1樓：心的舞臺
用料主料：饅頭2個、雞蛋2個、黑芝麻少許
輔料：油適量、鹽1/4小匙
1.準備好食材
2.饅頭用刀切成1cm左右的厚片
3.雞蛋磕入碗中，加入1/4小匙鹽，打散成均勻的蛋液4.平底鍋中倒入適量油燒熱
5.將饅頭片放入蛋液中，均勻地裹上一層蛋液6.裹上蛋液的饅頭片放入平底鍋中
7.每片饅頭片上撒上少許黑芝麻，小火慢煎
8.煎至一面金黃後，翻至另一面繼續煎
9.翻面後，另一面也撒些黑芝麻，繼續煎至金黃色即可10.裝盤即可，作為早餐，非常方便快捷哦
2樓：紅蓮總受
材料 饅頭，雞蛋2個，鹽，油 做法1、饅頭切片，一個饅頭大約5片左右； 2、雞蛋兩個加點鹽打散； 3、平底鍋加油，熱時晃勻，然後饅頭片兩面沾蛋液放進去煎，兩面煎黃即可。 材料 雞蛋（任意幾個都可以），麵粉（一個雞蛋5小勺）， 饅頭（幾個都可以） 做法1、把雞蛋敲碎，敲進碗裡，攪碎。 2、在碗裡放入麵粉和鹽攪拌，往一個方向攪，直到攪到黃黃的雞蛋麵才可以（一定要稀，不能幹） 3、饅頭切片。
4、把饅頭片粘上水（這樣炸出來的饅頭片才會鬆軟，不會幹）。 5、用西餐刀（勺子也行）將雞蛋麵塗在饅頭片上。 6、鍋燒熱，倒上油，放入饅頭片炸至金黃就可以啦！
材料 饅頭1個，雞蛋1個、蜂蜜或果醬少量。 做法1、將雞蛋打散； 2、將饅頭切0.5cm左右的簿片； 3、將饅頭的兩面均勻塗抹上蛋液並滲透； 4、將滲透蛋液的饅頭放油鍋內兩面煎黃； 5、塗上蜂蜜或果醬即可。
主料：饅頭2個，雞蛋2個 配料：鹽，白糖，番茄沙司 做法1、饅頭根據自己的個人喜好切成合適的片。
2、雞蛋打入盤子中，加鹽、少許白糖攪打均勻。 3、平底鍋燒熱，倒入一些植物油燒至5成熱，放入沾滿蛋液的饅頭煎至兩面金黃即可裝盤，最後在饅頭的表面擠入番茄沙司即可。
煎茄子片的做法，煎茄子片怎麼做好吃，煎茄子片的家常
主料 茄子 3個輔料 油適量 鹽適量澱粉適量 番茄醬適量 水適量 步驟 1.把茄子洗淨備用 2.茄子切成薄片備用 3.把澱粉放入容器中 4.在加入適量的鹽攪拌均勻 5.在加入適量的水 6.用勺子攪拌成順滑的能流動的麵糊備用 7.電餅鐺刷適量的油 8.用筷子夾茄子片，均勻的裹上面糊 9.再把裹上面糊的...
雞蛋煎饅頭片怎麼才脆雞蛋炸饅頭片怎麼會脆，炸饅頭片最正宗的做法
饅頭切薄一些，抄1釐米左右，這樣煎bai出的饅頭片會du脆。雞蛋煎饅頭片具體做法如zhi下 需要提前準dao 備好的材料包括 饅頭 2個 雞蛋 2個 黑芝麻 少許 油 適量 鹽 1 4小匙。1 第一步將饅頭切一釐米左右的厚片，放一旁備用。2 雞蛋打入碗中，加鹽，攪拌成蛋液。3 鍋內放油加熱，如下圖所...
煎饅頭片什麼時候放鹽啊，蒸饅頭該在什麼時候放鹽
我不用水，我是往碗裡打個雞蛋，把雞蛋打散，把切好待煎的饅頭片往雞蛋裡沾一下，把饅頭片都沾滿蛋液再煎，這樣即好吃又有營養，又不費油。把鹽或糖 看你的口味 在水裡溶化了，煎的時候沾一下鹽或糖水 外焦裡嫩非常好吃 水浸一下再煎更易掌握火候，而且煎出來的饅頭片也比較鬆軟可口。我都是在浸饅頭片的水裡放入一點鹽...