1樓：美味新吃法
木瓜除了生吃，還可以做成小甜點。搭配同樣營養豐富的銀耳和牛奶燉一燉，甜甜糯糯、細膩順滑超好喝！經常喝有**美容、活血化瘀、補鈣嫩膚等功效，是很多女孩子的必備甜點之一。
木瓜果實微澀、營養豐富，有著「萬壽果」的美譽，是生活中比較常見的水果。
2樓：趣知生活君
木瓜直接吃是他最常見的吃法，也是最能讓人體吸收它營養的一種吃法，但是木瓜中含有大量的單寧，直接吃的時候會感覺木瓜的口感比較酸澀，有點難以下嚥，這時可以把木瓜去掉嘴和瓜皮以後切成片狀，再給他搭配適量的蜂蜜或者白糖。
3樓：生活類答疑老師
回答1、木瓜直接生吃
木瓜最簡單的吃法就是直接生吃，把木瓜去皮後，切開再去籽，洗乾淨，這樣可以保留木瓜中的營養成分不被破壞，是一種十分健康有營養的吃法。
注意：由於木瓜含有較多的有機酸和單寧，在生吃的時候會感覺到生澀，一般較難以下嚥，所以這時候我們可以加點酸奶或者蜂蜜，這時候口味更佳。
2、木瓜煮粥喝
木瓜煮粥喝也是一種最好最簡單的吃法，生活中非常多見的吃法就是排骨木瓜、木瓜牛奶一起煮著吃。
一般的做法就是將木瓜中間開一個口，然後將木瓜籽全部挖出來，放入牛奶等食材再進行蒸煮，熟透後即可食用，口感上佳。
3、涼拌木瓜
涼拌木瓜也是一個又簡單又好吃的方法，怎麼做呢？具體如下：
將木瓜切成絲或者塊在開水裡面燙一下，之後再做成涼拌菜。注意：（選擇涼拌的木瓜其成熟度最好在七層熟左右，避免太生或太熟。）
這種吃法主要是去除生木瓜一定的澀味，而且這樣吃能保證木瓜營養程度最大保留，也是一種相對完美的吃法。
4、木瓜雪耳糖水
這種吃法比較偏廣東那邊的吃法糖水。但是這樣吃有營養價值極高，雪耳的膠質元素滋補且爽口，並有一股特殊的清香，這款甜品清新味美得令人停不了口。
主要原料有木瓜、水發雪耳、蓮子。把木瓜切成兩半去除裡面的籽。將材料洗乾淨並去水分，分別擺入木瓜瓢內。上火蒸制15分鐘即可食用。
5、清燉冰糖木瓜
這個是夏季取數必備單品，既簡單有營養。
主要材料有木瓜、冰糖、水。將木瓜去皮、去籽、切成塊狀。取出適量冰糖、水一起煮20分鐘，即可食用。
6、銀耳燉木瓜
銀耳燉木瓜操作比上面極高要複雜一點，但是這種吃法能滋潤養顏。如果經常食用會能養陰潤肺，使**得到滋潤，防止皺紋過早出現。
主要材料是木瓜、銀耳、冰糖適量。將銀耳用清水浸透泡發開，洗乾淨。木瓜削皮去掉籽，切成小塊。再把木瓜、銀耳、冰糖一起放入燉煲內，加適量開水燉煮20分鐘後即可食用。
7、木瓜牛奶
這一款適合適合天天飲用，因為牛奶中含有鈣，木瓜含有維生素c，都是人體中所需的營養成份。
做法，木瓜去皮、去籽切成小塊。放入果汁機中加入鮮奶，糖適量，用中速攪拌幾分鐘即可。適合天天飲用。新鮮木瓜冬天時會略帶苦味，是正常現象，請安心食用。
8、木瓜牛奶椰子汁
木瓜牛奶椰子汁含能有效恢復疲勞，對消化不良者也頗有助益。
材料，木瓜1/2個，鮮奶適量，蜂蜜1匙，椰子汁適量，碎冰塊1/2杯。
做法，木瓜去皮、去籽、切塊，將所有材料放入果汁機攪拌約30秒，
如果滿意回答請點個贊，感謝親親的提問，祝您生活愉快
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4樓：水果那些事兒
可以弄成木瓜球碗，好吃又好看
5樓：
你好！木瓜中含有豐富的維生素、鈣以及有機酸，最簡單方便的吃法可以去籽生吃，也可以去籽後加入牛奶與冰糖，做成木瓜牛奶後食用，營養以及口感會更好，且還能起到一定美容養顏的功效。
