1樓：熳點教育
花點錢去烘焙學校學習肯定是比當學徒好的。具體分析：
很多人去學西點烘焙不瞭解**被坑，最好先了解學費多少錢，點選測試一下學費要多少錢
2樓：合肥歐米奇西點學院
在蛋糕店學習，是跟去飯店學廚師當學徒是一個道理的。剛開始你無所事事，再就是做一些簡單的工作。打雜、做衛生等等。
蛋糕店師傅不會一來就什麼讓你動手。 你想啊 剛開始你什麼都不會，做出來的產品壞掉了，這些都是成本，對師傅來說是對材料的一種損失。 再來師傅來說不可能很快就教會你，為什麼這麼講呢？
請你試想，師傅教你很快就把你教會了。那麼你學會了也就要離開了，他不妨慢點教你，這樣你可以給他免費的做事情。為什麼人家去蛋糕店學習要學習幾年，而在專業的學校幾個月就會自己做了，你明白了吧。
3樓：廣州優美西點烘焙學校
沒有經驗的話，在店裡做學徒沉澱的時間比較長，並且學習的內容以店內營業為主，沒辦法從底層知識開始吸收，即使長時間工作，對於多方面的知識以及研發的技術都提高的很慢甚至無所收穫。
4樓：安徽新東方烹飪學校
一個行業的就業環境、職位薪水的高低也是學生選擇學西點重要原因之一。近些年，隨著生活節奏的加快和人們生活水平的提高，西點消費一直呈不斷上升的趨勢，可想而知西點師的薪水也由此水漲船高。
5樓：石家莊歐米奇西點學校
當學徒的話，知識比較零碎，需要自己花功夫去總結，事半功倍，達不到好的效果。以後打算從事這個行業的話，建議去專業的培訓學校。
學習一項技術要先去系統的瞭解，知道自己要學習哪些內容，這樣掌握起知識來才會更快更好，把基礎打牢，是一個好的開始。專業的培訓學校有具體的課程安排，專業的裝置，老師，以及後期就業上的指導，都會對初入這個行業的我們有非常大的幫助。
6樓：匿名使用者
這個問題不能一概而論，去學校是大家學習的都差不多，看個人的領悟和鑽研能力，當學徒就看師傅如何了，用心教的話，師傅帶著更好，畢竟是直接上手操作。
7樓：廣州歐米奇西點學院
西點是一門技術，行業內看重的是專業的技能。做學徒學習是很理想地有錢拿又能學到技術，但這一切都是道聽途說罷了。很多曾當過學徒的學員反映做了大半年，基本都是做打下手的工作，師傅是不會真正每一步都真切地教會你，然後才立下心去學校學。
所以說啊，做學徒到頭來只會浪費了時間又學不到技術，更別說薪資方面有所提升了。以這麼多過來人的經驗告知，一定是先找專業的學校學習，畢業了，去酒店工作，薪資啊，技術啊，就是另一個更高的層次了，比學徒高逼格多了。
8樓：南京歐米奇西點學校
去學校更好。
學校以教學為主，不用考慮成本，不用看師傅臉色，學到更齊全的產品，畢業適應各種工作。現在都是實操課程，基本功打牢學校直接推薦就業，反手自己開個店，苦苦的學徒直呼內行，哈哈哈。
花錢去學校學烘焙好？還是花時間去當學徒好？
9樓：廣州優美西點烘焙學校
沒有經驗的話，在店裡做學徒沉澱的時間比較長，並且學習的內容以店內營業為主，沒辦法從底層知識開始吸收，即使長時間工作，對於多方面的知識以及研發的技術都提高的很慢甚至無所收穫。
10樓：安徽新東方烹飪學院
烘培是技術專業，還是選擇專業院校學習，專業院校學出來是專業和系統的，可以先去實地考察下。
11樓：廈門新東方培訓
看個人情況了，符合自身需求的選擇才是最好的選擇。如果你不怕苦，沒有太多的資金，想靠自己一步步的學，那可以去當學徒。如果想專業一些，省去很多麻煩，有老師一對一教的話，建議是去學校學習會好一些。
12樓：匿名使用者
當然是當學徒好，直接實踐，還可以有一定的收入。去學校培訓花了錢還沒有學到東西，還是要靠實習，何苦呢？
13樓：匿名使用者
這個看你個人的悟性了，不然怎麼學都不會
14樓：來自魯班亭白白嫩嫩的巨果鬆
還是去學校學習一下比較好一點
15樓：
看你自己需求，如果想早點出師就去學校學習，你可以多去觀察校區環境和師資力量。
學烘焙是去店裡當學徒好，還是去學校學？
16樓：京書竹
學校裡學比較系統東西學的比較多，只要跟平時學習差不多就可以了。店裡當學徒就需要從最基本的開始還有很多雜活幹有可能會累一點。學得有可能並不一定很系統。
學習費用肯定是當學徒便宜有可能還會有點工資。
