1樓：匿名使用者
白糖即可。無紅糖，牛奶和紅糖喝起來香甜味，但紅糖和牛奶蛋白結合有機酸，可產生變性沉澱物，大大破壞了營養成分。
很多人都喜歡打雞蛋牛奶，認為這樣更有營養，但這種方法是不科學的，因為雞蛋中的蛋白質容易在粘液和牛奶結合胰蛋白酶，以產生一種物質，不能被吸收通過體內，大大減少了身體對營養的吸收。
牛奶味甘平，有很多營養成分植物性蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素，礦物質，單獨飲用有很強的滋補作用。然而，有一個叫胰蛋白酶，雞蛋與蛋清中的蛋白質的一個鬆散的組合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值一種特殊物質。
2樓：匿名使用者
雞蛋和豆漿同吃會使營養成分損失，降低二者的營養價值， 還有可能引起腹瀉。雖然同吃無毒，但分開吃比較好。
許多人認為早餐一杯豆漿，一個雞蛋同吃營養好，因為兩個都是高營養的東西。。像豆漿性味屬甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等很多營養成分，單獨飲用有很強的滋補作用，但其中有一種特殊物質叫胰蛋白酶，而雞蛋的蛋清中有一種叫做卵鬆蛋白的物質，兩者結合恰恰會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。
豆腐可以和雞蛋一起吃的 豆漿和雞蛋都是蛋白質 吃一個就行啦 加點粗糧水果同吃對身體很好的
豆漿不要空腹喝 也不要一次性喝太多 容易腹脹
3樓：青島小魚聊創業
不要聽這聽那，喝豆漿對男人非常好，按自己的習慣來就好！
4樓：匿名使用者
加入雞蛋會阻礙營養的吸收，加入糖分要適量也是可以的。但如果豆腐，豆漿中加入了蜂蜜，會導致耳朵變聾。空腹喝豆漿對身體不好，切記，切記。
喝談豆漿容易解渴。喝多點只要喝下去舒服就沒關係。
為什麼喝豆漿時不要加雞蛋及糖，也不要喝太多
5樓：8蘇蘇
有很多人喜歡飲牛奶時加一個雞蛋，亦有人喜歡用熱豆漿衝雞蛋，認為是補上加補。可是豆漿衝雞蛋，豆漿中含有胰蛋白酶的抑制物質，它會抑制人體內胰蛋白酶的活性，影響了蛋白質的吸收。
其實喝豆漿並不是人人皆宜。
1.豆漿性質偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人，最好少喝豆漿。另外，豆漿在酶的作用下能產氣，所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆漿。
2.豆漿裡不能加紅糖，因為紅糖裡面有多種有機酸，它們和豆漿裡的蛋白酶結合，容 易使蛋白質變性沉澱，不容易被人體吸收。而白糖就不會有這種現象。
3.有人喜歡用暖瓶裝豆漿來保溫，這種方法不足取，因為暖瓶溫溼的內環境極有利於細菌繁殖。另外豆漿裡的皁毒素還能夠溶解暖瓶裡的水垢，喝了會危害人體健康。
4.由於豆漿是由大豆製成的，而大豆裡面含嘌呤成分很高，且屬於寒性食物，所以有痛風症狀、乏力、體虛、精神疲倦等症狀的虛寒體質者都不適宜過多飲用豆漿。
5.豆漿要煮開，煮豆漿時往往會出現「假沸」現象。即當豆漿加熱到80攝氏度時，會出現泡沫，且隨著溫度增高泡沫越來越多，有人就認為豆漿已煮開了。
其實，這是豆漿受熱後產生的泡沫，即「假沸」,豆漿並沒真燒開。
正確的煮法是：煮豆漿時，容器裡不要盛得太滿，以防豆漿假沸時泡沫溢位。煮時應先用旺火燒，當出現泡沫上溢時，再改用小火煮，直到泡沫逐漸消失為止。
這時豆漿的溫度已達到100攝氏度，皁毒素及抗胰蛋白酶都已經破壞。而其他各種營養成分仍保留無損。
6.還需要提醒的是，豆漿一定不要與紅黴素等抗生素一起服用，因為二者會發生拮抗化學發應，喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。
6樓：平
喝多了對身體不好
豆漿雞蛋是不能一起吃的:
豆漿是深受我國人民喜愛的廉價高蛋白營養食品，含有八種人體不能合成的氨基酸，營養價值可與牛奶比美。但喝豆漿不講科學也能由益變害。因此。喝豆漿應注意以下幾個問題：
1，不要用豆漿衝雞蛋。因為雞蛋中的粘液蛋白質與豆漿中的胰蛋白酶結合產生不易被人體吸引的物質而失去營養價值。
