1樓：蒼老的擺渡人
- - 如果一直是冷凍，而且中間沒有解凍過，應該還是可以吃的，不過口感比較差了。
2樓：8393城市
別吃了，別為了省那些錢而化更多的醫藥費啊，還折騰。呵呵。身體重要啊！
3樓：小海侃國際
拿出來之後解凍之後觀察：
是否有異味，如果有，不可以食用；
是否變色，如果變成暗色，不可以食用。
牛肉（beef），是肉類食品之一。中國的人均牛肉消費量僅次於豬肉。牛肉蛋白質含量高 ，而脂肪含量低，味道鮮美。牛肉分黃牛、水牛、犛牛、乳牛四種。
羊肉，性溫。羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。
它既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有**和補益效果，最適宜於冬季食用，故被稱為冬令補品，深受人們歡迎。由於羊肉有一股令人討厭的羊羶怪味，故被一部分人所冷落。其實，一公斤羊肉若能放入10克甘草和適量料酒、生薑一起烹調，即能夠去其羶氣而又可保持其羊肉風味。
4樓：匿名使用者
還能吃，只有不變質就可以。
5樓：匿名使用者
能吃是能吃，可我建議你最好別吃。
6樓：
這還能吃嗎 ,冰箱最多保鮮期4天.別捨不得,別吃出毛病來.
7樓：本胤
你傻，五個月？你家有瀉立停嗎？沒有去買
8樓：匿名使用者
5個月還是別吃了吧『
不好的『
牛肉在冰箱裡最多能放多長時間？
9樓：娛樂
1,牛肉如果在-2—5℃條件下冷藏，最多可儲存一個星期。
2.牛肉在冰箱裡冷凍儲存最長可達一年。肉製品在-18℃冷凍條件下，保質期為一年，冰箱冷凍溫度可以達到-20℃，如果包裝密封好的話，口味不會有多大的改變；如果封閉不嚴的話，會有些風乾，雖然口味會變差些，但一年內不影響食用。
10樓：hnx_至關緊要
牛肉在冰箱裡冷凍儲存最長可達一年。肉製品在-18℃冷凍條件下，保質期為一年，冰箱冷凍溫度可以達到-20℃。
如果包裝密封好的話，口味不會有多大的改變；如果封閉不嚴的話，會有些風乾，雖然口味會變差些，但一年內不影響食用。
雖然如此，還是建議要儘早吃完。
11樓：匿名使用者
1、生牛肉
從生產日算起，在冷凍室可以儲存6-12個月。
2、熟牛肉
-6度的冰箱可以保鮮1周左右，-12度可以保鮮15天左右 -18可以保鮮1個月，-24度的可以保鮮3個月。放入冰箱前最好切塊稍微放點點鹽，然後放入冷藏室1天（緩慢脫水），再拿出來讓水自然的滴出來。
12樓：溫柔的張秀霞
牛肉：冷藏1~2天、冷凍90天。
1、冰箱儲存食物的常用冷藏溫度是4℃至8℃，在這種環境下，絕大多數的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷，如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖，如果食用感染了這類細菌的食品，就會引起腸道疾病。
2、而冰箱的冷凍箱裡，溫度一般在零下18℃左右，在這種溫度下，一般細菌都會被抑制或殺死，所以這裡面存放食品具有更好的保鮮作用。但冷凍並不等於能完全殺菌，仍有些抗凍能力較強的細菌會存活下來。所以，從另一個角度來說，冰箱如果不經常消毒，反而會成為一些細菌的「溫床」。
3、另外，冰箱裡的食品也不要存放過多，這樣會讓食物的外部溫度低而內部溫度高導致變質。
牛肉禁忌
1、飲食要適量
凡有感染性疾病、肝病、腎病的人慎食牛肉；高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多吃。
2、不可以和豬肉一起吃
有人把豬肉和牛肉混合後包餃子，殊不知牛肉與豬肉是相剋的。書中記載：豬肉反牛肉。
一般說「反」的，有兩個情況：一是互相制約干擾，可以降低療效；二是相互作用發生化學反應，可能產生毒性。如果以「這兩種肉混在一起是否適宜」為題，做個實驗研究專案，不知道會不會得到支撐此說的結論。
在沒有得到否定之前，還是聽從古訓比較好，在吃肉的時候，還是應該注意這些禁忌。不然，真是時刻都會受到「病從口入」的威脅。
3、不能和板栗一起吃
牛肉和板栗同食，可降低對人體有益的營養價值，故不相宜。
4、牛肉和紅糖同吃會漲肚子
紅糖含有豐富的維生素c和b族維生素，牛肉具有滋養脾胃、補中益氣、化痰息風、強健筋骨、止渴止涎的功效。兩者相剋，一起食用會引起腹脹。
5、牛肉腐爛不能吃
有人認為當牛肉開始腐爛時的味道最為鮮美。其實這是極為荒唐的說法。雖然在屠宰後的內熟成時期比其他肉類久，但卻因為到店鋪陳設之前，已經完全熟成，而可放在家中的日期只有三四天，整塊肉則以一週為限。
同時為了防止氧化而變質，應置於冰箱儲存。
6、吃牛肉頻率不能太高
一週吃一次牛肉即可，不可食之太多，另外，牛脂肪更應少食為妙，否則會增加體內膽固醇和脂肪的積累量。
13樓：領悟
整塊牛肉表面保持乾燥，不要裹任何東西，在冰箱保鮮能放1周左右。表皮會變的很乾，這樣有助於裡面保鮮。
切片的牛肉保鮮很短，不要超過三天。