17樓：南京歐米奇西點學校
學校。①學校以教學為主，學東西比較系統化，從基本功到產品組合，有且入深，少走彎路。但是當學徒店裡賣什麼就做什麼，學習也是囫圇吞棗，不透徹。到頭來也只會幾個單品。
②學校有足夠的原料**教學，有足夠好的裝置操作，每天練習掌握更牢固，還有老師指導，避免誤區。但是當學徒店裡肯定會考慮成本，實際操作機會不多，老師傅指導還要看臉色。
③學校裡一般會有推薦就業的保障，扶持創業開店，還有一大批技能牢靠的同學，將來互相幫助。但是當學徒工出來找工作還是學徒工，創業基礎不牢靠，產品也學不全，周圍的朋友除了老師傅，還是學徒工。
所以經過以上對比，高下立判，你應該有自己的想法。
18樓：梅雨時節
如果要學烘焙技術的話，我建議還是去店裡當學徒比較好。因為這這是實實在在的技術。動手操作的機會非常多。而在學校學習動手能力是不行的。
19樓：安徽美味小吃西點學院
學西點建議還是選擇正規的大院校，畢竟幾十年的校史，師資力量雄厚，有的人
說貴那是因為分長期和短期，長期有兩年、三年的，肯定比短期的費用要高，如
果年紀小建議學長期，如果只是單純的興趣愛好那學短期就可以了。
20樓：
建議是去專業的正規的烹飪學校學習好些
學的比較系統、全面、詳細的呢
做學徒的話學的比較雜亂、零散、遇到的問題也沒有時間解決學校優勢還是很多的，學成之後還是推薦就業的哦建議您可以考慮下哈，希望我的回答對你能夠有所幫助
21樓：安徽新東方烹飪學院
烘焙屬於西點裡面的課程，被單獨分出為西點烘焙，麵包烘焙，都是短期學習，想成為專業的烘焙師，選擇專業的烹飪學校學習，學校有好的教學設施，提供食材，學生在實操當中掌握。
22樓：鄭州新東方烹飪學校
選擇一個專業的學校，對你的學習和成長道路會有很大的幫助。系統的學習和專業的教學才能讓你學到真本事，實操練習教學才能讓你掌握真技能，而且專業的學校還能在你創就業方面有著很好地幫助，所以建議你選擇一個專業的學校去學習哦。
23樓：安徽新東方烹飪學校
學烘焙挺好的，可以當做興趣愛好，空閒時間自己動手做一些小點心，或者給家人朋友做蛋糕都是一個不錯的經歷。如果學的景學得好可以考慮就業和創業，最近幾年朋友圈私房烘焙越來越火了，不管是興趣愛好還是創業就業，想學烘焙一定要找個靠譜的好學校
我想學烘焙，是去當學徒好還是去專業的學校學好呢？
24樓：合肥歐米奇西點學院
在蛋糕店學習，是跟去飯店學廚師當學徒是一個道理的。剛開始你無所事事，再就是做一些簡單的工作。打雜、做衛生等等。
蛋糕店師傅不會一來就什麼讓你動手。 你想啊 剛開始你什麼都不會，做出來的產品壞掉了，這些都是成本，對師傅來說是對材料的一種損失。 再來師傅來說不可能很快就教會你，為什麼這麼講呢？
請你試想，師傅教你很快就把你教會了。那麼你學會了也就要離開了，他不妨慢點教你，這樣你可以給他免費的做事情。為什麼人家去蛋糕店學習要學習幾年，而在專業的學校幾個月就會自己做了，你明白了吧。
25樓：安徽新東方烹飪學校
一個行業的就業環境、職位薪水的高低也是學生選擇學西點重要原因之一。近些年，隨著生活節奏的加快和人們生活水平的提高，西點消費一直呈不斷上升的趨勢，可想而知西點師的薪水也由此水漲船高。
26樓：南京歐米奇西點學校
當然是專業學校更好。
學校以教學為主，老師都手把手對你傾囊相授，不存在看師傅臉色。
學校會**大量原料給你練習，基本功更紮實，不存在節省成本的說法。
學校學的更加全面系統，出來可以到各種品牌店工作，學徒出來最多隻會店裡賣的一些產品，再換工作還是學徒。
27樓：匿名使用者
其實你如果想要學這個專業的話，
那麼你可以去正規的學校裡面
而且當你畢業的時候
就會得到一些相關證件了。
我想去學烘焙，是去學校學好還是去蛋糕房當學徒好？
28樓：楓筱芯秦
這兩者之間其實各有春秋吧，都有它的好處，還有不好的一個地方，關鍵看你更注重哪一方面的一個學得來之後的一個成果，然後再自己選擇吧。
我可以說一下兩者之間的一個差異，還有可能對你有什麼好處以及可能有不足的一個地方進行一個比對，可以拿給你做一個參考。
