1樓:天道勤酬
先把紅棗洗淨,放到碗裡,隔水蒸,可以加紅糖,加枸杞,還可以加黑棗,加桂圓,等,具有,補氣養血,健脾安神,補氣益胃,暖腎,補腎,抗癌,補血,增加血紅蛋白,延緩衰老,滋潤氣色,助眠安神,增加抵抗力,美白肌膚,長期食用會使人延年益壽的功效。
還可以提前把紅棗泡泡,做紅棗花捲吃。
2樓:營養師滷肉姐
中醫認為,紅棗有健脾安神、養氣補血的功效,常食有助於補益氣血、滋養脾胃。但紅棗溼氣大,生食容易引起胃酸分泌過多,胃不好的人尤其不適合。不妨將紅棗蒸熟,這樣更容易消化
3樓:渤海老山
方法/步驟
1超市買回的幹大棗,要選肉厚的。
2大棗放入盆中用溫水泡一下,清洗乾淨,控幹水分,將大棗放蒸屜上鋪平。
3鍋中放水燒開,放上蒸屜中火蒸20分鐘。
4大棗蒸20分鐘後,拿出裝在盤子涼20分鐘。這時大棗的顏色已經有點變深。
5涼20分鐘後的大棗第二次放入蒸屜上再蒸20分鐘,大棗的顏色又深了一些。拿出裝盤涼20分鐘。
6大棗涼20分鐘後,將大棗第三次放入蒸屜中蒸20分鐘,蒸好後裝盤放涼。這時的大棗已經經過了三蒸三涼,大棗蒸好了。
紅棗怎樣蒸著吃
4樓:小熙猶如花美嗎
大棗放入盆中用溫水泡一下,清洗乾淨,控幹水分,將大棗放蒸屜上鋪平。
鍋中放水燒開,放上蒸屜中火蒸20分鐘。
大棗蒸20分鐘後,拿出裝在盤子涼20分鐘。這時大棗的顏色已經有點變深。
涼20分鐘後的大棗第二次放入蒸屜上再蒸20分鐘,大棗的顏色又深了一些。拿出裝盤涼20分鐘。
大棗涼20分鐘後,將大棗第三次放入蒸屜中蒸20分鐘,蒸好後裝盤放涼。這時的大棗已經經過了三蒸三涼,大棗蒸好了。
5樓:
超市買回的幹大棗,要選肉厚的。
2大棗放入盆中用溫水泡一下,清洗乾淨,控幹水分,將大棗放蒸屜上鋪平。
3鍋中加水燒開,放上蒸屜,中火蒸20分鐘。
4大棗蒸20分鐘後,拿出裝在盤子中晾20分鐘,這時大棗的顏色已經有點變深。
5涼20分鐘後的大棗,第二次放入蒸屜上再蒸20分鐘,大棗的顏色又深了一些,拿出裝盤涼20分鐘。
6大棗涼20分鐘後,將大棗第三次放入蒸屜中蒸20分鐘,蒸好後裝盤放涼,這時的大棗已經經過了三蒸三涼,大棗蒸好了。
6樓:匿名使用者
紅棗蒸著吃比較好。將紅棗蒸著吃的話,紅棗中的營養會更容易被吸收,如果煮著吃的話,紅棗中的營養成分就會溶入水中,最好將棗肉和湯水一塊喝掉。
紅棗中含有的營養成分是十分豐富的,有蛋白質、脂肪、維生素、胡蘿蔔素、糖類及鈣、鐵等微量元素;其中,紅棗中含有的維生素c與其他果品比較,含量較高。對於脾胃虛弱的人來說,將紅棗蒸著吃更容易消化;而氣血虧虛、肝腎不足的人,可以將紅棗、枸杞和雞蛋一起蒸著吃;普通人可以將紅棗和山藥燉一塊食用。
紅棗中含有一種能夠抑制奧細胞生長的物質——環磷酸腺苷,有抗癌的作用,但是一次不能吃太多,否則容易胃脹,造成積食。紅棗不是一年四季都能吃到的,平常吃的幹棗佔大多數,這時就可以將幹棗蒸著吃,蒸乾棗之前最好在幹棗表皮上用小刀劃上幾道,不僅口感很好,還能很容易被人體吸收。
7樓:天道勤酬
