1樓：匿名使用者
開水下鍋，下鍋前捏一下，使其略有些縫隙。下鍋後，用勺背輕輕的推開，防止元宵粘鍋。點兩至三次的冷水，待元宵浮起後改用文火。否則元宵容易破裂，煮好出鍋放入容器內。
用筷子（或薄竹片狀的工具）挑一團餡放在糯米片上，再用雙手邊轉邊收口做成團狀，搓成圓形。但是做得好的湯圓表面光滑發亮，有的還留一個尖兒，像桃形。
湯圓表皮已含有足夠的水份，很粘，不易儲存，最好現做現吃。進入90年代，這時有了速凍工藝，湯圓才出現在商店超市裡。
四川彭水縣的風味小吃，以糯米粉制皮，將豆腐乾、冬菜切碎，用豬油炒後製餡，煮熟配上滷煮的豬心、豬肺及多種調味料而成。
2樓：
1、拿一個微波爐可以用的深碗，放入適量速凍湯圓，不需要解凍，直接開啟包裝放進碗裡就可以了。
2、倒上沸水，沸水一定要沒過湯圓，再在碗上蒙一層微波爐適用的保鮮膜，用牙籤刺幾個小洞，便於散熱。
3、放進微波爐用中火3分鐘，取出。可以看見湯圓已經浮起了，一碗香糯甜軟的湯圓就煮好了
4、注入碗內的水一定是沸水，且要沒住湯圓，因為這樣可以節省時間，效果最好。
5、煮湯圓的時間可以根據自家微波爐的功率以及湯圓個頭大小適當調整。
6、除了傳統的花生餡和芝麻餡，可以做一些新興起的，如流沙湯圓、紫薯湯圓、板栗湯圓、南瓜餡湯圓、香橙湯圓、草莓湯圓、藍莓湯圓。
3樓：務精
今天就是元宵節了，南北各地儘管各種風俗迥異，可是在元霄節這一天，卻是千家萬戶都要吃湯圓的哦。那一碗碗香甜軟糯的美味湯圓，想想都讓人饞啊。
當然，也並不是說只有元宵節才可以吃湯圓，現在超市裡的速凍湯圓各種各樣，什麼口味的都有，買一包回來煮煮，非常方便。所以，這些天很多人就已經開始提前吃湯圓了，那麼如果你想用微波爐來煮湯圓，怎麼辦呢？其實，一點也不用著急，因為用微波爐也可以煮出美味湯圓啊。
而且用微波爐煮湯圓時間很短，非常方便。既適合沒有條件下廚的單身人士，也可以讓主婦省心省力。試試看吧。
原料：速凍湯圓做法：1、拿一個微波爐可以用的深碗，放入適量速凍湯圓，不需要解凍，直接開啟包裝放進碗裡就可以了。
2、然後倒上沸水，沸水一定要沒過湯圓，再在碗上蒙一層微波爐適用的保鮮膜，用牙籤刺幾個小洞，便於散熱。
3、放進微波爐用中火三分鐘，取出。可以看見湯圓已經浮起了，一碗香糯甜軟的湯圓就煮好了，是不是很方便呢。
2、煮湯圓的時間可以根據自家微波爐的功率以及湯圓個頭大小適當調整。
怎麼用微波爐煮元宵（或湯圓）呢
4樓：
微波爐煮湯圓的方法如下：
1、準備好開水放入微波容器中
在使用微波爐煮湯圓時一定要用開水來煮，因為用冷水煮出來的湯圓很容易粘連在一起，而且不容易熟，同時注意微波的容易儘量準備大一點的，避免湯圓在加熱的過程中體積變大導致溢位來。
2、水量一定要沒過湯圓
在加入開水的時候一定要確保水完全沒過湯圓，這樣可以避免湯圓煮出來半生不熟，再在碗上蒙一層微波爐適用的保鮮膜，用牙籤刺幾個小洞，便於散熱。
3、高火加熱三分鐘
將準備好的湯圓放入微波爐中高火加熱三分鐘即可，具體時間可以根據自家微波爐的功率而定，建議用玻璃的透明容易來加熱，這樣就可以非常方便的觀察到湯圓是否浮起來，待湯圓全部浮起來即可出鍋。
小貼士：
碗的大小、水的多少及微波的時間，根據湯圓的量適當調整。
5樓：職場夢夢
答：首先是準備微波爐、大碗（可以放在微波爐裡）及元宵（湯圓）。元宵（湯圓）不需要解凍，放到大碗（可以放在微波爐裡）裡，往碗里加入沸水，沒過元宵（湯圓）就行。
