1樓：手機使用者
涼拌苦瓜 苦瓜500克，紅辣椒30克，香油2茶匙，醬油半茶匙，豆瓣醬少許，蒜泥少許，鹽、味精 各少許。 1、將苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成條，放入開水鍋中燙一下，撈出用涼白開水過涼，瀝乾 水分，放入盤中待用。 2、將紅辣椒去蒂、去籽洗淨，切成細絲，用鹽醃5分鐘，擠幹水分；將蒜泥與紅辣椒絲 拌勻，加醬油、豆瓣醬、味精、香油，一起倒在苦瓜上，拌勻即可。
dawnrain: 苦瓜用開水燙可去苦味；辣椒用鹽醃，可去掉一些辣味。
2樓：萌神
苦瓜粉吧 把它裝進膠囊裡面 ， 這樣不難受 涼拌是很好的選擇哦！ 苦瓜切成絲加鹽、味精、醋、香油啊一類的拌一下再吃就會好多了。（在吃飯的時候吃，就不會那麼苦了） 我最近就這樣吃。
如果你還是覺得苦的話就在涼拌之前用水燙一下， 不過這樣就沒有原先那樣的效果好了。 慢慢習慣了就會好的。 要加油哦！
3樓：灰灰漠觚
蒜蓉苦瓜 苦瓜燉排骨
釀苦瓜湯的做法，釀苦瓜湯怎麼做好吃，釀苦瓜湯
主料苦瓜 170克 瘦肉150克 胡蘿蔔150克 香菇50克輔料油 適量鹽適量十三香 適量料酒 適量味極鮮 適量蠔油 適量香油適量醋 適量步驟 1.苦瓜 胡蘿蔔 香菇全部洗乾淨。2.將苦瓜和胡蘿蔔切成段，把瓤挖掉，苦瓜用開水炒一下。3.豬肉 香菇 胡蘿蔔全部切碎。4.加入鹽 十三香 料酒 蠔油 味極...
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紅燒排骨 家常菜。此菜味道香鹹，排骨酥爛，色澤金紅。一般人都可食用。適宜於 氣血不足，陰虛納差者 溼熱痰滯內蘊者慎服 肥胖 血脂較高者不宜多食。做法一 原料 肋排或小排 配料 生薑 蔥 八角一枚 鹽 糖 醬油 料酒 雞精 開水。做法 1.鍋裡放入適量的菜油，加熱後放入生薑蔥 炒香，然後把肋排放入鍋內...
簡單泡飯的做法步驟圖,簡單泡飯怎麼做好吃
用料米飯bai 西蘭花洋蔥 豆瓣醬黃豆du醬剁椒姜 蒜香菇拌飯醬 黑胡椒粉 zhi特別簡單的泡飯?的做法 dao 米飯用熱水泡20分鐘,版瀝乾備用。姜蒜權切成末備用。洋蔥切成條或者塊備用。米飯放鍋裡炒一下,顏色微微變黃後撈出備用。熱鍋放油,然後放姜蒜末爆香。中小火加入洋蔥炒 加適量豆瓣醬,黃豆醬和剁...