1樓：匿名使用者
不是健康功效
雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目
土豆:活血化瘀
食材用料
雞蛋 1枚相剋食物
土豆 150克左右相剋食物
麵包糠 適量
拇指餅乾 適量
鹽 1勺
五香粉 適量
食用油 750毫升（實用100）
香油 1勺
孜然粉 適量
炸素雞腿的做法
1.準備好這道點心的主料
2.把土豆切片蒸熟
3.蛋打散成蛋液
4.土豆蒸熟後壓成泥，均勻和入除食用油外的調味料5.取一根餅乾，用適量的土豆泥將其一端包成雞腿的形狀，再取適量的包另一端
6.把整理好的雞腿在蛋液中滾一圈
7.再放進麵包糠中，使其裹滿面包糠
8.同樣的手法做好剩餘的
9.熱鍋倒油，大火加熱至八成，改小火
10.放入雞腿，待定型後晃動鍋炸至表皮金黃11.翻面炸另一面，也是表皮金黃就ok
12.同樣的做法，做好剩下的，是不是能以假亂真呢用手機看這道菜做法
小貼士在炸至過程得小火，輕翻動，八成的油溫，就是手放上去能明顯感覺到熱氣
2樓：之之儲存
有可能它的原料不是一般的黃豆，產地在國外，成本高所以貴
3樓：wei遇見奇蹟
好吃就好了，好吃的東西當然貴
4樓：090太陽
素雞是一種傳統豆制食品 ，廣泛分佈中國中部和南方。以素仿葷，口感與味道與原肉難以分辨，風味獨特，此品為中國中部、南方的家常素菜。
素雞以豆腐皮（千張，非油皮）作主料，捲成圓棍形，捆緊煮熟，切片過油，加調料炒制而成的佳餚。也可做成魚形、蝦形等其他形狀。口感以鹹鮮味，菜色 暗紅，形似雞肉，軟中有韌，味美醇香為主。
正新雞排是不是真正的雞肉做的
5樓：李英愛炸雞
還是吃炸雞更直觀一整隻雞，味道還那麼好
6樓：goodthings丶
不是，豆製品做的，類似辣條那種，只不過是經過處理了。從山東那邊進貨的，什麼雞柳，雞排，都是豆製品做的，你可以去麥當勞買一個雞排和正新的比較，真正的雞肉非常細，正新的事粗的，比較一下就知道了，剛開始我也不信，可是事實擺在那，你不得不信。你自己想，雞柳5元一袋，給你油炸給你包裝，給你處理味道，還那麼多的量，是雞肉？
正新也不是雞肉，可以和真正的雞肉作比較。
7樓：匿名使用者
振新雞排店做過是純雞肉做的正新就不知道
8樓：端午節阿斗
給雞肉裡面打了水，所以雞排才那莫大。
不過外面買的應該是嚴格篩選的。所以可以放心吃。但是吃多了肯定對身體有傷害
這年頭有綠色食品？
9樓：匿名使用者
我吃了幾次，感覺不錯，我認為是真正的雞排，是純雞肉做的。
10樓：秦瑜and茂茂
當然啦 真雞肉 你怎麼會這麼問
11樓：張在伊
肯定是有雞肉的！因為雞肉是最便宜的肉類，不可能用貴的肉類來替代便宜的肉類。
12樓：匿名使用者
澱粉+雞肉=正新雞排
13樓：
是的，而且大部分都是用雞胸肉做的
14樓：為何我名取不好
若是正版商家的話就是的
15樓：匿名使用者
獲得世界記錄的李功夫中華雞排是真正的雞肉做的。
16樓：匿名使用者
我做的排老大雞排，去他們生產地看過，是大雞胸肉切的，放心吃！
17樓：匿名使用者
是呀，德克滋的雞排就是用雞肉做的哦
18樓：匿名使用者
是的，德克滋大ji排是雞肉做的哦
19樓：匿名使用者
是的，我做的排老大，去廠看過
20樓：匿名使用者
陳國坤代 言的李功夫中華雞排是真雞肉的。
21樓：匿名使用者
李功夫中華雞排是真的雞肉。
22樓：匿名使用者
是的，雞排太多啦，有一個卷大大專做雞肉卷，很新穎哦！
23樓：匿名使用者
都是進口的轉基因肉，這種肉都是工廠化生產，都是靠轉基因激素餵養，
外賣很貴，自己做很便宜的美食有哪些？
24樓：匿名使用者
玉米烙外賣還挺貴的，自己做就便宜很多了。
主料：甜玉米粒200克、玉米澱粉適量
輔料：白糖適量、花生油適量
玉米烙的做法步驟：
1.鍋燒開水，放玉米粒煮熟。
2.撈起煮熟的玉米粒過冷水。
3.放玉米澱粉和白糖在玉米粒裡拌勻，如果太乾可稍放點水。
