1樓:匿名使用者
用料土豆 兩個
臺灣香腸 兩根
鹽 一小勺
黑胡椒粉 少許
清燉土豆塊的做法
先將土豆去皮切小塊,浸入清水中,備用。
小香腸切丁,不要切太小喔,備用。
冷鍋入油,油溫三分熱,瀝乾土豆塊下鍋,煎一會兒土豆。
入一碗水,剛剛沒過土豆麵,蓋鍋蓋。
小火慢燉,鍋中泛熱氣,下香腸丁,蓋鍋蓋,加一勺鹽,黑胡椒粉少許,炒動幾下,蓋鍋蓋,燉至完全收汁,出鍋即可。
2樓:電競挖掘機
用料主料
馬鈴薯丁(脫水)300g
調料食鹽
適量雞精適量蒜
適量生抽
適量調和油
適量五香粉
適量蒜苗
適量清燉土豆塊的做法
1.準備兩個土豆,削皮洗乾淨待用
2.把土豆切成塊狀的,用水泡一會,去除澱粉3.上鍋熱油,加入大蒜爆香
4.加入土豆翻炒片刻
5.在加入適量的生抽
6.加入少許的自制辣椒,在加入少許的水,大火燉一會7.在加入少許的水,大火燉一會,小火收汁
8.最後加入調料出鍋了
土豆塊怎麼做好吃,清燉土豆塊的家常做法
3樓:豬仔紅色
土豆所包含著豐富的澱粉,無論是炒著吃,還是燉著吃,都很有美味的,我家的小朋友最喜歡吃土豆了,所以今天就把土豆切成塊燉了吃,別有一番美味啊
食材主料
土豆300g輔料油
適量鹽適量五香粉
適量蒜苗
適量生抽
適量雞精
適量大蒜
適量步驟
1.準備兩個土豆,削皮洗乾淨待用
2.把土豆切成塊狀的,用水泡一會,去除澱粉3.上鍋熱油,加入大蒜爆香
4.加入土豆翻炒片刻
5.在加入適量的生抽
6.加入少許的自制辣椒,在加入少許的水,大火燉一會7.在加入少許的水,大火燉一會,小火收汁
8.最後加入調料出鍋了
小貼士土豆一定要在清水裡 泡一會,去除澱粉
4樓:紅馨櫻桃
1.準備兩個土豆,削皮洗乾淨待用
2.把土豆切成塊狀的,用水泡一會,去除澱粉3.上鍋熱油,加入大蒜爆香
4.加入土豆翻炒片刻
5.在加入適量的生抽
6.加入少許的自制辣椒,在加入少許的水,大火燉一會7.在加入少許的水,大火燉一會,小火收汁
8.最後加入調料出鍋了
清燉羊肉土豆的做法,清燉羊肉土豆怎麼做好吃
5樓:科學普及交流
羊肉燉土豆的做法
1.將羊肉切塊,泡出血水,土豆切滾刀塊;熱鍋放少量油,放入蔥薑蒜炒香,加入瀝過水的羊肉
2.炒到肉熟,中間加入孜然粉、料酒、生抽,再加糖、鹽調味3.等到肉炒香,加入土豆,加水沒過土豆;水燒開後加入白胡椒碎,轉中火燒30—45分鐘,大火收汁即可
6樓:苦苦的掙扎
材料羊肉、土豆、油、蔥薑蒜、孜然粉、料酒、生抽、老抽、糖、鹽、白胡椒做法1、將羊肉切塊,泡出血水。
2、土豆切滾刀塊。
3、熱鍋放少量油,放入蔥薑蒜炒香,放入羊肉翻炒,加入孜然粉、料酒、生抽、老抽、糖。
4、待炒出香味,加開水沒過羊肉,小火蓋蓋燉煮一小時左右。
5、然後放土豆下去,加適量鹽和白胡椒碎,燉至土豆綿軟,大火收湯即可。
土豆塊怎麼燉好吃
7樓:伍靜嫻喻晉
土豆燉牛肉
土豆切塊下鍋煎至金黃撈出,牛肉過水之後與薑絲、幹辣椒包一起炒,之後加醬油、鹽、辣椒等,最後將土豆與牛肉一起炒,然後加水燉起來美味!
8樓:景蔓蔓惲薄
老爸菜譜上有道菜好吃,叫醬燒土豆.
把甜麵醬和大醬混合,喜歡辣的來點豆瓣醬,
放油稍微多點,7分熱,放入混好的醬,炒香,放土豆,翻均勻,放鹽,倒入水,大火燒開,小火燉到自己喜歡的程度,然後放上蒜苗段拌一下,倒點雞精,就好了
打出來就想起來了,好吃,味道是靠混合醬的比例來調治的,我的是甜麵醬、大醬、豆瓣醬,2-2-1的比例
9樓:釋濡宋嶽
材料主料:土豆
輔料:花椒粒,蔥,姜,蒜,辣椒粉,孜然粉,花椒粉,咖哩粉,蔬之鮮,鹹鹽
做法1、土豆切成一釐米的正方形小塊。
2、用水將土豆煮熟,將水濾去。
3、熱油先放花椒粒,待花椒味出來後,放蔥薑蒜末炒香。
4、將土豆放入鍋中翻炒3-4分鐘。
5、將辣椒粉、孜然粉、花椒粉、咖哩粉、蔬之鮮、鹹鹽混合倒入鍋中,再炒幾下,就可以出鍋了。
滿意請採納!
清燉牛肉燉土豆的做法步驟圖,怎麼做好吃
10樓:面朝大海路途
用料牛肉 克
土豆 1個
姜 片
蔥 根
八角 個
鹽 克
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主料土豆 2個豬肉 100克輔料油 適量鹽適量醬油適量蔥 適量姜適量蒜 適量花椒粉 適量雞精 適量白糖 適量步驟 1.土豆去皮洗淨切塊 2.豬肉切片,蔥薑蒜末 3.熱油鍋,放入肉片和薑片翻炒 4.倒入醬油上色 5.放入蔥蒜末翻炒 6.放入適量花椒粉炒勻 7.放入一小勺白糖 8.放入土豆塊翻炒 9.大...