木瓜和黃豆可以一起煮嗎？有什麼效果

1樓：番茄醬駕到

木瓜和黃豆可以一起煮，木瓜黃豆紅棗煲排骨做法：

材料：木瓜（半生熟）1個，黃豆100克、紅棗4個，豬排骨500克，生薑3片。

烹製：1. 各物分別洗淨。木瓜去籽切塊；黃豆浸泡；紅棗去核；豬排骨切段。

2. 一起下瓦煲，加清水2500毫升（約10碗量），武火滾沸後改文火煲約2小時，下鹽便可。為4~5人用。

民間把木瓜稱為「萬壽果」，凡喜慶宴席上必有木瓜煲湯，亦可能是其名稱好、色澤豔、味道甘醇的緣故。中醫和民間都認為它甘潤清甜，具開胃、健脾、生津的作用，入湯尤為鮮美清潤。以其配寬中益氣的黃豆、養顏養脾胃的紅棗煲排骨，是民間長夏與初秋間的調理養生的靚湯，且男女老少皆宜。

2樓：匿名使用者

可以的，我之前木瓜和魚或者豬蹄也一起煮過，美容養顏。

3樓：匿名使用者

可以一起煮，也可以和豬腳或排骨一起煮。黃豆營養價值高，含有豐富的蛋白質、脂肪、還有卵磷脂、膽鹼及多種維生素，木瓜含有木瓜蛋白酶。分解蛋白質，促進蛋白質的消化吸收，和動物類食物一起加工時，也可以促進肉類食物熟爛、縮短加工時間，除此之外沒有什麼特別的諸如**之類的效果。