6樓：0蘇堤春曉
我覺得木瓜本身的味道比較淡，可以用木瓜來燉牛奶比較好吃。這應該是木瓜比較經典的做法了，木瓜據說還有**的效果，挺好的。
木瓜怎麼吃才好
7樓：匿名使用者
木瓜榨汁的做法
木瓜西瓜汁
材料：木瓜150克，西瓜100克，檸檬1/4個。
做法：1.西瓜，木瓜，檸檬分別去皮，去籽，切成小塊。
2.將所有食材一起放入榨汁機中，加涼白開到機體水位線間，接通電源，按下啟動鍵，攪打均勻過濾後倒入杯中即可。
好處：這款果汁有清熱解暑，利尿消腫，養胃生津的功效，適合肝胃鬱熱和胃陰虧虛的胃炎患者飲用。
木瓜香蕉汁
材料：木瓜200克，香蕉2根。
做法：1.木瓜去皮和籽，切小塊。
2.香蕉去皮，切小塊。
3.將木瓜塊和香蕉塊一起放入榨汁機中，攪打成汁即可。
好處：香蕉含有豐富的生物鹼，能振奮精神，令人擺脫鬱悶的情緒，搭配香甜的木瓜，使這道果汁營養豐富，入口香甜，對緩解不良情緒很有幫助。
木瓜煮湯的做法
銀耳杏仁木瓜湯
材料：水發銀耳60克，杏仁15克，木瓜100克，冰糖適量。
做法：1.將木瓜去皮，瓤，洗淨，切塊。
2.鍋中放入杏仁，水發銀耳和適量水，小火煮1小時，放入冰糖，木瓜，繼續煮5分鐘即可關火。
好處：銀耳滋陰養顏，木瓜健脾潤膚，搭配杏仁，可以起到美白祛斑，柔嫩肌膚的作用，適合膚色暗滯，無光澤，乾枯，毛糙，不潤澤及有黃褐斑，祛斑，色斑沉著者，大便祕結，燥咳津傷者調理食用。
木瓜紅棗豬肝湯
材料：豬肝120克，木瓜1個，紅棗20克。
做法：1.豬肝洗淨切塊，木瓜去皮，核，洗淨切塊，紅棗去核洗淨。
2.豬肝用食鹽，料酒醃製10分鐘。
3.將木瓜，紅棗放入砂煲中，加清水適量，武火煮沸15分鐘，放入豬肝，用文火煲半小時，加食鹽調味食用。
好處：補益肝腎，養血通經，適宜於肝腎不足所致的閉經，症見月經初潮來遲，面色萎黃，乳房平坦，少腹有陰冷感，頭暈目眩，帶下清稀調理。
木瓜煮粥的做法
木瓜排骨粥
材料：排骨，木瓜各200克，大米，香米各50克。
調料：薑片，料酒各10克，食鹽5克。
做法：1.木瓜洗淨，去皮，去籽，切小塊。
2.排骨洗淨，切塊，入沸水略焯燙。
3.大米和香米分別淘洗乾淨。
4.鍋置火上，放清水，排骨塊，薑片和料酒，大火煮沸後轉小火煮30分鐘。
5.加入大米和香米，熬煮至粥九成熟時加木瓜塊，小火煮10分鐘，加食鹽調味即可。
好處：排骨富含膠原蛋白，可增加**彈性，使**柔軟，細膩，有光澤;木瓜含有豐富的木瓜酶等營養成分，對乳腺發育很有益處，有**潤膚的作用，二者和大米，香米一起煮粥食用，具有潤澤肌膚，****的效果。
木瓜搭配什麼好吃
1.木瓜與牛奶同食，可以補充豐富的蛋白質，維生素a，維生素c及礦物質，有明目，清腸熱，通便的作用。
2.木瓜和銀耳，紅棗，冰糖燉成甜品，常喝能清咽潤肺，補血養血，紅潤肌膚。
3.木瓜跟鯽魚搭配，有營養，補虛，通乳等功效，適宜於體弱，消化不良之人食用，尤其適宜婦女產後食用。
4.木瓜和肉類搭配一起吃好，因為木瓜蛋白酶是最好的蛋白質分解酶，可以幫助人體分解肉類蛋白質，助消化，而且味道鮮美，營養全面。
8樓：江蘇自強智慧科技****
木瓜分兩種：青木瓜 （表皮為青色，久放不變色。瓤為乳白色，有少須珍珠狀白色籽。）
熟木瓜 （表皮為青色或橙黃色，放置室溫下青色會轉為橙黃色並伴有色斑出 現。瓤為淺至深橙色，籽為黑色）
青/熟木瓜很好鑑別。一般在熟木瓜上都匯貼有標籤「red".
