1樓：戰飛荷
用蒜茸蒸好吃些。先洗淨，將剁碎的蒜茸過油，再分澆到生蠔上，上籠蒸熟
2樓：王者多多
為什麼酒店的蒜蓉蒸生蠔那麼好吃嗎！
蒸生蠔的做法，蒜蓉粉絲蒸生蠔怎麼做好吃
3樓：東北小廚來哥
生蠔洗淨，放入粉絲，蒜末炒至金黃，下入蠔油海鮮醬油糖，澆上扇貝。
蒜蓉辣醬蒸生蠔的做法步驟圖，怎麼做好吃
4樓：檸蔭
粉絲蒜蓉蒸生bai蠔的做法
生蠔du清洗1次，用鹽，澱粉zhi醃一下，就很容易dao洗。再用料酒再版洗權
5樓：0澤國a網盤
用料蒜 兩個
辣椒醬抄 2勺
油 適量
bai蠔油du
適量醬油 適量
蒜蓉zhi辣醬蒸生蠔的dao做法
用油爆一下蒜蓉和辣椒醬，加入蠔油醬油，蒜還有點生，不要爆太熟了蒜蓉辣醬蒸生蠔的做法 步驟1
做好的蒜蓉醬均勻放到生蠔上蒜蓉辣醬蒸生蠔的做法 步驟2上鍋蒸七分鐘蒜蓉辣醬蒸生蠔的做法 步驟3
起鍋開吃。蒜蓉辣醬蒸生蠔的做法 步驟4
蒜蓉蒸生蠔的做法，蒜蓉蒸生蠔怎麼做好吃，蒜蓉
6樓：匿名使用者
生蠔用螺絲刀敲開殼，挖出肉，用水洗淨，抹乾待用用少許鹽、胡椒粉、白酒將生蠔醃製10分鐘。
黃油融化，爆香蒜末和洋蔥末，加入鹽和胡椒粉調味，將黃油蒜茸汁均勻地塗抹在生蠔上芝士切成絲，均勻鋪在生蠔上
烤箱預熱200度400f，將生蠔放入，上下火烤10～15分鐘左右，直到芝士變色即可。擠上檸檬汁
7樓：王者多多
為什麼酒店的蒜蓉蒸生蠔那麼好吃嗎！
生蠔怎麼做好吃，清蒸蒜蓉生蠔的家常做法
8樓：命中註定
食材主料
生蠔6只
輔料蒜泥
適量薑絲適量油
適量黃酒適量糖
適量鹽適量步驟
1.剛買來的生蠔，生蠔要挑閉的緊的（雖然很難撬，但為了吃到新鮮的），然後一面比較鼓的，那就又新鮮，又大隻！
2.撬殼是件功夫活，可以動用一切工具，菜刀，一字起，小刀……但一定要注意小心劃到手，開啟的時候，平的一面朝上，開一個小口以後，用小薄刀片伸進去，把瑤柱連線的地方割掉，平的一半就可以掀掉了，再用小薄刀片把瑤柱連線的另一邊割掉，就可以整個取出了
3.用細毛刷（舊牙刷）刷乾淨，輕輕的，不留下一點黑邊~（洗刷前後對照）
4.洗淨濾幹放碗裡
5.加入黃酒，糖，鹽，醋，醬油等，依據個人味道喜好，用手（或筷子）拌勻，醃一會兒
6.醃製的間隙，就可以刷殼子了，外面估計都不會刷的吧，刷過前後的區別還是很大的！
7.在盤中碼好，如果你的盤子不夠大，也可以少放幾個殼，一個殼裡可以裝2個，反正是自己家吃嘛，不講究
8.這時候也醃的差不多了，放在殼中，鋪上一點薑絲，多餘的醃製料酒基本上沒啥用，如果你要炒其他菜也可以，不建議一起倒進去
9.放入蒸鍋，水開了就文火蒸10-15分鐘，火關了再悶幾分鐘
10.蒸的時候，切蒜，大小粒根據個人喜好
11.鍋內多放油（此圖是第一次操作，油少了），炒制，加醬油，鹽，糖等隨個人口味
12.開鍋，把蒜帶油一起澆上去~~（想象中應該有滋滋滋的聲音……）
13.都澆上~
蒜蓉生蠔的做法步驟圖，蒜蓉生蠔怎麼做好吃
9樓：醇味坊
