1樓：chance迷你小城
1 抗衰防老的食療藥膳
現代醫學認為人體衰老的本質為核酸的變化和代謝功能的失調所引起的生理功能失常和退化。飲食的合理調護在抗衰防老中有其重要作用和地位。
(1)抗衰防老食物：①硬殼果類食物：指外面包有一層硬殼的植物籽、實類食物。
如花生、芝麻、核桃、松子等，都含有豐富優質的蛋白質和大量維生素。②菌類食物和蔬菜水果: 菌類食物有抗癌及提高免疫力等作用，蔬菜、水果都有不同的清除超氧化自由基的作用。
③大豆類食品：大豆所含脂肪為不飽和脂肪酸，且無膽固醇，是防心血管疾病的優質食品。④海鮮類食品：
海鮮的範圍很廣，其共同特點為含有豐富的蛋白質，特別富含磷、鈣、鋅等元素。如海帶含有豐富的碘。海鮮類食品對健腦，防老年痴呆，延年益壽有益。
(2)食療藥膳例方：①益壽膏：玉米及糯米粉各100g，混合，加山藥粉50g，糖60g，混合拌勻，蒸糕，切開食之。
具有健脾補腎，益壽延年的功效。②二子延年茶：枸杞子、五味子各6g，搗爛，加白糖適量，沸水泡250毫升，當茶飲。
具有強身延年的功效。
2 強身壯骨的食療藥膳
強身壯骨的食療藥膳首先要滿足體力勞動者的營養素和熱量的需求，特別是補充強筋壯骨的藥膳飲食。其次，食物的量應與所運動的需要相當，防止過量與不及，尤忌飲食偏嗜。再次，食物的品味宜多樣，並注意烹調配伍的合理和有較佳的色、香、味，以利增加食慾，促進消化吸收。
(1)強筋壯骨的食物：①畜禽肉類有：豬肉、火腿、牛肉、羊肉、狗肉、兔肉、雞肉、鴨肉等。
②蛋類：雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等，它們均含有豐富的膠原蛋白和硬蛋白質。③魚蝦類有：
鯽魚、鯉魚、黑魚、帶魚、蝦、蟹、乾貝等。④豆類有：黃豆、黑豆、蠶豆、綠豆、扁豆等。
另外，蜂蜜、山藥、硬殼果類也有很好的作用。
(2)食療藥膳例方：①參芪豬蹄：黨蔘15g、黃芪20g，先煎汁，以汁煮豬蹄2只，以文火燉至熟爛，加少量蔥、姜、鹽和黃酒即成，可吃豬蹄喝湯。
②山藥枸杞燉牛肉：牛肉250g、山藥10g、枸杞20g，燉好牛肉，加入山藥爆炒，再放入蔥姜、枸杞。起到強壯筋骨的功效。
3 益智健腦的食療藥膳
益智健腦的藥膳，要能夠通過血腦屏障，滿足大腦組織對微量物質，包括維生素和礦物質的廣泛需求，起到提高和改善老年人記憶的作用。
(1)益智健腦的食物：①魚類：魚類的蛋白質含量為15％～20％，含有較多的不飽和脂肪酸，容易被消化吸收，對老年人抗衰健腦有積極意義。
②奶類：牛奶、酸奶含蛋白質、色氨酸高。③蔬菜和水果類：
菠菜、胡蘿蔔、黃花菜，有活血健腦作用，能改善腦微迴圈；柚子、橙子、檸檬為鹼性食物，可消除腦的酸性代謝產物。④穀物類：小米、玉米，能預防神經衰弱，其植物纖維能促進大腦微迴圈暢通。
⑤堅果類：芝麻、核桃仁，含有膽鹼，其作用是促進腦發育和提高記憶能力。⑥豆類及其豆製品：
大豆中的優質蛋白質佔40％，卵磷脂佔1.6％，這些都是參與腦代謝和構成腦細胞的重要物質。常吃豆腐、豆腐乾，喝豆漿，可收到健腦益智的功效。
另外，蜂蜜中含有磷脂，對大腦有補益作用，還能鎮靜安眠。
(2)食療藥膳例方：①杞子蒸羊腦：枸杞子10g，羊腦一副，隔水蒸熟，調味食之。
治頭痛目眩，記憶不良。②增智益腎糕：核桃仁30g，蓮肉20g，黑芝麻、枸杞子各10g，玉米、山藥粉各200g，加紅糖適量做糕。
能益智健腦。
2樓：豬豬大黃蜂
香蕉、龍眼、荔枝、鴨梨等等之類的1補充維生素b ，2限制油脂攝取量，3少加鹽、味精、醬油，善用其他調味方法。
4少吃辛辣食物
5白天多補充6老人飲食應該要注意每天服用一顆複合維生素補劑
與年輕人相比，老年人的消化功能降低，心血管系統及其他器官都會出現不同程度的老化，為了適應這些變化，老年人在日常飲食中應注意以下十個方面：
一、飯菜要香 老年人的味覺、食慾較差，吃東西常覺得缺滋少味。所以，為老年人做菜尤其要注意色、香、味。
二、質量要好 老年人體內的代謝以分解代謝為主，需用較多的蛋白質來補償組織蛋白的消耗。因此要多吃些雞肉、魚肉、羊肉、牛肉、瘦豬肉以及豆製品，這些食品所含的蛋白質均屬優質蛋白，營養豐富，容易消化。
三、數量要少 研究表明，過分飽食對健康有害，老年人每餐應以七八分飽為宜，尤其是晚餐。
