1樓：匿名使用者
材料：山藥、冬菇、豬肉各100克，大米80克，鹽3克，味精1克，蔥花5克。
做法如下：
（1）冬菇用溫水泡發，切片；山藥洗淨,去皮，切塊；豬肉洗淨，切末；大米淘淨。
（2）鍋中注水，下入大米、山藥，武火燒開，下入豬肉、冬活煮至豬肉變熟。
（3）再改文火將粥熬好，調入鹽、味精調味，撒上蔥花即可。
食療作用：此粥補腎養血、滋陰潤燥，對熱病衍津、咳嗽等病有食療作用。
薏米山藥瘦肉可以煮粥嗎?有啥營養
2樓：匿名使用者
可以煮來吃，主要是健脾祛溼的作用，營養成分也很不錯。
3樓：fs伴你前行
薏米山藥瘦肉粥是搭配很好。原因在於山藥具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神的功效。薏米有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效。
製作：大米85克、薏米125克、山藥250克、豬瘦肉100克、精鹽5一6克、味精5克。1，薏米冼淨冷水泡2小時瀝乾，山藥冼淨去皮，切成丁塊，肉洗淨切丁備用。
2，鍋內注水，大火煮開轉小火，加入大米薏米煮45分鐘，再加入山藥、瘦肉煮15分鐘。
山藥,獵肝,瘦肉粥的好處
4樓：苦苦的掙扎
豬肝瘦肉可以和山藥一起燒湯，有一定的健脾和胃，保養氣血，應合理的搭配蔬菜，筍片，芹菜等都是可以的。
山藥豬肝瘦肉可以一起煮粥喝。
山藥豬肝瘦肉粥
主料：豬肉30克，豬肝100克，山藥50克。
輔料：油適量，鹽3克。
製作過程：
1、豬肝洗淨切片用水泡10分鐘，中途換2次水。
2、豬肉切片，山藥去皮切丁。放攪拌杯裡。
3、盛兩碗粥到高壓鍋裡，一邊攪拌一邊煮
4、煮至細稠。
5、把泡過的豬肝撈起也放到攪拌杯裡。
6、連線電源攪拌成泥。
7、把混合泥倒下粥裡。
8、放適量油和鹽，一邊攪拌一邊煮至材料熟透。
9、吃的時候，盛入碗裡，即可食用。
小米山藥瘦肉粥有什麼營養價值
5樓：苦苦的掙扎
山藥小米粥雖然做法簡單但是山藥小米粥卻有很好的養生功效和作用，山藥小米粥中的山藥能夠健脾胃並且有補腎的好處，而小米是非常健康的食品。
小米粥是健康食品，可單獨煮熬，亦可新增大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養粥。小米磨成粉，可制糕點，美味可口。不過，需要注意的是，小米的蛋白質營養價值並不比大米更好，因為小米蛋白質的氨基酸組成並不理想，賴氨酸過低而亮氨酸又過高，所以不論是產婦，還是老弱人群，都不能完全以小米為主食，應注意搭配，以免缺乏其他營養。
小米含多種維生素、氨基酸、脂肪、纖維素和碳水化合物，營養價值非常高，一般糧食中不含地胡蘿蔔素，小米也有，特別是它的維生素b1含量居所有糧食之首，所含鐵量很高、磷也豐富，是具有補血、健腦的作用。此外，小米含有大量的碳水化合物，對緩解精神壓力、緊張、乏力等有很大地功效。此外，小米地脂肪含量也高，約為大米含量地4倍之多。
皮蛋瘦肉粥的食用禁忌有哪些，食用皮蛋瘦肉粥有哪些注意事項
1 皮蛋呈鹼性，鹼效能增加米粥的黏性，因此煮出的粥較黏稠，但同時，這些鹼性物質回也會使大米和瘦肉答中的維生素b1大量損失。維生素b1本身不易被熱分解，但當其遇到鹼，則會變得對熱非常敏感，煮粥的時間長 溫度高，足以讓大米和瘦肉中的絕大部分維生素b1降解掉。特別是大米 小麥仍是我國民眾從飲食中攝取維生素...
皮蛋瘦肉粥怎麼做，皮蛋瘦肉粥的瘦肉怎麼做的？
將大米放入大碗中，加水揉搓後，洗淨，放入水中浸泡30分鐘 2.將泡過的大米再度洗淨，瀝去水後倒入鍋中，加入水適量，水量約為平時煮飯時的2倍。蓋上鍋蓋，按下開關開始煮 3.瘦肉浸泡出血水後，再衝洗乾淨，切成肉絲，放入鹽適量 雞精1 4勺 料酒 澱粉，抓拌均勻後醃製10分鐘 4.皮蛋剝皮，切成小丁 5....
皮蛋瘦肉粥怎麼做？詳細一點，皮蛋瘦肉粥的瘦肉怎麼做的？
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