1樓:魯姐美食
老醋花生這怎麼做?剛摘下來的花生冷水下鍋炸撈出,碗中加入一勺陳醋,半勺生抽,一勺蠔油,小半均勻撒在花生給我放點洋蔥啊香菜。
2樓:小廚神美食
爸爸最愛的下酒菜,老醋花生,送給大家
3樓:泥三詩
不聚會不要緊在家也要喝兩口,老醋花生老公吃的停不下來
4樓:耿鈮
經典下酒菜,老醋花生的做法
5樓:匿名使用者
先開中火熬醋醋稍微一熱就慢慢加糖待汁變成比較稀的糊狀汁就熬好了!酸甜度適中!切一些圓蔥!
先倒到汁裡泡一下要不然圓蔥會很辣!然後什麼時候吃飯什麼時候放進炒好的花生米就行!拌一下就好啦!
不要太早放花生米要不然花生米就不酥了!老醋花生說不好做也真不好做相信你多做幾次就能找到合適醋和糖的比例的!
6樓:匿名使用者
1: 先炸花生,把花生炸和,放在一邊晾涼備用。
2 :第二步是調汁,用耗油、老陳醋,糖、生抽、食鹽,調好汁待用,比例我都是隨便放的,你根據你的口味慢慢試。
2:把調和的汁,倒入炸和的花生中,放入拍好的大蒜和香菜即可。
7樓:乍暖
老醋花生
食材:花生2把、洋蔥半個、青椒1根、香菜1根、少許鹽、2勺生抽、3勺香醋、1勺蠔油、1勺白糖。
做法:1、需要的食材準備好,花生洗一下,控幹水分,花生米冷油下鍋,小火炒至顏色變深,就可以關火,用餘溫再稍炸一,撈出。
2、洋蔥,青椒切小丁,香菜洗淨切小段放入一個大碗中。
3、取一小碗加少許鹽,2勺生抽,3勺香醋,1勺蠔油,1勺白糖混合調成料汁,倒入鍋中熬製粘稠。
4、將熬好的調料汁倒入碗中攪拌均。
5、用黃瓜擺個盤,將拌好的花生米放到盤子中間。
6、超級簡單快手的老醋花生,招待朋友個個說好,倍有面子。
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花生芽的培育類似於豆芽菜,不同於豌豆苗和種芽香椿等。目前,生產上多采用塑料育苗盤培育花生芽 其具體方法如下 宜選用種粒大小中等 種皮白色的花生品種,要求種粒大小均勻 飽滿 發芽率高,忌用破粒 癟粒 已發過芽的 發芽率低的陳年種子。種子必須經過人工挑揀和精選,盡力提高其發芽率。種子應進行浸種 催芽,用...
自制花生餡的做法,自制花生餡怎麼做好吃,自制
食材主料花生仁 50g輔料油適量 白砂糖適量 步驟1.鍋裡倒少量的油,油熱後下花生仁 2.滑動油回鍋讓,答每粒花生都沾上油 3.把花生仁倒進料理機的杯子裡,我喜歡香味濃些,就炒的有點焦了4.料理機攪拌,把花生仁攪碎 5.攪到像圖上一樣細就可了 6.然後倒入白砂糖,再用勺子攪拌或者是上下晃動料理杯7....
炸花生米(裹面)的家常做法怎麼做好吃
主料 花生米1500g 麵粉4勺 雞蛋兩個 輔料 油適量 鹽適量 麻辣粉適量 油炸花生米 1花生米先用開水泡一會,大概在十二分鐘 2泡好的花生米控幹水分,然後放入鹽,麻辣粉拌勻3放入雞蛋兩個 4在放入麵粉絞拌至均勻 5絞拌好的花生米要每個都裹上苗,這樣炸出來的比較脆,也比較香6鍋中放入油,7油熱放入...