青木瓜很好挑選，皮要光滑，青色要亮，不能有色斑。
熟木瓜要挑手感很輕的，這樣的木瓜果肉表較甘甜。手感沉的木瓜一般還未完全成熟，口感有些苦。木瓜的果皮一定要亮，橙色要均勻，不能有色斑。
還有，挑木瓜的時候要輕按其表皮，千萬不可買表皮很鬆的。木瓜果肉一定要結實。
青木瓜使用很簡單， 一般用於煲湯
熟木瓜使用時要注意，木瓜中有胡蘿蔔素，此物見光即分解為黑色素。所以建議吃完木瓜後4個小時內不要見陽光。可以生吃。
9樓：匿名使用者
1、木瓜最簡單的方法就是切成四瓣去籽後生吃，不過木瓜利尿，受不了的人吃了木瓜會尿多，可以簡單加工一下來吃，比如上鍋蒸熟加蜂蜜吃。
2、木瓜蒸牛奶，木瓜一個，在肚口開一口，挖出中間籽，倒入牛奶和冰糖，入鍋蒸15分鐘，取出即可吃。木瓜蒸雪蛤，方法同上，只是雪蛤要先泡上一天，然後和冰糖煮上20分鐘後加入牛奶煮沸，再倒入木瓜內再蒸，只需蒸10分鐘即可。
3、木瓜是美容的佳品，一般情況下，木瓜蒸牛奶就非常好了，生一點的木瓜可以切成片或削成絲，在開水鍋內稍燙一下，然後來做涼拌菜，很脆很爽口，不過得是7成熟的瓜才行，太熟的不脆，太生的發苦。
擴充套件資料
木瓜鮮美兼具食療作用，尤其對女性更有美容功效，木瓜所含的蛋白分解酵素，可以補償胰和腸道的分泌，補充胃液的不足，有助於分解蛋白質和澱粉。
木瓜含有胡蘿蔔素和豐富的維生素c，它們有很強的抗氧化能力，幫助機體修復組織，消除有毒物質，增強人體免疫力，幫助機體抵抗包括甲流在內的病毒侵襲。木瓜果實中的有效成分能提高吞噬細胞的功效。
木瓜排骨盅是海南一種平常的做法。將木瓜掏空後，放入四五塊豬排，根據各家口味加入少許蒜末、辣椒、蠔油、米酒等調味品，放入鍋中清燉40分鐘就可，揭盅後熱氣騰騰，肉香混著木瓜香撲鼻而來。這道菜做法簡單、實用，是一道可以經常做的家常菜。
另外，豬排也可以換成牛排、羊排等。
木瓜鮮魚湯
材料木瓜 1個(約1斤重)，鮮草魚 約1.2斤，幹百合 1兩，胡蘿蔔 1個，黃杏 8錢，黨蔘 1兩，姜 2片
做法，先將所有原料洗淨，木瓜去核切成塊，待水滾開後將所有原料放入鍋內，然後用文火燉兩個小時便可飲用。
銀耳燉木瓜
材 料：銀耳15克，木瓜(中等大，最好是自然薰熟)1只，北杏10克，南杏12克，冰糖適量。
做法：將銀耳用清水浸透發開，洗淨;木瓜削皮去籽，切成小塊;南北杏仁去衣，洗淨，連同銀耳、冰糖一起放入燉煲內，加適量開水燉煮20分鐘後即可食用。
功效：滋潤養顏。經常食用能養陰潤肺，使**得到滋潤，防止皺紋過早出現，保持**幼嫩，延緩衰老。尚可**燥熱咳嗽、乾咳無痰、痰中帶血等症。
木瓜怎麼吃，可以生吃嗎？
