1樓：叫那個不知道
1、油麥菜
油麥菜，別名莜麥菜，屬菊科、萵苣屬植物，是以嫩梢、嫩葉為產品的尖葉型葉用萵苣，葉片呈長披針形，色澤淡綠、質地脆嫩，口感極為鮮嫩、清香、具有獨特風味，含有大量維生素a、維生素b1、維生素b2和大量鈣、鐵等營養成分，是生食蔬菜中的上品，有“鳳尾”之稱。
2、小白菜
小白菜，原產於我國，南北各地均有分佈，在我國栽培十分廣泛。十字花科蕓薹屬。小白菜是芥屬栽培植物，莖葉可食，一、二年生草本植物，常作一年生栽培。
葉色淡綠至墨綠，葉片倒卵形或橢圓形，葉片光滑或褶縮，少數有絨毛。葉柄肥厚，白色或綠色。不結球。
花黃色種子近圓形。據測定，小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。
3、胡蘿蔔
胡蘿蔔，又稱 紅蘿蔔或甘荀，為 野胡蘿蔔（學名：daucus carota l. var. carota）的變種，本變種與原變種區別在於根肉質，長圓錐形，粗肥，呈紅色或黃色。
4、南瓜
葫蘆科南瓜屬的一個種，一年生蔓生草本植物，莖常節部生根，葉柄粗壯，葉片寬卵形或卵圓形，質稍柔軟，葉脈隆起，卷鬚稍粗壯，雌雄同株，果梗粗壯，有稜和槽，因品種而異，外面常有數條縱溝或無，種子多數，長卵形或長圓形。
5、芒果
芒果是杧果（中國植物誌）的通俗名（拉丁學名：mangifera indical.），芒果是一種原產印度的漆樹科常綠大喬木，葉革質，互生；花小，雜性，黃色或淡黃色，成頂生的圓錐花序。
核果大，壓扁，長5-10釐米，寬3-4.5釐米，成熟時黃色，味甜，果核堅硬。
2樓：虢寧薊媼
根據研究，含葉黃素最豐富的食品是獼猴桃，其次是黃玉米和蛋黃。由於葉黃素不能在體內合成，所以必須從食物中攝取。
裡查給受試者在一週內攝影取4至7次菠菜，每次5盎司（約140克）時，觀察了3個月，發現視力功能有所恢復。
美國加利福尼亞產的獼猴桃是含葉黃素最多的水果，而該州的獼猴桃委員會的委員稱：“獼猴桃的豐富的營養，從有效力於健康方面來說，也許是最優越的食品原料之一。”
黃玉米中所含葉黃素平均為22mg／kg，這是黃玉米的特點之一。
存在於多種綠色蔬菜中如菠菜、甘藍菜、綠花椰菜等。
富含葉黃素的食物：如玉米、菠菜、甘藍菜、綠花椰菜、蛋黃、南瓜、胡蘿蔔等；水果如：芒果、獼猴桃、葡萄、橙子和橙汁、西紅柿。
3樓：匿名使用者
根據研究，含葉黃素最豐富的食品是獼猴桃，其次是黃玉米和蛋黃。由於葉黃素不能在體內合成，所以必須從食物中攝取。
裡查給受試者在一週內攝影取4至7次菠菜，每次5盎司（約140克）時，觀察了3個月，發現視力功能有所恢復。
美國加利福尼亞產的獼猴桃是含葉黃素最多的水果，而該州的獼猴桃委員會的委員稱：“獼猴桃的豐富的營養，從有效力於健康方面來說，也許是最優越的食品原料之一。”
黃玉米中所含葉黃素平均為22mg／kg，這是黃玉米的特點之一。
存在於多種綠色蔬菜中如菠菜、甘藍菜、綠花椰菜等。
富含葉黃素的食物：如玉米、菠菜、甘藍菜、綠花椰菜、蛋黃、南瓜、胡蘿蔔等；水果如：芒果、獼猴桃、葡萄、橙子和橙汁、西紅柿。
對眼睛有益的食物有哪些呢？
如瘦肉、禽肉動物的內臟、魚蝦、奶類、蛋類、豆類等，裡面含有豐富的蛋白質，而蛋白質又是組成細胞的主要成份，組織的修補更新需要不斷地補充蛋白質，含有維生素a的食物對眼睛也有益，缺乏維生素a的時候，眼睛對黑暗環境的適應能力減退，嚴重的時候容易患夜遊症。維生素a還可以預防和**乾眼病。長期缺乏維生素a的時候消除眼睛的疲勞，每天應該攝入足夠的維生素a。
