1樓：斯帕狄
需要提前準備的材料有：羊肉片300g、白菜400g、食鹽適量、醬油10g、調和油適量。
1、白菜洗淨。
2、切內成細絲。容
3、蔥薑蒜大料。
4、羊肉片放少許嫩肉粉、山楂酒、美極鮮醬油、姜粒、五香粉拌勻醃製20分鐘。
5、鍋裡放油中火燒熱，放入醃製好的羊肉片翻炒七分熟。
6、把炒到七成熟的羊肉片盛入盤中待用。
7、鍋裡在次放入底油。蒜片、紅辣椒碎、蔥、姜粒、大料爆炒出香味。
8、倒入白菜絲翻炒。
9、倒入盤中的羊肉片。
10、放入雞精翻炒。
11、倒入醬油繼續翻炒。
12、再加入蒜片、五香粉、蠔油。
13、翻炒出香味出鍋前倒入少許米醋去羶提味，就可以出鍋了。
2樓：薄荷**專家
主料bai： 羊肉(瘦) 100克
大白菜du(白梗) 150克
調料： 菜籽油 15克 料酒zhi 5克 醬油 10克 鹽 3克 大蔥dao 3克 姜 3克 白砂糖 3克 澱粉
回(玉米) 5克 各適答量
羊肉片炒白菜的做法：
1. 將羊肉切成薄片，用醬油、澱粉、蔥、姜、鹽，醃漬半小時；
2. 將白菜梗切片，用油加鹽炒好起出備用；
3. 將油鍋熬熱，下入羊肉片用旺火炒，然後將炒好的白菜放入，加入其他料同炒，最後把剩下的澱粉調成汁放入，拌勻煮開即成。
更多羊肉片炒白菜資訊見薄荷網食物庫
3樓：車晗滕妮子
羊肉炒白菜的做法步驟
1食材：熟羊肉、白菜（已清洗切開）、幹回辣椒（已剪開）2將熟羊肉放在
答案板上切開，待用。
3燒鍋倒油燒熱，下入幹辣椒熗鍋。
4隨後，下入白菜翻炒翻炒。
5接著，加適量的清水。
6翻炒翻炒至白菜熟透。
7然後，合入切好的熟羊肉翻炒翻炒。
8最後，加適量的生抽。
9加適量的鹽。
10加適量的雞精。
11調味炒勻，即可。
12出鍋裝盤。
羊肉炒白菜的做法
4樓：原創**夢工廠
1.白菜清洗備用
2.羊肉切片
3.起油鍋，爆香蔥花後下入羊肉片
4.加鹽水熬製羊肉
5.然後下入白菜，大火翻炒
6.兌入勾芡，出鍋裝盤
5樓：中國搬磚哥
食材明細
熟羊肉115克
白菜260克
幹辣椒適量
生抽適量
鹽適量雞精適量
微辣口味
炒工藝廿分鐘耗時
簡單難度版
羊肉炒白菜的做法步驟
1食材：熟羊肉、白菜（已清洗切開）、幹辣椒（已剪開）2將熟羊肉放在案板上切開，待用。
3燒鍋倒油燒熱，下入幹辣椒熗鍋。
4隨後，下入白菜翻炒翻炒。
5接著，加適量的清水。
6翻炒翻炒至白菜熟透。
7然後，合入切好的熟羊肉翻炒翻炒。
8最後，加適量的生抽。
9加適量的鹽。
10加適量的雞精。
11調味炒權勻，即可。
6樓：給愛起個銘
食材明細
熟羊肉抄
115克
白菜260克
幹辣椒襲
適量bai
生抽適量鹽適量
雞精適量
微辣du口味炒
工藝廿分鐘zhi
耗時簡單
難度羊肉dao
炒白菜的做法步驟
羊肉炒白菜的做法步驟：1 1食材：熟羊肉、白菜（已清洗切開）、幹辣椒（已剪開）
羊肉炒白菜的做法步驟：2 2將熟羊肉放在案板上切開，待用。
羊肉炒白菜的做法步驟：3 3燒鍋倒油燒熱，下入幹辣椒熗鍋。
羊肉炒白菜的做法步驟：4 4隨後，下入白菜翻炒翻炒。
羊肉炒白菜的做法步驟：5 5接著，加適量的清水。
羊肉炒白菜的做法步驟：6 6翻炒翻炒至白菜熟透。
羊肉炒白菜的做法步驟：7 7然後，合入切好的熟羊肉翻炒翻炒。
羊肉炒白菜的做法步驟：8 8最後，加適量的生抽。
羊肉炒白菜的做法步驟：9 9加適量的鹽。
羊肉炒白菜的做法步驟：10 10加適量的雞精。
羊肉炒白菜的做法步驟：11 11調味炒勻，即可。
7樓：
前言羊肉 - 羊是純食草動物，所以羊肉較牛肉的肉質要細嫩，容易消化，高蛋白專
、低脂肪屬、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒溫補的美味之一，可收到進補和防寒的雙重效果。 圓白菜 - 又名捲心菜、大頭菜、洋白菜、蓮花白、蓮白、球甘藍。屬於甘藍的變種，我國各地都有栽培。
