1樓：檸萌
用料羊肉片 200克
圓白菜 250克
色拉油 2茶匙
蔥 姜蒜 陴縣豆瓣醬 1湯匙
糖 圓白菜爆羊肉片的做法
圓白菜撕成小塊，洗淨，瀝乾水分。蔥、姜切絲，蒜拍碎，備用鍋裡放入油，5成熱時，放入陴縣豆瓣醬，炒出紅油，放入蔥、薑絲、蒜末，翻炒出香味
再放入羊肉片，翻炒至肉變色
放入圓白菜塊，大火翻炒幾下，放點糖，翻炒均勻就可以出鍋了小貼士1、羊肉片要提前從冰箱冷凍室拿出來，如果現買這步就可以省了。
2、陴縣豆瓣醬本身就鹹，如果放的多，就不用單放鹽了。
3、放糖是為了去辣。
2樓：匿名使用者
原 料:
羊肉片200克、圓白菜250克。
色拉油2茶匙、蔥、姜、蒜、陴縣豆瓣醬1湯匙、糖。[haochi123.com]
特 色:
上班族主婦的一道快手下飯菜。[haochi123.com]
操 作:
貼士：1、羊肉片要提前從冰箱冷凍室拿出來，如果現買這步就可以省了。陴縣豆瓣醬本身就鹹，如果放的多，就不用單放鹽了。放糖是為了去辣。
2、圓白菜的營養價值與大白菜相差無幾，其中維生素c的含量還要高出一半左右。此外，圓白菜富含葉酸，這是甘藍類蔬菜的一個優點。所以，懷孕的婦女、貧血患者應當多吃些圓白菜。
它也是婦女的重要美容品。它能提高人體免疫力，預防感冒，保護癌症患者的生活指標。在抗癌蔬菜中，圓白菜排在第5位，相當顯赫。
3、圓白菜中含有某種「潰瘍癒合因子」，這是一種維生素，對潰瘍有著很好的輔助**作用，能加速創面癒合，是胃潰瘍患者的食療佳品。多吃圓白菜，可增進食慾、促進消化、預防便祕。圓白菜含有鉻、對血糖、血脂有調節作用，是糖尿病和肥胖患者的理想食物。
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羊肉片炒圓白菜的家常做法大全怎麼做好吃**
3樓：紫氣東紫氣
步驟羊肉片炒圓白菜的做法步驟11.圓白菜洗淨；
羊肉片炒圓白菜的做法步驟22.切成細絲；
羊肉片炒圓白菜的做法步驟33.蔥薑蒜大料；
羊肉片炒圓白菜的做法步驟44.羊肉片放少許嫩肉粉、山楂酒、美極鮮醬油、姜粒、五香粉拌勻醃製20分鐘；
羊肉片炒圓白菜的做法步驟55.鍋裡放油中火燒熱，放入醃製好的羊肉片翻炒七分熟；
羊肉片炒圓白菜的做法步驟66.把炒到七成熟的羊肉片盛入盤中待用；
羊肉片炒圓白菜的做法步驟77.鍋裡在次放入底油。蒜片、紅辣椒碎、蔥、姜粒、大料爆炒出香味；
羊肉片炒圓白菜的做法步驟88.倒入圓白菜絲翻炒；
羊肉片炒圓白菜的做法步驟99.倒入盤中的羊肉片；
羊肉片炒圓白菜的做法步驟1010.放入雞精翻炒；
羊肉片炒圓白菜的做法步驟1111.倒入醬油繼續翻炒；
羊肉片炒圓白菜的做法步驟1212.再加入蒜片、五香粉、蠔油；
羊肉片炒圓白菜的做法步驟1313.翻炒出香味出鍋前倒入少許米醋去羶提味，就可以出鍋了。
羊肉炒圓白菜的做法，羊肉炒圓白菜怎麼做好吃，羊肉炒
4樓：宮野·灰原
羊肉炒圓白菜bai
主料：羊肉片
du300g、圓白菜400g
輔料zhi：油適量dao、鹽適量、紅辣回椒碎3g、蒜片3g、蔥段答3g、姜粒3g、醬油10g、山楂酒5g、大料2朵步驟：1.圓白菜洗淨；
2.切成細絲；
3.蔥薑蒜大料；
4.羊肉片放少許嫩肉粉、山楂酒、美極鮮醬油、姜粒、五香粉拌勻醃製20分鐘；
5.鍋裡放油中火燒熱，放入醃製好的羊肉片翻炒七分熟；
6.把炒到七成熟的羊肉片盛入盤中待用；
7.鍋裡在次放入底油。蒜片、紅辣椒碎、蔥、姜粒、大料爆炒出香味；
8.倒入圓白菜絲翻炒；
9.倒入盤中的羊肉片；
10.放入雞精翻炒；
11.倒入醬油繼續翻炒；
12.再加入蒜片、五香粉、蠔油；
13.翻炒出香味出鍋前倒入少許米醋去羶提味，就可以出鍋了。