4.放玉米料入模具內壓實，小火煎成型。
5.小火煎玉米的時候，另一個鍋燒熱油備用。玉米烙成型後放入燒熱的油炸。
6.玉米烙炸金黃後，拿掉模具，撈起瀝油。
注意：玉米烙一定要小火煎成型後才能放熱油炸，這樣才會保持形狀不散。先放少量的油將玉米粒煎一會兒使其底部粘連在一起，然後再慢慢加油，不能一開始就放入比較多的油，那樣會容易散開。
玉米粒下鍋後，用手在表面輕輕按平壓緊，不要用鍋鏟翻動，輕輕轉動鍋子即可。
玉米烙不要做得太厚，以免口感不夠酥脆，如果鍋子不夠大，兩條玉米的量可以分兩次來煎。
25樓：
咖哩飯便宜和貴都是相對的，這一天首先要明確一下。咖哩飯製作程式簡單，方法易學，也是很多職場達人速成的一道便當美食，做一次美味的咖哩通常可以吃好幾次，不僅便宜而且方便。
備料：雞肉or牛肉
土豆、胡蘿蔔、洋蔥
一盒超市買的咖哩醬餅
製作方法：
雞肉or牛肉、土豆、胡蘿蔔分別切丁，按照個人需求掌握大小，洋蔥可切絲可切塊。
先煸炒肉類然後依次放入土豆、胡蘿蔔、洋蔥，炒至五分熟之後放入水（按照自己想要熬製的量放水）水開後放入買來的咖哩原漿，熬至粘稠即可搭配米飯食用。
26樓：迷途羔羊
第一：【包菜炒粉絲】
食材：包菜，粉絲，雞蛋，蔥，幹辣椒，小米辣，料酒，生抽，蠔油，鹽，雞精
做法：
1、首先將圓滿的包菜一分為二，根部去掉，掰下來幾片葉子，用流動的清水洗乾淨，撈出控水，粉絲提前用清水泡一下，然後用刀切成細絲，盛入盤中備用
2、將粉絲放入清水中泡一會，碗中打入三個雞蛋，放點料酒去腥，用筷子打散備用，大蔥切成片盛入盤中，再切兩個幹辣椒，小米辣去頭，切成圈，盛入盤中備用，這時粉絲已經泡軟了，撈出來放入盤中，太長可以用剪刀剪短一些
3、下面先煎一下雞蛋，鍋中倒油，油熱之後倒入雞蛋液，定型之後攪拌，然後將雞蛋搗碎盛出來備用
4、鍋中倒入油，油熱之後放入蔥片，幹辣椒，小米辣，炒香之後放入包菜，快速翻炒，炒至包菜變軟呈半透明狀就可以了，然後放入粉絲，然後立即倒點生抽，快速翻炒均勻，這樣粉絲不粘連，勺子不好翻炒可以用筷子，扒拉均勻後放入雞蛋，翻炒幾下，放點老抽上色，放點蠔油，半勺鹽，一丟丟的雞精，這樣扒拉均勻就可以出鍋裝盤了
第二：【家常茄子】
食材：茄子2個，蒜，小米辣，香菜，鹽，雞精，白糖，蠔油，辣椒油，香油，生抽，香醋
做法：
1、將茄子清洗乾淨，然後切成長段，再切成片，最後改刀切成條，盛入盤中備用
2、鍋中燒水，然後等鍋中上汽，放入茄子，大火蒸5-6分鐘
3、下面調一下料汁，準備幾個大蒜，將大蒜剁成末，紅辣椒切成圈，有小米辣的可以用小米辣，再切點香菜，放半勺鹽，少量雞精，少量白糖提鮮，一勺生抽，一勺香醋，少放點蠔油，再放一勺辣椒油，少來點香油，攪拌均勻備用
4、茄子蒸好之後取出來，將茄子放入盆裡面，茄子稍微晾涼，倒入調好的料汁，攪拌均勻即可
第三：【乾煸四季豆 】
食材：四季豆，小塊五花肉，蔥，姜，幹辣椒，花椒，豆瓣醬，鹽，雞精，熟芝麻
做法：
1、將四季豆清洗乾淨，兩頭掰掉不要，有絲的把絲去掉，然後給它掰成長段
2、大蔥切成片，蔥切成末，姜也剁成末，準備幾個幹辣椒，豬肉切成絲，在剁成肉末
3、鍋中少放點油，油熱之後放入四季豆，將四季豆炒軟，這個四季豆一定要炒熟，否則會中毒的，然後盛出備用
4、鍋中少倒點油，油熱放入肉末，稍微炒一下，炒至稍微焦焦的感覺，放幹辣椒和花椒，把辣椒的香味炒出來，再放入蔥姜，把蔥姜炒香，蔥姜炒香之後放一勺豆瓣醬，炒出紅油放入四季豆，放半勺鹽，少量的雞精，翻炒入味放入熟芝麻
27樓：麥小粒
外賣很貴，而且不見得健康，使用的油**不明，而且鹽比較高。
自己能做的便宜的美食有很多，比如說前幾天我做了一個炸油條，其實真的不難。，和麵放發酵粉和泡打粉，醒過，放油鍋裡炸，會起泡，便宜又好吃。而且自己炸的，油不會炸很多次，所以很健康很美味。
28樓：瀚海泛舟覆平地
自己嘗試做美食。介紹一種簡單易做的自制辣條:用料 ：