牛肉（拼音：niú ròu），指從牛身上獲得的肉，為常見的肉品之一。**可以是奶牛、公牛、小母牛。
牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨，也可以與其他的肉混合做成香腸或血腸。其他部位可食用的還有牛尾、牛肝、牛舌、牛百葉、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛腦、牛腎、牛鞭。牛腸也可以吃，不過常用來做香腸衣。
牛骨可用做飼料。
牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養 的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。
中醫食療認為：寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為：
牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。
14樓：養生是健康的活著
重新拿出來要先解凍，然後用開水灼過一遍之後，才能做成其他的菜餚。不過這樣做出來的牛肉口感已經變差了，而且為了飲食健康，建議你不要再吃這些牛肉。
15樓：速凍小番茄
看你放在哪層。冷藏就三兩天。零度冷藏就四五天。冷凍儲存好長時間沒事。
16樓：兜裡沒糖糖
一般放在冰箱裡的話最好在24小時之內拿來吃掉
17樓：匿名使用者
牛肉在冰箱冷藏室裡最多能放3天，在冷凍室1個月。
18樓：澤皖山佛
你要是放在冷凍層，幾個月都沒事，就是不新鮮了。
19樓：製冷二千
不同食物有各自貯存的適宜溫度。「肉類，如豬肉、牛肉，應儲存在-18℃的環境中，如果在-2—5℃條件下冷藏，肉類最多可儲存一個星期；綠色蔬菜應在低溫(不低於0℃)環境儲存，白菜、芹菜、洋蔥、胡蘿蔔等的適宜存放溫度為0℃左右。」並非所有食物都是越低溫越好，如存放馬鈴薯的最佳溫度應是2—4℃，黃瓜、茄子、西紅柿等適宜存放溫度為7—10℃之間，南瓜適宜在10℃以上存放，存放番薯的最佳溫度為15℃以上，香蕉儲存的溫度為13℃左右，橙子的儲存溫度為4—5℃，蘋果的儲藏溫度為-1—4℃，芒果為10—13℃，木瓜為7℃，荔枝為7—10℃，所以香蕉、芒果、荔枝、番茄、青瓜、麵包等不宜放入冰箱儲存。
20樓：陳說教育
熱處理。應當做開鍋的熱水中加熱一會，把牛肉裡邊多餘的雜質都煮出來，以便食用。
21樓：風逸安
牛肉在冰箱裡放了很久之後，重新拿出來要先放到鍋裡用水煮很久，這樣可以殺菌和消毒。
牛肉放入冰箱裡面半年了之後能吃嗎
22樓：皋磬雲笛
在冰箱裡放置了半年的肉類不建議吃了。
細胞生長的溫度極限為-7℃～90℃，而冰箱冷凍室的溫度不恆定，全部冷凍時溫度在零下十攝氏度到零下三十攝氏度之間，放入其它常溫物品時，冰箱冷凍室的溫度可能上升至零攝氏度左右，細菌在這種溫度下可以生長繁殖，只是速度較慢而已，半年的時間，足以滋生大量細菌。
細菌對低溫的耐受性較強，大多數細菌在液態空氣（-190℃）或液態氧（-252℃）下可儲存多年。高溫對細菌有明顯的殺傷作用，大多數無芽孢菌在100℃煮沸時立即死亡，而有芽孢的細菌對高熱有抗力，如炭疽芽孢可耐受煮沸5-15分鐘，溼熱滅菌比干熱效果強，因為溼熱滅菌滲透性大。
高溫可殺死細菌，但是低溫無法凍死細菌。
生豬肉在冰箱裡凍2個月了還能吃麼
23樓：長虹美菱股份****
冰箱冷來凍室的豬肉源放了大概2個月，可以食用，一般冷藏室的食物保藏期在6個月至1年左右，但是肉質沒有以前更佳，建議食物不要冷藏過久，儘早食用。
豬肉又名豚肉，是主要家畜之
一、豬科動物家豬的肉。其性味甘鹹平，含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等成分。 豬肉是日常生活的主要副食品，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。
凡病後體弱、產後血虛、面黃贏瘦者，皆可用之作營養滋補之品。
豬肉在冰箱裡已經放了兩個月了，請問還能吃麼？
24樓：緣之空
答:放在冷bai櫃室的儲藏條件下，一du般都能吃。
一、zhi原因：dao
凍肉的內保質期是6個月
容,超過保質期後肉的顏色變黃,營養也逐漸降低,所以凍硬的肉最好別超過6個月。如果肉已經明顯變色，甚至帶有一股「哈喇」味兒的就不建議吃了。
二、指導建議：
冰箱不是保險箱，如此長期凍藏肉，反而背離了人們追求食品健康的初衷。
許多人對冰箱有誤區，認為把食物凍起來很安全，但事實上，冰箱沒有殺菌作用，低溫只有抑制細菌生長繁殖速度的功能。在生物實驗室，冰箱同樣是用來保藏菌種、病毒的工具。所以，用冰箱長期凍藏的肉類，也無法避免肉的腐敗和汙染，長期保鮮只是人們的一廂情願。
冰箱要經常清空、清潔，才是保證健康的法門。
牛羊肉放冰箱裡一年多了，還可以吃嗎?
