1樓:匿名使用者
當然可以了!
主料花生米:適量 陳醋:適量
做法步驟
做法一1. 把花生洗乾淨。
2. 放在外面讓太陽晒一天,這樣容易剝花生殼。
3. 剝出花生米,要帶著那層紅皮。
4. 倒入陳醋或米醋,沒過花生米。
5. 蓋上蓋子密封好,放置冰箱或陰涼處7-10天。
6. 一個星期後就泡好了,這個時候花生裡會包裹著醋,咬一口跟撒尿牛丸似的。
做法二原料:花生50克,醋半瓶。
1、用花生米(最好是新鮮的)50克。
2、放到可以密封的罐子裡,倒入純天然釀造米醋。
3、醋要沒過花生米,蓋上蓋子密封好,放到陰涼處7-10天。
4、大概一個星期就可以吃了。
食用方法:一天不要吃多,一小勺5-10粒即可,堅持吃才有效果。[1]口味特點
爽脆可口。
食用功效
花生含脂肪40%~50%,是大豆的兩倍,比油菜籽還高。含蛋白質30%左右, 相當於小麥的兩倍多,是大米的三倍。而且花生易被人體吸收,消化係數在90%左右。
此外,花生還含有核黃素、鈣、磷、卵磷脂、膽鹼、不飽和脂肪酸以及多種維生素,因此花生亦稱「長生果」。
2樓:大好時光
一般醋泡花生用米醋好,白醋泡口感不好。
原料:花生50克,米醋半瓶 。熟、生花生米均可 。
做法:1、用花生米(最好是新鮮的)50克 。
2、放到可以密封的罐子裡,倒入米醋或陳醋 。
3、醋要沒過花生米,蓋上蓋子密封好,放到陰涼處7-10天 。
4、大概一個星期就可以吃了。
3樓:cheese愛生活
花生殼用白醋泡一泡,搞定了家家都有的大困擾,抓緊試
白醋能泡花生米能降血脂嗎
4樓:
白醋泡黑豆可以,首先要將黑豆炒一遍,炒香,涼了之後,然後放進罐子裡,加入米醋,沒過黑豆就可以了,一天之後就可以吃了,每天吃幾顆,最後一次製作夠吃一個星期就可以了,留久不怎麼好,希望可以幫到你
5樓:拾萬里之外
可以。其實心腦血管疾病服用醋類產品都有一定效果,因為醋可以起到軟化血管·清除血管垃圾的作用,相對來說現在有一種保健醋直接飲用更好一些,白醋也可以,只是味道每天吃不怎麼好,所以加一點花生啦·蓮米啦,或者用醋泡芹菜也可以。只是看自己的口味,能夠長期服用。
主要是醋起作用。但最後還是建議:血壓要經常量,降壓藥也要長期服用
6樓:超級蘇君主
可以但效果不大,白醋泡花生是一種現在很流行的吃品
7樓:徽墨古韻
確實能降低血壓,效果非常好。
8樓:班門弄斧
醋泡花生——調節血壓 ; 醋泡花生有降血壓,降血脂,滋陰養血,增進食慾,促消化,防癌及軟化血管的作用。一般常用陳醋。
做法:用500克帶衣花生米在老陳醋中浸泡7天以上,每天攪動一次,每晚臨睡前嚼食3—5粒,連服7天能見效。
醋泡花生米應選優質的釀造醋;
現在使用的醋分為釀造和配製兩種。除了白醋中有部分配製醋外,大部分是釀造醋。釀造醋主要由糧食、水和鹽等釀造而成,只是不同的醋,由不同的糧食釀造。
香醋的主要原料是糯米,米醋則是大米,陳醋是由高粱釀造的,麩醋是以麩皮為主。醋泡花生儘量選優質的釀造醋。
白醋泡花生米到底有什麼好處
9樓:巨集吧
花生含脂肪40%--50%,是大豆的兩倍,比油菜籽還高。含蛋白質30%左右,相當於小麥的兩倍多,是大米的三倍。而且花生易被人體吸收,消化係數在90%左右。
此外,花生還含有核黃素、鈣、磷、卵磷脂、膽鹼、不飽和脂肪酸以及多種維生素,因此花生亦稱「長生果」。花生的益壽作用主要有:一是食用花生可使人體肝內膽固醇分解為膽汁酸,使其排洩增強,從而降低膽固醇。
二是花生仁紅衣(花生仁皮)能抑制纖維蛋白的溶解,促進血小板新生,加強毛細血管的收縮功能,對血小板減少、肺結核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好處。 而作為花生的「絕配」———醋,不但可使菜增加鮮、甜及香味,而且具有增進食慾、促進消化、殺菌等功效,尤其是對過鹹、過膩的食品,加上點醋可降鹹味,減少膩感。醋與花生的「天仙配」是科學的,這在於花生米的價值突出在含有人體所需要的不飽和脂肪酸,但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感。
而醋中的多種有機酸恰是解膩又生香的,因此用醋浸泡花生米可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積,可謂兩全其美!但需注意的是,食用要適量,吃後一定及時漱口,否則對牙齒不利。熟、生花生米均可(最好是生的連皮吃,效果更好)。
10樓:小海侃國際
醋泡花生米以熟花生米、醬油、醋為主要原料。花生米含有人體所需要的不飽和脂肪酸,但脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機酸恰解膩生香,因此醋泡花生可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積。
白醋泡花生米有很多好處,食用醋能使食物中所含有的鈣、鋅、鐵、磷等無機物溶解出來,從而提高食物的吸收利用率及其營養價值;醋能有效保持食物中某些維生素的有效成分,降低脂肪類物質被人體吸收後產生的***,降低血脂,預防血管硬化,並降低血壓;此外,食醋還具有解毒及促進新陳代謝的功能,有抗菌殺菌作用。
11樓:戚清漪宛意
其實心腦血管疾病服用醋類產品都有一定效果,因為醋可以起到軟化血管·清除血管垃圾的作用,相對來說現在有一種保健醋直接飲用更好一些,白醋也可以,只是味道每天吃不怎麼好,所以加一點花生啦·蓮米啦,或者用醋泡芹菜也可以。只是看自己的口味,能夠長期服用。主要是醋起作用。
但最後還是建議:血壓要經常量,降壓藥也要長期服用
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