維生素a的最好**是各種動物的肝臟、魚肝油、奶類和蛋類，植物性的食物，比如胡蘿蔔、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等棟身胡蘿蔔素。含有維生素c的食物對眼睛也有益。維生素c是組成眼球水晶體的成份之一。
如果缺乏維生素c就容易患水晶體渾濁的白內障病。因此，應該在每天的飲食中，注意攝取含維生素c豐富的食物，比如，各種新鮮蔬菜和水果，其中尤其以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨桔子等含量最高。豐富的鈣粉對眼睛也是有好處的，鈣具有消除眼睛緊張的作用。
如豆類、綠葉蔬菜、蝦皮含鈣量都比較豐富。燒排骨湯、松魚糖醋排骨等烹調方法可以增加鈣的含量。
4樓：曲勤卿贍
黃玉米中所含葉黃素平均為22mg／kg，這是黃玉米的特點之一
葉黃素(lutein)是一種類胡蘿蔔素，存在於許多的蔬菜和水果中，它和胡蘿蔔素一樣，對人體的健康起著重要的作用。
葉黃素產品是以萬壽菊（金盞花）為主要原料，先進行分離純化取得β-胡蘿蔔素，再從β-胡蘿蔔素700多種元素中進行氧化分離而做成的世界專利floraglo
lutein產品，國內的就是“時間晶體藍莓片”。
存在於許多的蔬菜和水果中，存在於多種綠色蔬菜中如菠菜、甘藍菜、綠花椰菜等。
根據研究，含葉黃素最豐富的食品是獼猴桃，其次是黃玉米和蛋黃。由於葉黃素不能在體內合成，所以必須從食物中攝取。
5樓：魷魚絲那鹹蛋
葉黃素存在於許多的蔬菜和水果中，存在於多種綠色蔬菜中.如菠菜、甘藍菜、綠花椰菜等。含葉黃素最豐富的食品是獼猴桃,其次是黃玉米和蛋黃。
多種綠葉的蔬菜如菠菜、芥菜、生菜、西蘭花、冬瓜、青蘿蔔、玉米等都含有非常大量的葉黃素，獼猴桃、蛋黃中也同樣含有葉黃素。
但是葉黃素在人體的含量特別的少，一旦消耗了就必須及時的補充，且單一的食物是不能滿足的，必須通過體外營養劑的補充才行。
指導意見：樂睛視力營養素，富含葉黃素，堅持服用，作用佳。很多孩子都在用，沒有任何***，是孩子葉黃素的首選。
6樓：車晴蒿凱復
孕婦多吃葉黃素是有好處的。富含葉黃素的食物：如玉米、菠菜、甘藍菜、綠花椰菜、蛋黃、南瓜、胡蘿蔔等。
7樓：郜琇
如果你已經近視了，但因為工作原因，實在沒辦法讓你的眼睛離開電腦
8樓：
。'哦入萍姐早點休息乙。5哈，晩安-。ii是。。
9樓：匿名使用者
蛋黃，甘蘭等，葉黃素本身是眼部黃斑區制的重要成份，人體缺乏葉黃素，早期會出現眼乾、眼澀、畏光等視疲勞，逐步就會發展為近視、弱視、老花眼等。所以補充健視佳的越橘葉黃素還是很有必要性的，記得要堅持的。
10樓：劍名箕湛芳
根據研究，含葉黃素最豐富的食品是獼猴桃，其次是黃玉米和蛋黃。由於葉黃素不能在體內合成，所以必須從食物中攝取。
裡查給受試者在一週內攝影取4至7次菠菜，每次5盎司（約140克）時，觀察了3個月，發現視力功能有所恢復。
美國加利福尼亞產的獼猴桃是含葉黃素最多的水果，而該州的獼猴桃委員會的委員稱：“獼猴桃的豐富的營養，從有效力於健康方面來說，也許是最優越的食品原料之一。”
黃玉米中所含葉黃素平均為22mg／kg，這是黃玉米的特點之一.
存在於多種綠色蔬菜中如菠菜、甘藍菜、綠花椰菜等。
富含葉黃素的食物：如玉米、菠菜、甘藍菜、綠花椰菜、蛋黃、南瓜、胡蘿蔔等；水果如：芒果、獼猴桃、葡萄、橙子和橙汁、西紅柿；
葉黃素又名“植物黃體素”，在自然界中與玉米黃素共同存在.含葉黃素最豐富的食品是獼猴桃，其次是黃玉米和蛋黃。由於葉黃素不能在體內合成，所以必須從食物中攝取。
植物的綠色是由葉綠體中的光合色素造成,而光合色素就是有葉綠素和葉黃素構成.