25樓：ab美麗佳人
羊肉放上幾個月還是沒有問題的，只是如果放的時間長了會比較影響口感，而且鮮肉最好還是儘快吃掉比較好，羊肉我給你推薦一家叫做小巴依的店，他們的禮盒羊肉是包裝好的，真空包裝比較保留肉本身的品質，阻擋了細菌的入侵，而且包裝好的羊肉放在冰箱裡味道不會太大，推薦你購買。
牛肉放入冰箱裡面半年了之後能吃嗎 5
26樓：____甜甜的
3樓說的那個是放了防腐劑的吧,半年了應該不能吃了.可以再買嘛.牛肉也不是特別貴,吃新鮮的多好,關鍵是怕吃了食物中毒什麼的就麻煩了,我就吃冷藏時間長的肉食物中毒過,不僅人難受,而且住院也花了不少錢.
27樓：匿名使用者
食品冷庫裡的肉更不知是何年何月放進去的呢，所以冰箱裡冷凍室裡的牛肉半年應該沒有問題。當然嘍，如果你的錢很多，扔了也無所謂！
28樓：
不能，因為電冰箱的做用，只是推遲腐敗的時間而已，絕不能推遲半年那麼久
29樓：匿名使用者
一點問題都沒有，放一百個心。牛肉國家標準是—18度，保質期一年。這已經是很保守的了，實際上一年多也沒問題。
30樓：吉吉這一天
在冰箱裡放置了半年的肉類不建議吃了。
細胞生長的溫度極限為-7℃～90℃，而冰箱冷凍室的溫度不恆定，全部冷凍時溫度在零下十攝氏度到零下三十攝氏度之間，放入其它常溫物品時，冰箱冷凍室的溫度可能上升至零攝氏度左右，細菌在這種溫度下可以生長繁殖，只是速度較慢而已，半年的時間，足以滋生大量細菌。
細菌對低溫的耐受性較強，大多數細菌在液態空氣（-190℃）或液態氧（-252℃）下可儲存多年。高溫對細菌有明顯的殺傷作用，大多數無芽孢菌在100℃煮沸時立即死亡，而有芽孢的細菌對高熱有抗力，如炭疽芽孢可耐受煮沸5-15分鐘，溼熱滅菌比干熱效果強，因為溼熱滅菌滲透性大。
高溫可殺死細菌，但是低溫無法凍死細菌。
羊肉在冰箱裡放置兩年還能吃嗎，羊肉放在冰箱裡速凍已超過半年，現在還能吃麼？
1 不能吃了 2 凍羊肉貯存在相對溼度95 100 溫度 18 的冷藏間。冷藏間溫度一晝夜升降 幅度不得超過1 產品貯藏保質期為10個月。3 凍羊肉解凍後肌肉顏色鮮豔，有光澤，脂肪呈白色，質次的凍羊肉色暗缺光澤。二是粘度鑑別，優質凍羊肉解凍後表面微乾溼潤不粘手 質次的凍羊肉切面輕度粘手。三是組織狀態...
豬肉放在冰箱裡冷動月後還能吃嗎，豬肉放在冰箱裡冷動一個月後還能吃嗎
可以吃，抄冷凍室內溫度約 18 可存放新鮮的或已凍結的肉類 魚類 家禽類,也可存放已烹調好的食品,存放期約3個月。冰箱因長期存放食品又不經常清洗，會滋生出許多細菌。冰箱裡的食物雖然外表看起來還新鮮，但是實際上已經變質。對於熟肉類食物在冰箱中的儲存時間不應該超過4天。冰箱儲存食物的常用冷藏溫度是4 至...
速凍魚丸在冰箱放了很久還能吃嗎，魚在冰箱裡冷凍了很久還能吃嗎？
包裝完好，核對一下質保期，安全就可以吃。沒拆包裝，看一下質保期，沒問題再吃吧 過了3個月 就不要吃了 魚在冰箱裡冷凍了很久還能吃嗎？魚在冰箱裡冷凍了很久可以吃，但儲存時間最好別超過2個月。有研究表明，將魚放在零下18 儲存3個月，魚所含營養素的損失非常明顯，尤其是維生素a和維生素e，大概損失了20 ...