首先如果說在學校裡面你去學習些烘培的話，那麼肯定就是更系統化的，全面化的，就說可能會從各個細節要然後，一些系統的知識都能學到。很多的一些專業性的東西，可能在學校裡面要學的更全面一些。就是我們現在好多人出去之後，他的一個專業知識很強，在遇到一些技術方面的問題處理得並不是特別好，其實你學烹飪好的時候也是這樣的。
但是呢我們學烹飪的，所說到的就是我們學的都是從書本上的知識比較多，我們遇到的一些實際情況的處理了，肯定是沒有我們去到店裡面實際接觸的這樣子更好。
那你去烘焙店當學徒的話，你就可以每天實實在在的就去學了，而且還可以學到一些經營管理方面的一個東西，因為你上班那麼久的話，如果你自己以後要開店，要做什麼肯定是更好的。
而且你也有非常豐富的一個經驗，你做東西的話也可以根據客人的一個，實際情況來製作。所以呢，其實這兩個都是有它的好處在裡面的，具體的話，就是看你自己要更看中哪一部分。
據自己的一個實際情況，還有就是你以後的一個設想是什麼，然後來綜合考慮一下，你到底哪種會稍微比較合適一些。
29樓：南牆你周姐
這個看你想要學的程度和速度還有你想投入多少了。
去蛋糕房或者去學校都是很好的途徑，如果你不想投入太多的資金，也不在乎學會需要多少時間，也覺得學點日常吃的糕點就可以了那麼你可以去蛋糕房的，這樣你基本就是免費的學習，平時多看看，多問問前輩，態度要謙和一些，因為你可能會碰到那種不是很願意傳授自己記憶的糕點師傅，或者你的師傅對你的態度不是很好。
如果你想很快學會，學會很多的專業的糕點製作，也不怕花多少錢的話真的可以去學校學一下的，這樣你選擇的餘地就很多了，比如那種日常很難看見的甜點馬卡龍，不是每個店都能做出來的。而且這裡的師傅指導你學習態度會好很多，畢竟你在他們的眼裡是顧客，是消費者，而不是一個單純的徒弟，你們學的好，他們的名聲才好。
30樓：晞諾
可能有些人聽到「學校」這個詞，就覺得厭煩，甚至不想去學校，但是我認為學校雖然在我們心理的印象不是很好，但是我們很多的技能其實都是在學校學成的。所以我覺得像是烘焙這種技術，也應該去學校學習比較好，老師可以全面的告訴你應該如何去做東西。
有些人可能覺得明明在蛋糕店裡很快就能學會的東西，但是在學校學習的話，就需要耗費很多的時間，但是我想告訴你的是，像一些食物的製作，你要從為什麼要這樣做，還有選材上進行學習，如果只是從皮毛進行學習，我想你就算是在蛋糕房學出來了，自己做出來的東西總是缺少一種感覺，到時候你會發現自己浪費了時間，而且還沒有學到些什麼。從這方面就能夠看到，在學校學習烘焙是多麼的重要了。
如果你下定了決心，要去學習烘焙，那麼就找一個比較好的學校去進行全面的學習，不要去蛋糕房這些地方浪費時間，畢竟做什麼事情，你所花費的時間和你學習到的東西要成正比，這樣的自己才是賺了，要不然會顯得你在浪費時間，浪費生命，還沒有學好。
學西點應該是去學校還是當學徒，學西點去學校好還是當學徒好
首先，我們來說說學西點去學校和當學徒學到的技能差別。在蛋糕店裡做學徒，你是去工作的。剛開始，你每天的工作就是打雜，空閒時可能會看看來來往往的顧客買點心，營業員怎麼賣點心，師傅怎麼做西點，但是根本不會讓你動手做。除非你跟西點師傅關係好，他可能會對你指點一二，但是人家也有自己的工作，讓他全天候來教你，他...
想學廚師，去學校好還是當學徒好，學廚師到學校好還是當學徒好？
廚師作為現在的熱門行業，發展前景很廣闊，去職業技能學校學習專業廚藝，畢業後就是各大酒店最需要的人才，不愁就業，隨著資歷越深，薪酬越高，可以說是升值空間很大的職業。還是建議去專業的廚師學校比較穩妥，最好能自己親身實地考察一下，看看學校環境，設施裝置，師資水平情況，重點是專業的學校的教學質量和以後就業會...
初中畢業學美髮怎么樣？是去當學徒好還是去學校進修好
初中畢業學美髮是一個不錯的選擇，我建議還是選擇去學校進行，為自己的未來留下另一種可能。如果去當學徒的話，那麼你的選擇就小了，去上學的話不僅僅可以學美髮，你還可以學美髮之外的東西，所以在一定程度上去學校進修要比去當學徒好一些，雖然出來之後也會當一段時間學徒。學美髮的選擇無非就是兩條 一 去專業學校學習...