先把紅棗洗淨,放到碗裡,隔水蒸,可以加紅糖,加枸杞,還可以加黑棗,加桂圓,等,具有,補氣養血,健脾安神,補氣益胃,暖腎,補腎,抗癌,補血,增加血紅蛋白,延緩衰老,滋潤氣色,助眠安神,增加抵抗力,美白肌膚,長期食用會使人延年益壽的功效。
還可以提前把紅棗泡泡,做紅棗花捲吃。
8樓:
紅棗簡簡單單蒸著吃的做法步驟
1. 準備幹棗,水洗
2. 水沒過紅棗即可,做飯時用碗裝,放飯上蒸。
3. 顆顆飽滿,紅棗蒸著吃,一點都不上火哦
9樓:王苦頭
紅棗蒸著吃更好。 紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、b族維生素、維生素c、維生素p以及鈣、磷、鐵等營養成分。其中維生素c的含量在果品中名列前茅,有「維生素王」之美稱。
為啥要蒸著吃?
幹棗棗皮十分硬,並不適合脾胃虛弱的人吃,鮮棗更不宜多吃。所以,最有效的方法就是將幹棗蒸著吃。蒸棗更容易消化
用料紅棗做法
1對於氣血虧虛、肝腎不足者,可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸。
2一般體質的人可以把紅棗和山藥一起燉服。將紅棗對半切開,山藥切丁;兩者加涼水隔水蒸;水開後,慢火蒸20分鐘即可。
10樓:無底虎子
望採納紅棗富含大棗多糖、低聚糖、環磷酸腺苷、有機酸、維生素a、 b族維生素等多種功能成分,。
有提高免疫力、抗衰老、養顏、改善貧血、抗腫瘤等功效,適合老人常食。紅棗蒸著吃更容易吸收。
不過,一些人長時間吃大棗後出現便祕、脹氣、口臭、牙齦出血等不適,為了避免這個問題,可以採用**名醫張錫純給出的方法:將大棗洗淨後掰開,加適量的水(沒過大棗即可), 大火加熱燒開,水開後保持微沸2分鐘,然後將水倒掉。
之後將大棗放在籠屜中,水開後小火蒸 1 個小時即可,每日食用3~5 顆,不會再出現上火的現象。可每次蒸一週的量(21~35 顆),儲存在冰箱並及時吃完。
11樓:己所欲亞麻籽油
將大棗洗淨後掰開,加適量的水(沒過大棗即可), 大火加熱燒開,水開後保持微沸2分鐘,然後將水倒掉,之後將大棗放在籠屜中,水開後小火蒸 1 個小時即可,每日食用3~5 顆,不會再出現上火的現象。可每次蒸一週的量(21~35 顆),儲存在冰箱並及時吃完。
12樓:匿名使用者
總的來說怎麼吃都可以,首先要看吃的這個人身體如何,如果他有嚴重的胃病,建議蒸後再吃,或生吃三個左右的紅棗,否則會產生胃痛,另外蒸後的棗也不宜多吃,大約七八個即可。
13樓:匿名使用者
幹棗棗皮十分硬,並不適合脾胃虛弱的人吃,鮮棗更不宜多吃。所以,最有效的方法就是將幹棗蒸著吃。蒸棗更容易消化,十分適合脾胃虛弱的人。
14樓:卡賓槍溝宦
蒸紅棗木耳。選紅棗10顆,黑木耳15克,冰糖適量。紅棗要用清水泡約2小時,黑木耳用清水泡發就可以。
將它們放碗內,加清水、冰糖,上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐後各吃一次,有美顏祛斑的作用,並可緩解面部黑斑
15樓:席小雨
用清水清洗乾淨後放入較深的碗中,加適量的水置於蒸鍋中,用中火蒸!食用時最好不要吃棗皮,因其難消化!另外便祕者儘量少吃或不吃紅棗!回答供你參考,希望對你有所幫助!