hello！我是鮮嫩肥美又多汁的生蠔寶寶。清蒸的生蠔肉鮮嫩肥美多汁，配上經過油煸炒過的熟蒜，香氣撲鼻，成品味道更加鮮美！蒸生蠔的時間不宜太長，不然裡面的肉就會縮水了。
10樓：一人廚
教你蒜蓉生蠔簡單又好吃的做法
11樓：超超
先把生蠔洗乾淨開殼擺盤，放上蒜蓉辣醬，上鍋蒸8分鐘，撒蔥花淋熱油完成
蒜蓉蒸生蠔的做法步驟圖，蒜蓉蒸生蠔怎麼做
蒜蓉蒸生蠔蒜蓉怎麼做
12樓：醇味坊
hello！我是鮮嫩肥美又多汁的生蠔寶寶。清蒸的生蠔肉鮮嫩肥美多汁，配上經過油煸炒過的熟蒜，香氣撲鼻，成品味道更加鮮美！蒸生蠔的時間不宜太長，不然裡面的肉就會縮水了。
13樓：一人廚
教你蒜蓉生蠔簡單又好吃的做法
14樓：左岸美食記
蒜蓉蒸生蠔的家常做法
15樓：王者多多
為什麼酒店的蒜蓉蒸生蠔那麼好吃嗎！
16樓：超超
先把生蠔洗乾淨開殼擺盤，放上蒜蓉辣醬，上鍋蒸8分鐘，撒蔥花淋熱油完成
蒸生蠔的做法 蒜蓉
17樓：醇味坊
hello！我是鮮嫩肥美又多汁的生蠔寶寶。清蒸的生蠔肉鮮嫩肥美多汁，配上經過油煸炒過的熟蒜，香氣撲鼻，成品味道更加鮮美！蒸生蠔的時間不宜太長，不然裡面的肉就會縮水了。
18樓：一人廚
教你蒜蓉生蠔簡單又好吃的做法
19樓：樑毅的娛樂日誌
食材準備：粉絲適量、蒜1頭、油適量、生抽適量、鹽適量、小蔥適量、乾紅辣椒 2個、鮮露適量。
注：1、蒸生蠔時要開鍋上籠。
3、清洗生蠔時，需要將生蠔肉剝離，這樣清洗更乾淨。
5、蒸好的生蠔趁熱吃味道更好。
步驟——
1、蒜，小蔥切成碎末，幹辣椒切段備用。
2、粉絲用熱水泡軟，撈出備用。
3、生蠔洗淨備用。
4、鍋放入油，油量可以多一些，放入蒜末，幹辣椒翻炒，再放入適量鹽，味精，生抽，鮮露。炒勻備用。
5、生蠔鋪上粉絲，淋上調味後蒜油。
6、蒸鍋加入適量冷水，放入生蠔大火蒸。開鍋後蒸10分鐘關火。
7、出鍋撒上蔥花，擺盤。
20樓：超超
先把生蠔洗乾淨開殼擺盤，放上蒜蓉辣醬，上鍋蒸8分鐘，撒蔥花淋熱油完成
清蒸蒜蓉生蠔怎麼做如何做好吃，蒜蓉蒸生蠔怎麼做？
清蒸蒜蓉生蠔做法 主料生蠔 6只輔料 蒜泥適量 薑絲適量油適量 黃酒適量糖適量 鹽適量步驟1.剛買來的生蠔，生蠔要挑閉的緊的 雖然很難撬，但為了吃到新鮮的 然後一面比較鼓的，那就又新鮮，又大隻！2.撬殼是件功夫活，可以動用一切工具，菜刀，一字起，小刀 但一定要注意小心劃到手，開啟的時候，平的一面朝上...
清蒸生蠔的做法，清蒸生蠔怎麼做好吃，清蒸生蠔的家常
內容來自使用者 風林網路資料庫 生蠔清蒸方法 清蒸生蠔是怎麼蒸的?要蒸多久?用料生蠔 3斤 蒜頭 適量 芥末 適量 醬油 適量 清蒸生蠔的做法 準備好生蠔 蒜頭。在生蠔中找個縫隙，用刀把蠔一個個撬開，洗淨備用。蒜頭切片，每個生蠔上放入適量蒜片。提前燒開一鍋水，把備好的生蠔放入鍋內蒸6 8分鐘。蒸好的...
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