1樓：匿名使用者
電飯鍋蒸粉蒸肉要四十五分鐘左右
找個盤子或碗。放入肉塊和切好的芋頭塊，看一下。保證放入蒸鍋時上方有空間，蒸汽能自由流通，不會頂著蓋。
燒一壺開水
拌肉。後腿肉，冷凍肉半化凍時，切3mm左右薄片。把肉倒下來，側切不容易肥瘦分離。肉片拌c料，拌勻，每片肉都沾滿
蒸。電飯鍋倒多一點開水。碗裡先鋪芋頭塊，拌好的肉片一片片擺上去完全蓋滿芋頭塊。最肥的肉擺在最上面。按蒸飯鍵蒸40min。燜10min。出鍋撒蔥花。
後腿肉，肥肉佔三分之一的那種，太瘦會柴 350g，
芋頭or土豆or紅薯，中大個1個or小個2個or南瓜一塊。300g，切滾刀塊。紅薯南瓜會偏甜。芋頭最好吃。
鹽2g，生抽10g，老抽5g，料酒10g，五香蒸肉粉30g。腐乳汁10g或者半塊不辣的紅腐乳。 先拌勻
2樓：aa微湖來客
1.買半斤左右帶皮 豬五花肉或三線肉,切片，不要太厚，也不要太薄. 2.
在買一小袋蒸肉粉,將肉砌成薄片,然後用料酒少許,(鹽,味精,花椒,醬油,豆瓣,紅油辣椒,這些可以根據你自己的口味來定,也就是你吃鹽的量來定.)拌勻,醃製5分鐘左右. 3.
如果肉片太乾可以加少許水，不要把米粉弄成糊了，只要肉片成功粘上米粉即可。 4.電飯煲內加水，燒開.
將裹好粉的肉片放入蒸籠，蒸大約45分鐘即可（可以用和電飯鍋配套的蒸籠，也可以用鐵的支架，把大碗放上，最好是鐵的，容易傳熱。) 5.煮熟了，不著急關閉電源，接著燜10分鐘就好了。
3樓：閭晨
哈哈，高壓鍋都要蒸二十分鐘，電飯鍋就不知道了
4樓：我的花圃
電飯鍋蒸粉蒸肉要四十五分鐘左右。具體制作方法1.買半斤左右帶皮 豬五花肉或三線肉,切片，不要太厚，也不要太薄.
2.在買一小袋蒸肉粉,將肉砌成薄片,然後用料酒少許,(鹽,味精,花椒,醬油,豆瓣,紅油辣椒,這些可以根據你自己的口味來定,也就是你吃鹽的量來定.)拌勻,醃製5分鐘左右.
3.如果肉片太乾可以加少許水，不要把米粉弄成糊了，只要肉片成功粘上米粉即可。
4.電飯煲內加水，燒開.將裹好粉的肉片放入蒸籠，蒸大約45分鐘即可(可以用和電飯鍋配套的蒸籠，也可以用鐵的支架，把大碗放上，最好是鐵的，容易傳熱。)
5.煮熟了，不著急關閉電源，接著燜10分鐘就好了。
5樓：亮亮之家祕密
蒸半個小時就夠了，不能壓緊了，要鬆鬆的。
還有就是先讓水燒開了，在放進去蒸。
電飯煲在煮飯時，能把粉蒸肉蒸熟嗎
6樓：
可以，以下是用電飯鍋一起做粉蒸肉和米飯的方法：
主料：五花肉200g、大米120g、紫薯40g、玉米專100g
輔料：油適量屬、鹽適量、粉蒸肉調料適量、料酒適量、生抽適量、水適量1、五花肉切成薄片，加入粉蒸肉調料。
2、加入料酒、生抽，少 許水，將肉片抓勻，一片片夾開，碼在碗中，醃製15分鐘。
3、將大米淘洗兩遍後，放入電飯煲內，加入適量的水。
4、第二層將電飯煲自帶的蒸籠蓋上，將粉蒸肉放入，再順便蒸個紫薯和玉米。
5、合上電飯煲蓋子，選擇精煮飯功能。
6、成品。
7樓：匿名使用者
可以的，但只能少量（200克左右）
1、把肉切塊，不要太大，準備一根蔥，改段；內薑切片；花椒適量。容
2、用鹽，生抽，老抽，花椒麵，海椒面，胡椒粉，糖把肉碼味，順道加入薑片和蔥段。
3、把碼好味的肉用粉子和勻淨。
4、放在電飯煲的蒸格里，一直煮飯即可
8樓：匿名使用者
粉蒸肉切薄一點 鋪平 隔層用的籠子蒸 沒有隔層的籠子 就拿那種鐵版面 中間有一個一個小洞的那種蒸 拿的時候用雙筷子左右頂起來 飯熟了以後 都會捂一會才吃 切薄了就能熟
9樓：
看具體什麼電飯煲了。如果是智慧的可能可以。一般是不可能的，要用特定的蒸鍋，因為肉一版定要權熟透起到殺菌的效果，如果你不介意7、8成熟也沒有關係。
因為煮飯的時間是很短暫的，如果煮粥還是可以的。一般電飯煲的隔層起蒸熱和保溫的作用。希望我的回答能夠對你起到效果。
10樓：檸梔
希望我的回答對你有用
11樓：匿名使用者
一般的電飯鍋不夠氣，如果用汽飯鍋就可以，但量不宜太多。
12樓：飄雪·夏天
不能。因為我以前試過了......