葉黃素與玉米黃素是構成玉米、蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要組分，也是構**眼視網膜黃斑區域的主要色素。自然界中，葉黃素在甘藍、羽衣甘藍、菠菜等深綠色葉菜以及金盞花、萬壽菊等花卉中含量最高。
葉黃素(lutein)是一種類胡蘿蔔素，存在於許多的蔬菜和水果中，它和胡蘿蔔素一樣，對人體的健康起著重要的作用。葉黃素是人類視網膜最重要的營養成份。在眼睛視網膜的黃斑部(視力中心)和晶狀體中含有高濃度的葉黃素，而葉黃素無法由人體自行合成，必需**於食物吸收，再而突破萬難，進入晶狀體和視網膜黃斑部，發揮抗氧化功效，中和有害的自由基，吸收對眼睛有害的藍色光，避免光線對眼睛造成氧化傷害，就像過濾藍光的天然太陽眼鏡。
(詳見:
葉黃素黃玉米中所含葉黃素平均為22mg／kg，這是黃玉米的特點之一
，還存在於多種綠色蔬菜中如菠菜、甘藍菜、綠花椰菜等。
玉米含有豐富的把玉米染成金色的色素——葉黃素和玉米黃質（胡蘿蔔素的一種），它們雖然不是營養素，但作用卻勝似營養素，是強大的抗氧化劑，能夠保護眼睛中叫做黃斑的感光區域，預防老年性黃斑變性和白內障的發生。黃斑是位於視網膜中心部位、掌控視力的組織。由於老化，黃斑部位的脂肪氧化、受損而遭到破壞的時候，出現了黃斑變性、視力下降，甚至會導致失明。
而葉黃素和玉米黃質憑藉其強大的抗氧化作用，可以吸收進入眼球內的有害光線，保持黃斑的健康。但需要注意的是：只有黃色的玉米中才有葉黃素和玉米黃質，而白玉米中卻沒有。
所以，計程車司機、中小學生、編輯、作家等經常用眼的人，應多吃一些黃色的玉米。
含有葉黃素的食物有哪些？
11樓：妄與梔枯
葉黃素在甘藍、羽衣甘藍、菠菜等深綠色葉菜含量最高。
富含葉黃素的食物：如玉米、菠菜、甘藍菜、綠花椰菜、蛋黃、南瓜、胡蘿蔔等；水果如：芒果、獼猴桃、葡萄、橙子和橙汁、西紅柿；另外還有奇異果。
大量吃綠色蔬菜即能保證葉黃素的吸收，尤其是玉米、胡蘿蔔、菠菜、紫甘藍等。
葉黃素補過量肝有負擔
“葉黃素雖屬保健品，但是過量攝取葉黃素會對肝臟造成負擔，建議每日用量大約為12毫克。”他說，市面上的葉黃素補充劑一般是每片含葉黃素10毫克，建議每天一片即可，並採取間斷服食，可以諮詢眼科醫生，嘗試吃一個月歇一週為好。
現在兒童、青少年近視發病率高，很多家長諮詢能否服用葉黃素改善，黃仲委教授認為葉黃素不是防治青少年近視的首選保健品。他分析說，因為青少年近視的發生與用眼過度疲勞，眼肌痙攣，眼軸拉長有關，主要原因不是視網膜、黃斑的毛病，維生素ad和b1更有利於眼球的發育。
12樓：健十**醫生
平時可以多吃玉米、菠菜，雞蛋，胡蘿蔔，西紅柿、西蘭花，獼猴桃、枸杞、甘藍、蛋黃等富含葉黃素豐富的食物。
值得注意的是人體從蔬菜水果中吸收的葉黃素有限，可選擇葉黃素軟膠囊，葉黃素（含玉米黃素），每天1粒，即可滿足日常所需。
含葉黃素最多的食物是哪些含葉黃素最多的食物是什麼？
以下食物含葉黃素最多 1 玉米 葉黃素和玉米黃質構成的黃斑色素，是我們體內的一副 天然墨鏡 可以時刻過濾強光從而保護眼睛。2 獼猴桃 據研究，獼猴桃是含葉黃素最豐富的食品，可以有效維護眼睛健康，防止眼疲勞。3 蛋黃 蛋含有豐富的蛋白質 脂肪 卵黃素 卵磷脂 維生素和鐵 鈣 鉀 葉黃素和玉米黃素等人體...
含有膳食纖維的食物有哪些，富含膳食纖維的食物有哪些
粗糧，特別是白扁豆 紅豆 綠豆等雜豆類，四季豆 秋葵 羽衣甘藍 茄子等蔬菜，蘑菇 海帶 魔芋 紅薯等含量也很不錯 我最近也在研究膳食纖維 下面是我的一些收穫 這些含膳食纖維都很高 捲心菜 海帶 菠菜 土豆 胡蘿蔔 萵苣 燕麥 還有全麥麵包 我個人就只是將它們用水煮一煮 加點鹽 因為膳食纖維的功勞 吃...
哪些食物富含維生素A，富含維生素A的食物有哪些
胡蘿蔔 魚肝油 豬肝 菠菜中的維生素a都很豐富。通過攝入維生素a在轉換到 上發生作用其實是很困難的，因為經由酵素 種種不穩定的變換過程最後到達 的維生素a恐怕都不復存在了。但多食用維生素a食物對肌膚對身體還是有好處的，要記住吃維生素a食物需要配合脂肪或礦物質，因為它是油溶性，要在油中才起作用。要記住...