16樓:匿名使用者
洗乾淨,放鍋裡蒸,一段時間後就可以吃了。
17樓:宮野·灰原
原料:紫棗。
做法:蒸鍋添足量水,紫棗洗淨放入蒸屜上。大火至少40分鐘,至熟透即可。
晾乾後食用
18樓:
我以前經常做一道,心太軟。 糯米粉一點點,揉成小團。紅棗對半切開去核。 糯米糰夾在兩片紅棗間。 蒸10分鐘左右就可以吃了。 很好吃的。
19樓:
洗淨直接蒸15分鐘就行。
紅棗怎樣蒸著吃
20樓:匿名使用者
超市買回的幹大棗,要選肉厚的。
大棗放入盆中用溫水泡一下,清洗乾淨,控內幹水分,將大棗放蒸容屜上鋪平。
鍋中放水燒開,放上蒸屜中火蒸20分鐘。
大棗蒸20分鐘後,拿出裝在盤子涼20分鐘。這時大棗的顏色已經有點變深。
涼20分鐘後的大棗第二次放入蒸屜上再蒸20分鐘,大棗的顏色又深了一些。拿出裝盤涼20分鐘。
大棗涼20分鐘後,將大棗第三次放入蒸屜中蒸20分鐘,蒸好後裝盤放涼。這時的大棗已經經過了三蒸三涼,大棗蒸好了。
21樓:匿名使用者
直接吃bai就好了。
紅棗,又名大棗
du。特點是維生素含zhi量非常高,dao有「天然維生素丸」的回
美譽,具有滋陰補陽,答補血之功效。紅棗為溫帶作物,適應性強。紅棗素有「鐵桿莊稼」之稱,具有耐旱、耐澇的特性,是發展節水型林果業的首選良種。
蒸紅棗怎麼吃有營養嗎
22樓:古方紅糖
紅棗的最佳吃法是水煮法。即入鍋或煲用沸水煮至紅棗酥爛,連湯帶肉一起進食。水煮紅棗既不會改變紅棗的營養價值,又能避免有些人生吃引起腹瀉。
吃紅棗千萬別放過紅棗皮。因為紅棗皮的維生素含量非常豐富,遠高於含糖量高的棗肉
蒸江米紅棗怎麼蒸好吃,蒸紅棗江米飯怎樣好吃
主料bai 大棗25個 糯米粉100g 輔料白糖適量 du 水澱zhi粉適量 糯米蒸大棗的做法步 dao驟 1.將大棗洗淨後內在中間切一刀,不容 能切斷,去核。2.講白糖融入開水中,一點點地加入糯米粉中,邊加邊用筷子攪拌,形成小疙瘩狀後揉成麵糰。3.1.用手揪一塊比棗小點的糯米糰。用掌心揉成圓球形狀...
紅棗蒸糯米的做法,紅棗蒸糯米怎麼做好吃,紅棗
材料糯米制粉1000克,紅棗500克,水適量,白糖適量 做法1 足量糯米粉倒入盆中,加入適量白糖,同時加熱清水,放置不燙手為宜。2 分次將水倒入糯米粉中,同時用筷子快速攪拌,使糯米粉逐漸抱團,看不到乾粉,然後蓋上保鮮膜餳20分鐘左右。3 取適量紅棗,清洗乾淨。4 雙手將餳好且放涼的糯米粉團搓成均勻的...
豆角怎樣蒸好吃又簡單怎樣蒸豆角好吃又簡單
步驟蒸豆角的做法步驟11.辣椒 豆角摘洗乾淨,準備半頭蒜。蒸豆角的做法步驟22.豆角上的水不需要控幹,切成段,圖中的勺子 放兩尖勺麵粉,揉勻了。要使勁抓,把豆角里面的水分擠出就能多粘麵粉了。蒸豆角的做法步驟33.上鍋蒸15分鐘。中間翻拌一下。蒸豆角的做法步驟44.辣椒和蒜切碎。蒸豆角的做法步驟55....