怎麼用電飯煲蒸粉蒸肉
13樓：小嘛小馬甲
用料準備 ：後腿肉，肥肉佔三分之一的那種，太瘦會柴 350g， 芋頭or土豆or紅薯，中大個專1個or小個2個or南瓜一塊。 300g，切滾刀屬塊。
紅薯南瓜會偏甜。芋頭最好吃。 鹽2g，生抽10g，老抽5g，料酒10g，五香蒸肉粉30g。
腐乳汁10g或者半塊不辣的紅腐拌勻 。
找個盤子或碗。放入肉塊和切好的芋頭塊，看一下。保證放入蒸鍋時上方有空間，蒸汽能自由流通，不會頂著蓋。
燒一壺開水。
拌肉。後腿肉，冷凍肉半化凍時，切3mm左右薄片。把肉倒下來，側切不容易肥瘦分離。肉片拌c料，拌勻，每片肉都沾滿。
蒸。電飯鍋倒多一點開水。碗裡先鋪芋頭塊，拌好的肉片一片片擺上去完全蓋滿芋頭塊。最肥的肉擺在最上面。按蒸飯鍵蒸40min。燜10min。出鍋撒蔥花。
14樓：「劶4pm侖
1.買半斤左右帶皮來 豬五花肉源或三線肉,切片，bai不要太厚，也du不要太薄. 2.
在買zhi一小袋蒸肉粉,將肉砌成薄片dao,然後用料酒少許,(鹽,味精,花椒,醬油,豆瓣,紅油辣椒,這些可以根據你自己的口味來定,也就是你吃鹽的量來定.)拌勻,醃製5分鐘左右. 3.
如果肉片太乾可以加少許水，不要把米粉弄成糊了，只要肉片成功粘上米粉即可。 4.電飯煲內加水，燒開.
將裹好粉的肉片放入蒸籠，蒸大約45分鐘即可（可以用和電飯鍋配套的蒸籠，也可以用鐵的支架，把大碗放上，最好是鐵的，容易傳熱。) 5.煮熟了，不著急關閉電源，接著燜10分鐘就好了。
希望採納
15樓：手機使用者
已解決問題 收藏 有誰知道怎樣才能蒸出美味可口的粉蒸肉
怎麼用電飯煲蒸粉蒸肉？
16樓：匿名使用者
用料a後腿肉抄，肥肉佔三分之一的bai那種，du太瘦會柴 350g，
b芋頭or土豆or紅薯，中大zhi個
17樓：錢小祥兒
電飯煲蒸粉蒸肉花時間太長，先等煲裡的水開上氣後，在放入粉蒸肉，以免肉稀溏，然後用最大火力蒸上一小時，估計能熟。其實最好用高壓鍋，半小時搞定。
18樓：李牧科技探索
用料準備bai
：後腿肉，肥肉du佔三分之一的那
zhi種，太瘦會柴 350g， 芋頭or土豆daoor紅薯，中大
電飯煲在煮飯時，能把粉蒸肉蒸熟嗎
19樓：駱嘉容甕傑
你好！看具體什麼電飯煲了。如果是智慧的可能可以。
一般是不可能的，要用特定的蒸鍋，因為肉一定要熟透起到殺菌的效果，如果你不介意7、8成熟也沒有關係。因為煮飯的時間是很短暫的，如果煮粥還是可以的。一般電飯煲的隔層起蒸熱和保溫的作用。
希望我的回答能夠對你起到效果。
如有疑問，請追問。
用電飯鍋煮雞蛋要多長時間，生雞蛋用電飯煲一般要煮多長時間才熟？
材料 bai電飯鍋和餐巾 du紙步驟 1 把餐巾紙鋪在zhi電飯鍋底dao 可以鋪兩 三層 版不需要太多的紙權 然後倒一點水進去，把紙全部浸溼就可以啦，不需要太多哦！2 將雞蛋洗乾淨碼進鍋裡，然後蓋上蓋 插電 按下煮飯鍵。3 等電飯鍋自己蹦到保溫，就行啦！大約需要5分鐘 看，紙上的水已經幹了，雞蛋也...
蒸牡蠣要多長時間，清蒸牡蠣需要蒸多長時間熟？
可以的，大火蒸制7分鐘即可。1 開殼洗乾淨.2 生蠔肉想吃鮮的就不醃，有些人喜歡醃一下就用檸檬汁。3 蒜蓉炒半熟備用。4 蒜蓉抹在生蠔上，辣椒隨意。7 放鍋蒸，水開蒸7分鐘左右。8 蒸好放蔥 熱油淋上 蒜蓉粉絲蒸生蠔需要蒸10分鐘，清蒸生蠔需要蒸5分鐘。做法如下 蒜蓉粉絲蒸生蠔 材料 生蠔10只 粉...
梅菜扣肉蒸多長時間，扣肉蒸多長時間？
答 約30分鐘小訣竅 抹上醬油的肉塊很容易爆鍋，應該第一時間蓋上蓋。泡好的蓮子摸幹水份會比較好卷。單純用梅乾菜蒸肉卷有可以，只是菜品色澤會比較黯淡。上蒸鍋用旺火蒸1小時左右 2小時，最好上午蒸，晚上吃入味。扣肉蒸多長時間？高壓鍋做梅菜扣肉要多長時間 差不多十五分鐘就可以了 1 五花肉洗淨後放水煮，約...