最好在碗上蓋一層微波爐適用的保鮮膜，用牙籤刺幾個小洞，便於散熱。這樣把碗放進微波爐裡，用中火3-5分鐘，就可以取出食用了。
注意，加入沸水是為了節約時間，對於腸胃功能不佳者、老年人、兒童，在食用湯圓的時候就應特別留意，以免造成消化不良或吞嚥阻礙；湯圓餡種類繁多，其中油脂含量均較高，會影響慢性病患者病情；另外，甜餡常會使糖尿病患者血糖升高。
6樓：千與千尋
首先拿一個微波爐可以用的大碗，放入適量的湯圓。碗內一定要倒上加入開水，這樣煮好的湯圓湯汁才不會渾濁。水一定要沒過湯圓一釐米左右，湯多一些可以讓湯圓看起來更飽滿。
之後還需要在碗上蓋上一層的保鮮膜，用牙籤刺幾個小洞，既有利於散熱又能保持湯圓的原滋味。將包好的碗放入微波爐，用中火定時三分鐘取出，這樣，一碗香糯甜軟的湯圓就煮好了。
微波爐加熱要注意：1、忌用普通塑料容器：使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑料容器變形，二是普通塑料會放出有毒物質，汙染食物，危害人體健康。
忌用金屬器皿：因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。
忌使用封閉容器：加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁，或者濺出傷人。
7樓：靳卿科
步驟：拿一個微波爐可以用的深碗(玻璃或陶瓷碗均可)，放入適量速凍湯圓，不需要解凍，直接開啟包裝放進碗裡就可以了。
倒上沸水，沸水一定要沒過湯圓，再在碗上蒙一層微波爐適用的保鮮膜，用牙籤刺幾個小洞，便於散熱。
放進微波爐用中火三分鐘，取出。
技巧注入碗內的水一定是沸水，且要沒住湯圓，因為這樣可以節省時間，效果最好。
煮湯圓的時間可以根據自家微波爐的功率以及湯圓個頭大小適當調整。
8樓：匿名使用者
可以這樣：
室溫300ml水，高火2分鐘，加入4攝氏度元宵5個，高火3分鐘，就可以吃了！
不過不建議用微波爐煮元宵（或湯圓），因為如果拿出來後，如果裡面太燙，到了常溫下也會自己爆開，容易灼傷人的，所以不建議！
微波爐使用的注意事項：
9樓：涼拌金針姑
我用微波爐煮過元宵的，而且煮的很好：把冷凍好的元宵放入廣口容器內（微波爐適用）加上自來水蓋過元宵就好了，再蓋上蓋子，用中高火6分鐘就好了。端出來的湯圓剛好浮在水面上。而且不爛。
怎樣用微波爐快速煮湯圓
10樓：周以荷
今天就是元宵節了，南北各地儘管各種風俗迥異，可是在元霄節這一天，卻是千家萬戶都要吃湯圓的哦。那一碗碗香甜軟糯的美味湯圓，想想都讓人饞啊。
當然，也並不是說只有元宵節才可以吃湯圓，現在超市裡的速凍湯圓各種各樣，什麼口味的都有，買一包回來煮煮，非常方便。所以，這些天很多人就已經開始提前吃湯圓了，那麼如果你想用微波爐來煮湯圓，怎麼辦呢？其實，一點也不用著急，因為用微波爐也可以煮出美味湯圓啊。
而且用微波爐煮湯圓時間很短，非常方便。既適合沒有條件下廚的單身人士，也可以讓主婦省心省力。試試看吧。
原料：速凍湯圓做法：拿一個微波爐可以用的深碗，放入適量速凍湯圓，不需要解凍，直接開啟包裝放進碗裡就可以了。
然後倒上沸水，沸水一定要沒過湯圓，再在碗上蒙一層微波爐適用的保鮮膜，用牙籤刺幾個小洞，便於散熱。
放進微波爐用中火三分鐘，取出。可以看見湯圓已經浮起了，一碗香糯甜軟的湯圓就煮好了，是不是很方便呢。
2、煮湯圓的時間可以根據自家微波爐的功率以及湯圓個頭大小適當調整。我是煮的中等大小的三全凌湯圓，如果湯圓很大，可以再多用一分鐘。
