1樓：豬仔紅色
秋天天氣乾燥，又多風，給家人多做點湯喝，不僅營養豐富，還可以很好的補充水分，今天做了排骨湯，加了胡蘿蔔，豆腐皮，很好喝
食材主料
排骨300g
胡蘿蔔50g
豆腐皮50g
輔料料酒適量鹽
適量味精
適量步驟
1.所需原料，排骨，豆腐皮，胡蘿蔔
2.胡蘿蔔洗淨切塊
3.豆腐皮洗淨切塊
4.鍋中放水，放入洗好的排骨焯水
5.焯好水的排骨，放入壓力鍋中，加入適量的水，放入料酒6.放入薑片
7.放入胡蘿蔔，豆腐皮，蓋上鍋蓋，上汽後，保壓10分鐘8.煮好的湯里加入適量的鹽
9.加入適量的味精，調好味，即可
小貼士豆腐皮，胡蘿蔔多煮一會，會很好吃
2樓：心跳如傅歌
原材料洗淨切好備用。（胡蘿蔔切滾刀法，排骨焯水去腥）鍋中放油燒至八成熟轉小火下薑片，炸出香味後下排骨煎至兩面金黃關火。
.再將切好的胡蘿蔔倒入煎排骨的鍋中，一起翻炒至胡蘿蔔變色，然後放一匙鹽翻炒均勻後倒入與胡蘿蔔持平的水，大火燒開。
.燒開後轉至寶寶專用的湯鍋，燉上40分鐘即可。
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