2，不要往豆漿里加紅糖。因為紅糖含有機酸，與豆漿中的蛋白質結合，引起蛋白變性而沉澱。加白糖則無此現象。
3，豆漿必順煮熟。黃豆中含有胰蛋白抑制素，在豆漿加工過程中。這種物質雖然遭到很大破壞，但仍殘留少部分。如果豆漿煮不透，喝後會出現噁心。嘔吐，腹瀉等症狀。
4，不要用保溫瓶裝豆漿。豆漿中的皁角能除掉保溫瓶裡的水垢，使水垢溶於豆漿，引起豆漿變質。另外，豆漿存放時間過長，細菌繁殖也會使豆漿變質。
5，喝豆漿要適量。一般三百毫升左右即可。喝多瞭解會產生過食性蛋白質消化不良，出現腹脹，腹瀉等症狀。
.喝豆漿時不要加雞蛋及糖，也不要喝太多？
7樓：愛靜靜愛圖圖
喝豆漿可以少量加糖的，但是加雞蛋不好，雞蛋本來就是混的，加入豆漿裡不好
8樓：月壇
吃豆漿的時候必須要煮熟了才可以，如果加上雞蛋會有一些產生的對人體不能吸收的物質。
9樓：大臉貓的粑粑
喝豆漿不要吃雞蛋是有科學依據的，豆漿會破壞雞蛋中的營養物質，不加糖是為了防止糖尿病。
10樓：況朗
不是的，個人喜歡，喜歡吃甜的就加糖
11樓：牧銳衡同方
有很多人喜歡飲牛奶時加一個雞蛋，亦有人喜歡用熱豆漿衝雞蛋，認為是補上加補。可是豆漿衝雞蛋，豆漿中含有胰蛋白酶的抑制物質，它會抑制人體內胰蛋白酶的活性，影響了蛋白質的吸收。
其實喝豆漿並不是人人皆宜。
1.豆漿性質偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人，最好少喝豆漿。另外，豆漿在酶的作用下能產氣，所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆漿。
2.豆漿裡不能加紅糖，因為紅糖裡面有多種有機酸，它們和豆漿裡的蛋白酶結合，容
易使蛋白質變性沉澱，不容易被人體吸收。而白糖就不會有這種現象。
3.有人喜歡用暖瓶裝豆漿來保溫，這種方法不足取，因為暖瓶溫溼的內環境極有利於細菌繁殖。另外豆漿裡的皁毒素還能夠溶解暖瓶裡的水垢，喝了會危害人體健康。
4.由於豆漿是由大豆製成的，而大豆裡面含嘌呤成分很高，且屬於寒性食物，所以有痛風症狀、乏力、體虛、精神疲倦等症狀的虛寒體質者都不適宜過多飲用豆漿。
5.豆漿要煮開，煮豆漿時往往會出現「假沸」現象。即當豆漿加熱到80攝氏度時，會出現泡沫，且隨著溫度增高泡沫越來越多，有人就認為豆漿已煮開了。
其實，這是豆漿受熱後產生的泡沫，即「假沸」,豆漿並沒真燒開。
正確的煮法是：煮豆漿時，容器裡不要盛得太滿，以防豆漿假沸時泡沫溢位。煮時應先用旺火燒，當出現泡沫上溢時，再改用小火煮，直到泡沫逐漸消失為止。
這時豆漿的溫度已達到100攝氏度，皁毒素及抗胰蛋白酶都已經破壞。而其他各種營養成分仍保留無損。
6.還需要提醒的是，豆漿一定不要與紅黴素等抗生素一起服用，因為二者會發生拮抗化學發應，喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。
為什麼喝豆漿時不要加雞蛋及糖？
12樓：是清歡吶
豆漿雞蛋是不能一起吃的:豆漿是深受我國人民喜愛的廉價高蛋白營養食品，含有八種人體不能合成的氨基酸，營養價值可與牛奶比美。但喝豆漿不講科學也能由益變害。
因此。喝豆漿應注意以下幾個問題：
1，不要用豆漿衝雞蛋。因為雞蛋中的粘液蛋白質與豆漿中的胰蛋白酶結合產生不易被人體吸引的物質而失去營養價值。
2，不要往豆漿里加紅糖。因為紅糖含有機酸，與豆漿中的蛋白質結合，引起蛋白變性而沉澱。加白糖則無此現象。
3，豆漿必順煮熟。黃豆中含有胰蛋白抑制素，在豆漿加工過程中。這種物質雖然遭到很大破壞，但仍殘留少部分。如果豆漿煮不透，喝後會出現噁心。嘔吐，腹瀉等症狀。
4，不要用保溫瓶裝豆漿。 豆漿中的皁角能除掉保溫瓶裡的水垢，使水垢溶於豆漿，引起豆漿變質。另外，豆漿存放時間過長，細菌繁殖也會使豆漿變質。
5，喝豆漿要適量。一般三百毫升左右即可。喝多瞭解會產生過食性蛋白質消化不良，出現腹脹，腹瀉等症狀。
喝豆漿的好處：
1、強身健體。 每百克豆漿含蛋白質4。5克、脂肪1。
8克、碳水化合物1。5克、磷4。5克、鐵2。
5克、鈣2。5克以及維生素、核黃素等，對增強體質大有好處。
