1樓：匿名使用者
對胃寒，胃痛有效果。
紅棗在鐵鍋裡炒黑後泡水喝，可以**胃寒，胃痛，再放入桂圓，就是補血、補氣的茶了，特別適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。經過炒制的紅棗，經開水一泡，表皮都裂開了，裡面的營養成分會慢慢地滲出來。
而沒有在鐵鍋裡炒硬、炒黑的紅棗泡茶喝是沒有用的，因為外皮包裹住了棗子，營養成分出不來。
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下列4類人，最好少吃或不吃大棗：
1、痰溼偏盛者
大棗的滋膩之性容易助溼，使得痰溼停留在體內難以清除，進而加重上述不適。
2、愛上火的人
大棗性味甘溫，偏於溫補，若大量食用，猶如火上澆油。
3、感冒初期患者
感冒初期，入侵人體的風寒或者風熱之邪正盛，若此時食用大棗，其黏膩的性質常常會導致邪氣滯留，造成「閉門留寇」的後果，使得體內的病邪難以驅除，不利於恢復。
4、糖尿病患者
大棗含糖量較多，會使糖尿病患者血糖增高，病情加重。
2樓：
烤糊的紅棗泡水，這只是紅棗其中一種泡水方法，其實個人覺得直接用乾紅棗泡水就可以了，用烤糊的紅棗泡水可能會更易上火了。
3樓：悟見道
大棗性溫，味甘甜。補脾胃，氣血。一般是生用，溫補。常食用可延年益壽，但小孩不可多食，易柱牙。大棗炒以後，補腎壯陽，主治風寒，四肢發冷。一般人不易食用，以上火。
4樓：湖北武漢張慧
大棗性溫,味甘甜，補脾胃,氣血，常食用可延年益壽。大棗炒糊泡水喝，對女效能補血養顏哦！不過糊東西有致癌物質，多了就會對人體有害，但是隻要不是長時間喝就沒事的。
一般大棗用火清炒，有少量煳斑就可以。太煳了，就沒什麼效果了。
5樓：大四點點點
炒糊？不要喝糊的東西，致癌~大棗和枸杞一起泡水，是補血養顏的
6樓：太費勁了吧
補血 養胃 養脾臟 最好不要太糊，糊的厲害含致癌物
用烤糊的紅棗泡水喝有什麼好處？
7樓：君子陶陶
紅棗放在鐵鍋裡小火烘成黑紅色，但是不要烤糊，一般糊的東西有致癌的作用，紅棗烤焦泡水，非常養生，因為紅棗烤焦後再泡水營養物質很快就能夠分解到水裡，每天堅持喝，養顏保健。
紅棗成熟後變為紅色。常晒乾製成棗幹。它的維生素含量非常高，有「天然維生素丸」的美譽，具有滋陰補陽的功效。
紅棗作為滋補佳品，素有「日食三棗，長生不老」之說。可供藥用，有養胃、健脾、益血、滋補、強身之效，棗仁和根均可入藥，棗仁可以安神，為重要藥品之一。
8樓：
烤糊的紅棗泡水，這只是紅棗其中一種泡水方法，其實個人覺得直接用乾紅棗泡水就可以了，用烤糊的紅棗泡水可能會更易上火了。
9樓：夕陽的刻痕
用烤糊的紅棗泡水，即使有什麼好處也不能好喝呀！
10樓：花仙子
增強人體免疫力 大棗含有大量的糖類物質，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿海琺
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