10樓：
說到木瓜呢，相信大家都比較熟悉了，木瓜可以當水果吃 也可以做菜吃，在南方地區比較常見！木瓜的營養豐富，鮮美兼具食療作用，尤其對女性更有美容功效。木瓜所 木瓜幹 木瓜幹含的蛋白分解酵素，可以補償胰和腸道的分泌，補充胃液的不足，有助於分解蛋白質和澱粉。
這期的美食教程呢，健之味美食就準備給大家分享幾種木瓜的特色吃法，喜歡吃木瓜的朋友們就趕緊圍觀吧，喜歡美食的朋友們也別忘了給我點個關注，我每天都會更新分享不一樣的美食教程，相信總有一道會是你想學的菜餚噠！
做法1：木瓜銀耳湯
準備食材如下：銀耳1朵，木瓜500克，紅棗10個，冰糖25克
具體做法如下：將銀耳提前泡發，然後清洗乾淨，切成小塊，放入砂鍋中，加入10顆紅棗，加入25克冰糖，再加入食材2.5倍的清水，大火煮開後，轉成小火煲一個半小時，將銀耳煲至出膠，在煲的過程中，將木瓜去皮，然後切成小塊備用，等銀耳煲得差不多之後，將木瓜放入鍋中，再煲20分鐘即可！
做法2：木瓜芒果西米露
準備食材如下：西米50克，水果木瓜1個，芒果1個，椰汁250毫升
具體做法如下：起鍋加入清水，大火煮開，水開後放入西米，煮至透明，然後撈出來，放到涼水裡面過涼降溫，不然會糊在一起，等西米完全降溫後，撈出放入湯碗，將芒果和木瓜去皮後切成小塊，也放入湯碗，再加入250毫升的椰汁即可！
做法3：木瓜燉雪蛤
準備食材如下：木瓜1個，雪蛤2克，水500毫升，薑片2克，冰糖5克，枸杞1克
具體做法如下：木瓜切開去籽，雪蛤泡發至兩倍大小，鍋中加水，加雪蛤，姜，小火煮20分鐘，撈出雪蛤，木瓜加冰糖，放入雪蛤，水，隔水大火15分鐘，加枸杞，出鍋即可食用。
做法4：木瓜奶凍
準備食材如下：木瓜1個，牛奶200毫升，白糖20克，吉利丁2片
具體做法如下：將木瓜洗淨，木瓜在頂部切開，用勺子將籽與瓤掏出不要，白糖倒入牛奶中，小火煮開，吉利丁片放入清水中稍微浸泡一下，將其泡軟，泡軟後的吉利丁片撈出擠幹水分，放入煮好的牛奶中，攪勻至吉利丁片融化，然後放涼，放涼後的牛奶液倒入木瓜中，用保鮮膜封好，放入冰箱中冷藏兩小時即可！
做法5：鯽魚木瓜湯
準備食材如下：鯽魚1條，木瓜1個，食鹽1茶匙，生薑1塊，開水適量
做法如下：鯽魚清理乾淨之後，兩面打上刀花，先淋上料酒，再塗上食鹽，接著起鍋加油燒熱，將鯽魚放入鍋中，煎至兩面焦黃，然後倒入大量的開水，開水預熱馬上會變白，去掉浮沫，放入薑片，蓋上鍋蓋，小火煲30分鐘，30分鐘後放入切好的木瓜片，再煲20分鐘，煲好後加鹽調味即可！
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