四、蔬菜要多 新鮮蔬菜不僅含有豐富的維生素c和礦物質，還有較多的纖維素，對保護心血管、防癌、防便祕都有重要作用。每天蔬菜的攝入量應不少於250克。
五、食物要雜 蛋白質、脂肪、糖、維生素、礦物質和水是人體必需的六大營養素，這些營養素廣泛存在於各種食物中。為平衡吸收營養，各種食物都要吃一點。如果條件允許，每天的主副食品應保持在10種左右。
六、菜餚要淡 吃得太鹹會增加心臟、腎臟的負擔，容易引起血壓增高。
七、飯菜要爛 老年人的牙齒常有鬆動和脫落，咀嚼肌變弱，消化液和消化酶分泌量減少，胃腸消化功能降低。因此，飯菜要做得軟一些，爛一些。
八、水果要吃 水果中含有豐富的水溶性維生素和金屬微量元素，這些營養成分對於維持體液的酸鹼度平衡有很大的作用。
九、飲食要熱 老年人對寒冷的抵抗力差，如果經常吃冷食會引起胃壁血管收縮，供血減少，並反射性地引起其他內臟血迴圈量減少，不利健康。因此，老年人的飲食應稍熱一些，以適口進食為宜。
十、吃得要慢 細嚼慢嚥能減輕胃腸負擔，促進消化。吃得慢些還容易產生飽腹感，防止進食過多。
老年人腿腳不利索，吃什麼能改善
3樓：
香蕉、龍眼、荔枝、鴨梨等等之類的1補充維生素b ，2限制油脂攝取量，3少加鹽、味精、醬油，善用其他調味方法。
4少吃辛辣食物
5白天多補充6老人飲食應該要注意每天服用一顆複合維生素補劑
與年輕人相比，老年人的消化功能降低，心血管系統及其他器官都會出現不同程度的老化，為了適應這些變化，老年人在日常飲食中應注意以下十個方面：
一、飯菜要香 老年人的味覺、食慾較差，吃東西常覺得缺滋少味。所以，為老年人做菜尤其要注意色、香、味。
二、質量要好 老年人體內的代謝以分解代謝為主，需用較多的蛋白質來補償組織蛋白的消耗。因此要多吃些雞肉、魚肉、羊肉、牛肉、瘦豬肉以及豆製品，這些食品所含的蛋白質均屬優質蛋白，營養豐富，容易消化。
三、數量要少 研究表明，過分飽食對健康有害，老年人每餐應以七八分飽為宜，尤其是晚餐。
四、蔬菜要多 新鮮蔬菜不僅含有豐富的維生素c和礦物質，還有較多的纖維素，對保護心血管、防癌、防便祕都有重要作用。每天蔬菜的攝入量應不少於250克。
五、食物要雜 蛋白質、脂肪、糖、維生素、礦物質和水是人體必需的六大營養素，這些營養素廣泛存在於各種食物中。為平衡吸收營養，各種食物都要吃一點。如果條件允許，每天的主副食品應保持在10種左右。
六、菜餚要淡 吃得太鹹會增加心臟、腎臟的負擔，容易引起血壓增高。
七、飯菜要爛 老年人的牙齒常有鬆動和脫落，咀嚼肌變弱，消化液和消化酶分泌量減少，胃腸消化功能降低。因此，飯菜要做得軟一些，爛一些。
八、水果要吃 水果中含有豐富的水溶性維生素和金屬微量元素，這些營養成分對於維持體液的酸鹼度平衡有很大的作用。
九、飲食要熱 老年人對寒冷的抵抗力差，如果經常吃冷食會引起胃壁血管收縮，供血減少，並反射性地引起其他內臟血迴圈量減少，不利健康。因此，老年人的飲食應稍熱一些，以適口進食為宜。
十、吃得要慢 細嚼慢嚥能減輕胃腸負擔，促進消化。吃得慢些還容易產生飽腹感，防止進食過多。
4樓：小徐聊健康
一杯中藥茶，祛腿上風、寒、溼，讓老年人腿腳更利索
高齡老人腿腳腫是什麼原因，老年人腳腫是什麼原因
高齡老人腿腫，有很多原因，主要的是腎功能不太好，或者是心臟不好，一定要帶老人到醫院去做檢查，遵醫囑吃藥肯定會好，相信老人會健康的 高齡老人腿腳腫的原因很多 下肢迴圈慢，會導致腿腳腫 腎病也會導致腿腳中 老年糖尿病也會腿腳腫 老年心臟衰竭也會腿腳腫。這些是導致高齡老人腿腳腫的一些原因，具體是哪種原因應...
誰告訴我，老年人吃什麼對身體好，老年人吃什麼東西對身體好
老年人由於內臟器官衰老，導致各生理功能減弱。如消化能力差 腸蠕動減慢 胃粘膜萎縮 胃酸過量等，也常伴有各種疾病發生。因此一次不宜進食大量的水果，可採用 少食多餐 的吃法。經常胃酸的，不宜吃李子 山楂 檸檬等含有機酸較多的水果。經常大便乾燥的，可多吃些桃子 香蕉 桔子等，因這些水果有緩下作用。柿子含大...
老年人低血壓吃什麼好老人低血壓吃什麼食物好
平時可多吃山藥 苡仁 桂圓 荔枝 枸杞子 栗子 核桃 紅棗 人蔘 黃芪等。在肉食中，要多吃瘦豬肉 羊肉及雞肉 鴿子肉 蔬菜和水果含維生素 微量元素豐富，平時也應多吃一點，尤其是黃豆 黑豆 紅豆等豆類食品，對控制血壓有很大的好處。低血壓1，黨蔘10克 枸杞子20克，煎一碗湯一次服下，日服三次，連服半月...