1樓：匿名使用者
麥片(oatmeal)：是一種以小麥為原料加工而成的食品。是用普通的麥子和一些東西加工而成的。
它曾經是第一種被工業化生產的早餐穀物食品。麥片的「片」字是指，它是一種來自被煮過，輾碎，和加以烘乾的穀物，通常被放在牛奶和果汁裡，或做成麥片粥加以食用。 麥片還分為普通麥片和燕麥片，燕麥片是由燕麥做成的，由於麥片食品的製作過程簡單，而且省時，有的種類的麥片，只要經過水泡，就可以食用，所以受到了很多人的歡迎。
燕麥片是燕麥粒軋製而成，呈扁平狀，直徑約相當於黃豆粒，形狀完整。燕麥去殼可以磨成粗細不同的燕麥片，或是弄軟碾平做成燕麥卷。經過速食處理的速食燕麥片有些散碎感，但仍能看出其原有形狀。
燕麥煮出來高度粘稠，這是其中的beta葡聚糖健康成分所帶來的，它的降血脂、降血糖、高飽腹的效果，與這種粘稠物質密切相關。總的來說，同量的燕麥煮出來越粘稠，則保健效果越好。
2樓：匿名使用者
片是一種以小麥為原料加工而成的食物。燕麥片是燕麥粒軋至而成的。燕麥可以降低人體的膽固醇，對糖尿病患者也有好處，有**的功效。
燕麥米和燕麥片的區別，燕麥片和燕麥米有什麼區別
燕麥米就是燕麥收割加工後去皮的米，燕麥片是米磨成粉之後再進行深加工後的食品，裡面可以新增一些其他的食品材料。1 燕麥片 是燕麥粒軋製而成，呈扁平狀，直徑約相當於黃豆粒，形狀完整。燕麥去殼燕麥可以磨成粗細不同的燕麥片，或是弄軟碾平做成燕麥卷。但是燕麥米在加工成燕麥片的過程中，由於多了一些加工過程，多以...
喝燕麥片有什麼好處，喝燕麥片的好處 。
中醫認為，燕麥味甘性平，能治虛汗。降血脂作用,防癌 抗高血黏度和血小板聚集作用 控制肥胖症 與其他穀物相比，燕麥具有抗血脂成份 高水溶性膠體 營養平衡的蛋白質，它對提高人類健康水平有著異常重要的價值。裸燕麥在穀物中其蛋白質和脂肪的含量均居首位 見表 尤其是評價蛋白質的人體必需的8種氨基酸的含量基本上...
燕麥米和燕麥片哪個功效好，燕麥米和燕麥片的區別
燕麥米比燕麥片好。燕麥米是世界上公認營養價值高的雜糧之一。它的營養價值很高，其脂肪含量是大米的4倍，其人體所需的8種氨基酸 維生素e的含量也高於大米和白麵。營養學家發現，燕麥還是預防動脈粥樣硬化 高血壓 冠心病的理想食物。它含豐富的亞汕酸，佔全部不飽和脂肪酸的35 52 對糖尿病 脂肪肝 便祕 浮腫...