捲心菜營養相當豐富，含有大量的維生素c，纖維素以及碳水化合物及各種礦物質，除此以外捲心菜內還含有維生素u，維生素u是抗潰瘍因子，並具有分解亞硝酸胺的作用。 圓白菜炒羊肉屬於家常菜譜，主要食材是羊肉、圓白菜，口感酸辣，超級下飯！
8樓：母安春堯嬡
99加適量的鹽，加適量的生抽。
羊肉炒白菜的做法步驟、幹辣椒（已剪
內開）羊肉炒白菜的做法步容驟：2
2將熟羊肉放在案板上切開，待用。
羊肉炒白菜的做法步驟：10
10加適量的雞精：7
7然後，合入切好的熟羊肉翻炒翻炒。
羊肉炒白菜的做法步驟：8
8最後：5
5接著，加適量的清水，下入白菜翻炒翻炒。
羊肉炒白菜的做法步驟。
羊肉炒白菜的做法步驟：4
4隨後。
羊肉炒白菜的做法步驟：3
3燒鍋倒油燒熱，下入幹辣椒熗鍋、白菜（已清洗切開）：熟羊肉食材明細熟羊肉115克
白菜260克
幹辣椒適量
生抽適量鹽適量
雞精適量
微辣口味炒工藝
廿分鐘耗時
簡單難度
羊肉炒白菜的做法步驟
羊肉炒白菜的做法步驟：1
1食材。
羊肉炒白菜的做法步驟：6
6翻炒翻炒至白菜熟透。
羊肉炒白菜的做法步驟。
羊肉炒白菜的做法步驟：11
11調味炒勻
9樓：宮沛英聽春
前言羊肉源是指從羊身上的肉，為全世界普遍的肉品之一。肉味較濃。羊肉肉質
細嫩，脂肪、膽固醇含量少。既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有**和補益效果，最適宜於冬季食用，故被稱為冬令補品，深受人們歡迎。
材料主料：熟羊肉115g、白菜260g；
輔料：油適量、鹽適量、幹辣椒適量、生抽適量、雞精適量羊肉炒白菜
1食材：熟羊肉、白菜（已清洗切開）、幹辣椒（已剪開）2將熟羊肉放在案板上切開，待用。
3燒鍋倒油燒熱，下入幹辣椒熗鍋。
4隨後，下入白菜翻炒翻炒。
5接著，加適量的清水。
6翻炒翻炒至白菜熟透。
7然後，合入切好的熟羊肉翻炒翻炒。
8最後，加適量的生抽。
9加適量的鹽。
10加適量的雞精。
11調味炒勻，即可。
12出鍋裝盤。
小貼士家常菜，隨意做。
小白菜炒羊肉片的做法步驟圖，怎麼做好吃
10樓：匿名使用者
羊肉片小白菜湯的做法步驟
1、白菜洗淨
2、羊肉片備用
3、白菜切塊
4、鍋做水燒開下入白菜燒開
5、下入羊肉片稍煮，加入鹽和胡椒粉，雞湯塊煮製片刻6、加粉絲煮軟即可
11樓：匿名使用者
這個我就不是很清楚了，不過據說好像還是比較不錯的！
膠白菜怎麼炒，爛糊白菜怎麼做？
用料主 料胡蘿蔔100克白菜300克。輔 料蔥花5克蒜片3克辣椒1根香菇80克食用油5毫升。炒白菜的做法 1 準備蔥花 蒜片 辣椒段 香菇塊 胡蘿蔔片 白菜段。2 白菜 胡蘿蔔 香菇焯水30秒。3 倒入食用油，放入蒜片 蔥花 辣椒，大火爆香。4 倒入白菜 香菇 胡蘿蔔片，翻炒均勻。5 加白胡椒粉 鹽...
木耳肉絲炒白菜的做法，木耳肉絲炒白菜怎麼做
木耳肉絲炒白菜的做法 食材主料 大白菜500克 胡蘿蔔50克 豬肉片100克輔料油 適量鹽適量黑木耳 適量醬油 適量澱粉 適量料酒 適量步驟 1.白菜 胡蘿蔔切條 2.木耳提前泡發，撕成小朵 3.鍋燒熱後倒油，蔥熗鍋，放肉片 醬油煸炒4.放白菜 胡蘿蔔煸炒 5.加水 6.熟後加鹽 木耳，翻炒幾下即可...
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白菜燉羊肉的做法 羊肉處理 羊肉入鍋，大火燒開，小火慢燉 約15分鐘 關火燜半小時 鍋裡下羊油，蔥姜花椒八角 炸香撈出雜物，油先燒熱，放辣椒麵 可多放些 蒜末 香菜 炒出香味加入燜羊肉的湯，鍋裡放一整顆剝好的蒜，胡椒麵。水開下切好的羊肉塊，大火開燉 白菜去幫，白菜葉切條狀 鍋裡下白菜 粉絲 羊油 鹽...