水煮花生米都放什麼調料，怎麼做才好吃？

1樓：妮子

水煮花生米放的調料：小蔥、姜、八角、香葉、小茴香；做法先把花生米用清水浸泡1小時撈出，鍋內放入花生米、蔥結、姜、八角、香葉、小茴香、鹽、老抽、加水沒過食材、大火煮沸，小火燉煮30分鐘，關火後、燜泡入味就可以啦！

2樓：愛

生米洗淨，放入碗中，加清水浸泡20分鐘，將泡好的花生加入鍋內，放入八角、桂皮、香葉食鹽適量，蓋上蓋子開始煮，將花生米撈出，胡蘿蔔和芹菜都洗淨切丁，胡蘿蔔芹菜焯水，控水裝碗備用，放調料攪拌均勻即可食用。

3樓：叫我鬍子叔叔

主料：花生米。輔料：花椒，鹽，八角，桂皮，香葉，幹辣椒，生薑，蔥，十三香。具體情況還是要根據個人口味放置。

煮花生米都放哪些調料

4樓：小王子精選**

需要準備材料：花生 400克、鹽 15克、花椒 15克、大料 2個、香葉 10克、桂皮 2克、小茴香籽 10克、辣椒 3個、八角 2個。

一、首先將花生使用水洗乾淨，然後浸泡10分鐘，方便等會開口。

二、第二步等待10分鐘後，將泡好的花生捏開一個小口，放旁邊備用。

三、第三部在準備好的鍋裡放入鹽，與花生攪拌均勻，放旁邊醃製10分鐘左右。

四、醃製好後把準備好的花椒、大料、香葉、桂皮、小茴香籽、辣椒、八角統統放入電飯煲中，水加入適量的水，準備開始煮。

五、電飯煲插上電源，按煮飯按扭，煮十五分鐘，如下圖所示。

六、十五分鐘後即可出鍋，這樣煮花生就已經做好了。

5樓：水滸很好看

食材明細。

花生米適量。

八角適量。桂皮適量。

香葉適量。鹽適量五香煮花生米的做法步驟。

1花生米提前泡製2小時以上。

2準備好八角桂皮香葉。

3將花生米放入鍋內，加入清水（以沒過花生米為度）加入香葉、大料、桂皮。

4加入鹽。5大火煮開轉小火，煮至30分鐘。

6熄火燜一會，直到放涼。

小竅門花生米如有黴變的，往往含有大量黃麴黴素，一定要特別注意。

煮花生米放什麼調料

6樓：敏捷且實誠的小寵物

煮花生米放八角、桂皮、香葉、食鹽、蔥、姜、十三香、米醋等調料。

花生米的用途很廣，既是主要乾果食品又是製做食品、糖果、榨油的主要原料。國內外均有廣闊的消費市場。食用方法也比較廣泛，烘烤、炒、炸、煮、醃皆可，也是製做糖、醬、罐頭的主要原料。

生花生米含有大量的維生素b1、煙酸、鎂、鉀、泛酸、銅、鋅、磷和鐵，每50克生花生米，水分佔，另含蛋白質13克、脂肪克和碳水化合物克，能提供千焦的熱量。

7樓：面朝夏海

水煮花生要放香葉、八角、茴香、少許的白糖、醬油、多點的鹽，下料煮出香料的香味，再放一些黃豆醬下花生煮二十分鐘關火泡一晚上更入味。

8樓：微涼一葉

水煮花生放一些食用鹽和八角、香葉、草果、茴香、肉桂等香料，先用油把香料炒香，再加開水和花生米一起燉煮。

9樓：甜奶幼

水煮花生米一般都要放糖，味精，雞精這些調料，因為這些都是非常重要的，在水煮的時候如果說不放入這些的話，就沒有那個味道就會特別的淡。