11樓：佳佳糖
1、在碗內倒入開水，然後放入已經解凍的湯圓，然後攪一攪，防止粘連。
2、放入微波爐內（不加蓋），可以選煮餃子的模式，高火3分鐘左右（時間長短取決於湯圓的數量）。
3、時間到，把湯圓取出來。看是否飄起來，用勺子按一按是不是軟的。
用微波爐可以煮湯圓不？可以的話要多久啊？
12樓：心動
用微波爐可以煮湯圓。
把冷凍好的元宵放入廣口容器內(微波爐適用)加上自來水蓋過元宵就好了,再蓋上蓋子。端出來的湯圓剛好浮在水面上,用中高火6分鐘就好了,而且煮的很好。
將湯圓包裝袋割破,常溫下先放四五分鐘解凍。
水燒開以後將速凍湯圓放入開水中。湯圓一個一個輕輕放下去,切記不要一整包倒下去,不能立即用勺子或筷子去推,這樣很容易弄破。
煮湯圓要掌握"沸水下,文火煮"的方法,當湯圓下入鍋以後,將火轉小點,或者加入有點冷水,讓水保持一種似開又非開的狀態就可以了,持續大概5分鐘的樣子,開啟鍋蓋,看到所有的湯圓都漂浮在水上,湯圓表面看上去比較光滑,用筷子按時富有彈性。
拓展資料：
小孩和老人一定要特別注意,吃湯圓切記緩慢、小口,避免湯圓哽住喉頭或氣管.由於湯圓含高量"糖分",加上花生、芝麻、鮮肉餡含"高油脂"及"高熱量",一定要少量食用,不要一次吃得太多。
湯圓雖然味道好,但也不能多吃。湯圓屬於高熱量、高糖分的食品,還含有油脂,但卻缺乏營養素,除了熱量和糖外並沒有太多其他營養。這樣的食品首先是不適合當早餐吃。
除了缺乏營養外,還因為人早起時胃腸道功能是最弱的,而湯圓,外皮的部分都是糯米的,黏性高,不易消化.因此早餐吃湯圓很容易出現消化不良,而導致泛酸、燒心等情況,影響一天的工作和生活。
13樓：戀人的蜜語吹過
用微波爐可以煮湯圓,高火3分鐘即可。
做法步驟：
1.拿一個微波爐可以用的深碗，放入適量速凍湯圓，不需要解凍，直接開啟包裝放進碗裡就可以了。
2.然後倒上沸水，沸水一定要沒過湯圓，再在碗上蒙一層微波爐適用的保鮮膜，用牙籤刺幾個小洞，便於散熱。
3.放進微波爐用中火三分鐘，取出。可以看見湯圓已經浮起了，一碗香糯甜軟的湯圓就煮好了。
煮元宵：
1、先把水燒開，然後放下冰凍的湯圓然後改小火，不要讓水沸騰起來為宜。
2、如因見水沸騰起來了適當的加點涼水下去，輕輕的推動湯圓不要用力攪動，用力攪動湯圓就會破的，煮到湯圓浮在水面上就可以吃了。
3、冰凍湯圓從冰箱取出後不會很快融化，如果湯圓上有冰層，建議先適當化一下，否則煮出來的湯圓口感不好。
4、最好用不鏽鋼鍋具，先接適當的水放在火上加熱，等到水將沸的時候把湯圓順鍋邊慢慢滑下，然後用湯匙順著鍋邊慢慢攪拌，不要推到湯圓，因為可能會把湯圓推破。
14樓：
用微波爐可以煮湯圓。
將冷凍的元宵節放到一個大口容器（用於微波爐）中，然後用自來水覆蓋元宵節。然後蓋上它。糯米餃子剛浮在水上，最好用中火加熱6分鐘，然後煮熟。
將餃子切成麻袋，在室溫下解凍四到五分鐘。
將水煮沸後，將冷凍的餃子放入沸水中。輕輕地將餃子一一放入。切記不要倒下整個袋子。您不能立即用勺子或筷子推它。這很容易打破。
煮湯圓，必須掌握「開水煮沸」的方法。將湯圓倒入鍋中後，將火調至一點，或加一點冷水以保持開水和不開水狀態。 5分鐘後，開啟蓋子，看到所有的餃子都漂浮在水面上。
餃子的表面看起來很光滑，筷子在時間上很靈活。
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