1樓：嚴肅的土豆活寶
食材：桑椹150g、草莓50g、蜂蜜適量、魚膠粉適量、涼白開適量做法：1)根據水果的多少來稱出魚膠粉的大約克數（一般的量為10克左右）。
2)倒入一器皿裡備用。
3)然後，再兌入適量的涼白開攪合均勻。
4)放入微波爐裡打10-15秒鐘，拿出來晾涼。
5)桑椹清理乾淨。6)放入晾涼的魚膠粉水裡。
7)草莓清理乾淨，切小塊。8)也放入晾涼的魚膠粉水裡。
9)再放入適量蜂蜜，攪合均勻。
10)蓋上蓋子密封好後，放入冰箱中1-2小時後即可。
香橙果凍
食材：橙子1個、糖10g、鹽適量、吉利丁片1片做法：1)橙子對半切開
2)用勺子挖出橙肉來，不要弄破橙子皮，用來做容器3)吉利丁片用溫水泡軟4)橙子肉加入糖放進榨汁機裡打成汁5)隔水把吉利丁片融化在水裡，加入到橙汁中攪拌均勻6)倒回橙子皮碗裡放進冰箱冷藏1小時
2樓：灰色記憶
超市有賣一種果凍粉，買回來用熱水攪拌均勻倒入碗裡等一會就可以吃了！
3樓：安徽新東方烹飪學校
如果想要快速創業的話。建議到專業的培訓機構學習哦。
不用用火煮的果凍怎麼做
4樓：幸運如平靜
食材：桑椹150g、草莓50g、蜂蜜適量、魚膠粉適量、涼白開適量做法：1)根據水果的多少來稱出魚膠粉的大約克數（一般的量為10克左右）。
2)倒入一器皿裡備用。
3)然後，再兌入適量的涼白開攪合均勻。
4)放入微波爐裡打10-15秒鐘，拿出來晾涼。
5)桑椹清理乾淨。6)放入晾涼的魚膠粉水裡。
7)草莓清理乾淨，切小塊。8)也放入晾涼的魚膠粉水裡。
9)再放入適量蜂蜜，攪合均勻。
10)蓋上蓋子密封好後，放入冰箱中1-2小時後即可。
香橙果凍
食材：橙子1個、糖10g、鹽適量、吉利丁片1片做法：1)橙子對半切開
2)用勺子挖出橙肉來，不要弄破橙子皮，用來做容器3)吉利丁片用溫水泡軟4)橙子肉加入糖放進榨汁機裡打成汁5)隔水把吉利丁片融化在水裡，加入到橙汁中攪拌均勻6)倒回橙子皮碗裡放進冰箱冷藏1小時
5樓：安徽新東方烹飪學校
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不用白膠怎麼做果凍泥？
6樓：丘小夏侯
回答：用qq糖做果凍。
方法：3包qq糖，1只鍋，開始做，先放水進鍋煮開，水大概200毫升，開了以後把qq糖放進去煮，關小火攪拌，直到qq糖完全溶化，用筷子點1點看看，如果感覺稍稍有點黏稠感就能夠了，倒進1個容器裡(最好有模具)放涼了後再放進自己喜歡的水果丁，然後放進冰箱冷凍，1、2小時就能夠拿吃來吃了。
（1）果凍是一種西方甜食，呈半固體狀，由食用明膠加水、糖、果汁製成。亦稱啫喱，外觀晶瑩，色澤鮮豔，口感軟滑。果凍裡也包含布丁一類。
（2）黃桃·蜜桃果肉果凍、香橙味果凍爽、蜜桔果肉果凍、檸檬味果凍爽、藍莓果肉果凍、果汁果凍、葡萄風味果凍爽、鳳梨味果凍、芒果味布丁、蘆薈荔枝味椰果果凍、荔枝味布丁、蘋果風味果凍爽、什錦味果凍……
7樓：安徽新東方烹飪學校
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果凍怎麼做(不用果凍粉)
8樓：犁瀅瀅
先把qq糖隔水融化最後倒入牛奶中攪拌均勻凍四個小時就ok了
9樓：匿名使用者
最簡單的就是將qq糖加熱溶化，與果汁相混，冷凍後食用，很q ~~
還有瓊脂，不過口感差了點...
10樓：善良的
果凍做法及其步驟如下：
材料：瓊脂20g、根據個人口味準備果汁（100ml）和水果、水500ml
步驟：1、把瓊脂用涼水泡半小時；
2、用500ml水加熱攪拌，直到瓊脂完全融化；
3、倒入果汁，並攪拌均勻；
4、將水果切成小塊，放在小杯中；
5、往小杯裡倒入做好的瓊脂水，放入冰箱冷藏至凝固即可。
11樓：安徽新東方烹飪學校
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