
解百納和乾紅有什麼區別,張裕葡萄酒 解百納和乾紅有什麼區別?
乾紅葡萄酒是指葡萄酒釀造後,釀酒原料 葡萄汁 中的糖分完全轉化成酒精,殘糖量小於或等於4.0g l的紅葡萄酒。解百納 不是某一具體葡萄品種的正式名稱。解百納 一詞是法文 cabernet 一詞的音譯,其正確發音為 嘎百納 嘎 與 解 這兩個字在南方口音中是相似的 2 在我國葡萄 葡萄酒界,有時將 解...
求張裕解百納乾紅系列葡萄酒價格,張裕解百納乾紅葡萄酒多少錢
大師級張裕解百納 750ml 6 308.00 珍藏級張裕解百納 750ml 6 188.00 特選級張裕解百納 750ml 6 158.00 優選級張裕解百納 750ml 6 78.00 張裕95雷司令乾白 750ml 6 78.00 張裕 卡斯特酒莊系列葡萄酒 張裕卡斯特酒莊92蛇龍珠 750m...