小貼士1、羊肉片醃製後很容易熟。而且還沒有羶味；
2、圓白菜不要炒過火，時間掌握不好，菜就不脆了影響口感；
5樓：匿名使用者
主料羊肉
200g
圓白菜源
300g輔料油
適量鹽適量醬油
適量花椒粉
適量姜粉
適量香醋
適量大蒜
3瓣大蔥
1根紅辣椒
1個步驟
1.準備食材；
2.羊肉切片；
3.圓白菜切塊；
4.紅辣椒切塊；
5.蔥切塊，蒜切片；
6.熱鍋熱油，放羊肉片，炒至變色；
7.放蔥、蒜炒香，撒入調料；
8.放入圓白菜炒至斷生；
9.放入辣椒，裝盤即可。
小貼士1、羊肉要選擇肥瘦搭配的，炒菜才更香哦！
怎麼做好吃，羊肉炒圓白菜的家常做法
6樓：夢裡依稀望水鄉
羊肉片、圓白菜、西紅柿。
調料編輯
植物油、蒜、生抽、鹽、雞精、辣油、糖。
做法編輯
1.將圓版白菜撕開
權，洗淨；西紅柿用熱水燙過後去皮、切塊；
2.起油鍋，蒜拍扁後放油鍋內爆香；
3.下圓白菜，放生抽，翻炒；
4.放西紅柿，下糖、鹽，炒到圓白菜有點軟後再放羊肉片；
5.加辣油和雞精，翻炒到羊肉片變熟即可上桌。
羊肉炒捲心菜怎麼做好吃，羊肉炒捲心菜的家
7樓：咿婷
步驟羊肉炒包菜的做法步驟11.準備食材
羊肉炒包菜的做法步驟22.備料：姜切絲，包菜切絲，羊肉切片，朝天椒切圈
羊肉炒包菜的做法步驟33.鍋內加油下花椒和幹辣椒煸香羊肉炒包菜的做法步驟44.下羊肉煸炒至變色，加入薑絲，料酒煸香羊肉炒包菜的做法步驟55.
加入包菜炒軟，加鹽，生抽羊肉炒包菜的做法步驟66.加入陳醋，朝天椒圈炒勻出鍋
羊肉炒圓白菜怎麼做好吃，羊肉炒圓白菜的家
8樓：樂觀的紫夢時代
羊肉bai片炒圓白菜的做法
1.圓白菜洗du淨；
2.切成zhi細絲；
3.蔥薑蒜大料；
4.羊肉dao片放少許嫩肉內粉、山楂酒、美極鮮醬容油、姜粒、五香粉拌勻醃製20分鐘；
5.鍋裡放油中火燒熱，放入醃製好的羊肉片翻炒七分熟；
6.把炒到七成熟的羊肉片盛入盤中待用；
7.鍋裡在次放入底油。蒜片、紅辣椒碎、蔥、姜粒、大料爆炒出香味；
8.倒入圓白菜絲翻炒；
9.倒入盤中的羊肉片；
10.放入雞精翻炒；
11.倒入醬油繼續翻炒；
12.再加入蒜片、五香粉、蠔油；
13.翻炒出香味出鍋前倒入少許米醋去羶提味，就可以出鍋了。
白菜炒羊肉的做法步驟圖，白菜炒羊肉怎麼做
9樓：檸萌
白菜炒羊肉的做法:
羊肉切小塊兒，用鹽和醬油醃一會兒。白菜洗淨切小丁，放容器內備用。蔥姜切末，乾紅辣椒洗淨切小段。
熱鍋涼油，稍微多放點油，小火放入花椒，乾紅辣椒，和蔥姜炸出香味，放入羊肉翻炒至變色。
轉大火，倒入白菜翻炒均勻，放入雞精，辣椒麵，胡椒麵，十三香適量，翻炒，淋入醬油，繼續翻炒，最後起鍋前加鹽和醋，翻炒均勻。
羊肉片炒白菜怎麼做羊肉炒白菜的做法
需要提前準備的材料有 羊肉片300g 白菜400g 食鹽適量 醬油10g 調和油適量。1 白菜洗淨。2 切內成細絲。容 3 蔥薑蒜大料。4 羊肉片放少許嫩肉粉 山楂酒 美極鮮醬油 姜粒 五香粉拌勻醃製20分鐘。5 鍋裡放油中火燒熱，放入醃製好的羊肉片翻炒七分熟。6 把炒到七成熟的羊肉片盛入盤中待用。...
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圓白菜豬肉包子的做法 1.中筋麵粉中加入酵母和水，揉成麵糰，室溫餳發30分鐘2.利用餳面的時間製作餡料 首先將圓白菜切成小塊，用料理機打碎接著拌肉餡 3.豬肉餡中依次加入醬油 花椒油和十三香，順一個方向攪拌上勁4.加入圓白菜碎和蔥末 5.再加入鹽和香油，攪拌均勻，餡料就完成了6.將餳發好的麵糰，排氣...
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