2、防止糖尿病。豆漿含有大量纖維素，能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、 防治高血壓。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和**的主要根源之一，如果體內能適當控制鈉的數量，既能防治高血壓，能**高血壓。
4、 防治冠心病。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮，改善心機營養，降低膽固醇，促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿，冠心病的**率可降低50%。
5、防止腦中風。豆漿中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。
13樓：瓶蓋缺塞兒
因為其中的蛋白質會發生化學反應，危害健康。
14樓：hh哥樂園
不要用豆漿衝雞蛋。因為雞蛋中的粘液蛋白質與豆漿中的胰蛋白酶結合產生不易被人體吸引的物質而失去營養價值。
15樓：呵呵呵上課你猜
因為這樣能夠令身體得到很好的營養吸收。
16樓：高師傅
應為豆漿和雞蛋一起吃會起不良反應
17樓：匿名使用者
這幾種成分會加重胃的負擔，吸取不了營養。
18樓：匿名使用者
放在一起吃，會加重腸胃的負擔，不易消化。
19樓：禍起蕭牆後宮
因為這是最健康的吃法，若是相反就會危害身體。
20樓：糖葫蘆
這個會引起不良反應。
21樓：晚七戀
這些成分遇在一起，對腸胃的消化功能不利。
22樓：精神伴侶海鷗
在這和過程中回產生許多有毒素的物質。
23樓：薄嫤
並且在飲用豆漿的時候，不適宜飲用太多。豆漿的屬性是屬涼性的，喝了太多的豆漿，不利於人的身體健康。豆漿中還有非常多的嘌呤成分，對於那些有著痛風病的人來說，並不是非常的合適。
豆漿性寒，女性在生理期不要過度飲用豆漿。
喝豆漿時不要加雞蛋及糖，也不要喝太多？
24樓：
喝豆漿可以少量加糖的，但是加雞蛋不好，雞蛋本來就是混的，加入豆漿裡不好
25樓：是清歡吶
豆漿雞蛋是不能一起吃的:豆漿是深受我國人民喜愛的廉價高蛋白營養食品，含有八種人體不能合成的氨基酸，營養價值可與牛奶比美。但喝豆漿不講科學也能由益變害。
因此。喝豆漿應注意以下幾個問題：
1，不要用豆漿衝雞蛋。因為雞蛋中的粘液蛋白質與豆漿中的胰蛋白酶結合產生不易被人體吸引的物質而失去營養價值。
2，不要往豆漿里加紅糖。因為紅糖含有機酸，與豆漿中的蛋白質結合，引起蛋白變性而沉澱。加白糖則無此現象。
3，豆漿必順煮熟。黃豆中含有胰蛋白抑制素，在豆漿加工過程中。這種物質雖然遭到很大破壞，但仍殘留少部分。如果豆漿煮不透，喝後會出現噁心。嘔吐，腹瀉等症狀。
4，不要用保溫瓶裝豆漿。 豆漿中的皁角能除掉保溫瓶裡的水垢，使水垢溶於豆漿，引起豆漿變質。另外，豆漿存放時間過長，細菌繁殖也會使豆漿變質。
5，喝豆漿要適量。一般三百毫升左右即可。喝多瞭解會產生過食性蛋白質消化不良，出現腹脹，腹瀉等症狀。
喝豆漿的好處：
1、強身健體。 每百克豆漿含蛋白質4。5克、脂肪1。
8克、碳水化合物1。5克、磷4。5克、鐵2。
5克、鈣2。5克以及維生素、核黃素等，對增強體質大有好處。
2、防止糖尿病。豆漿含有大量纖維素，能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、 防治高血壓。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和**的主要根源之一，如果體內能適當控制鈉的數量，既能防治高血壓，能**高血壓。
4、 防治冠心病。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮，改善心機營養，降低膽固醇，促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿，冠心病的**率可降低50%。
5、防止腦中風。豆漿中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。
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