腐竹，桂皮，八角，花椒，香葉，薑片，辣椒麵，孜然粉，糖，生抽，辣椒段味精自制辣條的做法：腐竹泡水半小時左右撈出， 準備好輔料 油燒熱後下腐竹炸到表面有點焦黃，鍋裡留一點油，下除孜然粉外的輔料炒一下，放炸好的腐竹，放一點糖和生抽，添一點湯，最後大火收汁，放孜然粉，一點味精提鮮。入口辣爽，好吃不貴。
29樓：百草園1三味書屋
外賣很貴，自己做，很很便宜的美食可以做魚香肉絲，自己做麻婆豆腐，孜然肉片，還可以做圓蔥牛肉這些都非常美味也很好做
30樓：aa我愛我家
很貴，自己做很便宜一些美食其實也有很多
比如說油炸雞柳或者是油炸骨肉相連，這些都是可以自己來做的
而且自己做的也和買的是一樣的味道，沒有什麼區別，你可以在超市裡買一些半成品，然後到家裡自己榨汁就可以了
31樓：生活小助手大白
其實相對於外賣來說，自己不管做哪一樣食物，都是便宜又健康的。因為外面的食物**有人工費和利潤，至少是食物**本身的三倍左右。如果自己方便，還是自己在家制作比較好。
32樓：躍龍物語
香菇滑雞，白菜炒豬肉
外賣之所以很貴，因為食材、包裝、配送，都需錢。
自己做不需要那麼多的材料錢，同時衛生，乾淨，好吃，省錢。
自己做的很便宜美食有，香菇滑雞、白菜豬肉，青椒炒木耳等等。
33樓：匿名使用者
隨著網際網路迅速發展，催生出了大量新興行業。尤其生活節奏與工作效率要求更高效的前提下，外賣應運而生。現在，基本大部分人尤其是一些小年輕，經常點外賣果腹填填肚子。
又或者自己做得不如外面幫餐館的好吃而選擇在外面吃。可是就算是點再便宜的菜，外面的食物對我們普通人來說依然是比較貴的。
如果想吃外賣中一些美食，但又覺得點外賣太貴，建議自己在家準備食物原材料，自制那些外面賣的美食，即經濟且做得比外賣還要好吃。
1.大眾美食之一:自制版炒麵
首先，我們要準備的食材有：麵條適量、雞蛋一個、適量食用油、辣椒、火腿腸、西紅柿、青菜、適量的生抽、適量的老抽、適量的蠔油、適量的鹽、適量的陳醋和少許的白糖
製作方法:
第一步：取用一個雞蛋，鍋中倒入食用油，將打好的雞蛋倒入，翻炒，熟後放一旁備用；
第二步：將青菜洗乾淨、火腿腸切片、西紅柿切片備用；
第三步：將麵條放進鍋裡，煮至七分熟，小心別煮太軟，不然後面加工的時候會變得更軟，影響口感。煮好後用冷水衝一下，並放置旁邊濾水放涼；
第四步：在放有食用油的鍋里加上切好的辣椒，翻炒至辣椒香味溢位。在接著放入切好的火腿片、西紅柿、青菜翻炒；
第五步：翻炒至半生的時候，在鍋裡依次放入適量的生抽、老抽、蠔油繼續翻炒；
第六步：翻炒至八分熟的時候，將已經放涼濾幹水的面倒入鍋中，並加入少許白糖、適量的鹽、適量的陳醋和炒好的雞蛋。翻炒均勻後，香噴噴的家庭版炒麵即可食用。
2.分享美食之二:紅燒雞翅
需要準備的食材：雞翅、食用油、洋蔥、生薑、幹辣椒、適量冰糖、適量鹽、適量雞精、適量花椒、適量生抽、適量紅燒醬油。
製作方法:
第一步：將洋蔥洗乾淨切塊，生薑洗乾淨切片，幹辣椒切成段；
第二步：將雞翅的兩面分別用刀切口幾條，目的是為了後面製作更好的入味；
第三步：將切過的雞翅放進冷水**，焯水，目的是為了去除雞翅上的腥味和殘渣。煮過後，用涼水將雞翅再清洗一遍；
第四步：在鍋中放入食用油，**，稍熱的時候繼續放入適量冰糖，將冰糖炒至棗紅色；
第五步：將雞翅倒入鍋中，與炒至棗紅色的冰糖一起翻炒至成功上色；
第六步：在鍋中加入沒過雞翅的水，並加入切好的洋蔥、姜和幹辣椒，再依次加入，適量的鹽、適量的雞精、適量的花椒。翻炒兩圈後繼續加入適量的生抽和紅燒專用醬油；
第七步：蓋上鍋蓋，開大火，將湯汁煮幹即可。
上述是兩款易上手的家庭自制美食，也可以頭天做好，做成便當帶著去公司當午餐的哦！
以後再也不用捂緊荷包過日子了，用少了一半以上的錢吃到自己想吃的美食，又健康又物美價廉，美得不要不要的！
德克士的雞腿是怎麼做的
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