1樓:熊珈藍佑
一般的四川人是真的很能吃辣的,因為那是四川人的一種飲食習慣。
2樓:墨涵蓄
四川人吃辣是當地的習俗,習慣成自然。
四川人是不是很能吃辣
3樓:
至少我瞭解到的身邊的一些人四川人都是一些非常能吃辣的人,他們吃辣椒,就像是我們吃飯一樣,就像普通的喝水一樣,毫不在乎吃進嘴裡,似乎沒有什麼感覺
4樓:美麗話多
川菜起源於四川,重慶,以麻,辣,鮮,香為特色。它取材廣泛,調味多變菜式多樣,口味清鮮醇濃並重,以善用麻辣著稱,並以其別具一格的烹調方法和濃郁的地方風味,博採眾家之長,善於吸收,創新,享譽中外。所以四川人是很能吃辣的。
5樓:匿名使用者
也不是所有的都這麼能吃辣,主要是習慣在做菜是要加一些辣椒的並不是所有的都辣
6樓:匿名使用者
是的 但是四川重慶更喜歡的還是麻辣
7樓:
四川、重慶同在四川盆地中,由於盆地常年高溼、多雨、大霧的氣象狀況,讓人不得不吃辣椒(當地人說辣子)來祛寒、祛溼。但四川、重慶人吃辣並不是吃純粹的辣,而是辣中有麻,就是在辣椒中參雜大量的花椒,四川、重慶人吃的是麻辣味。不像貴州人喜歡吃酸辣,湖南人喜食胡辣。
四川、重慶人吃辣,一般是把辣椒加植物油製成「紅油」。辣椒製成紅油後,辣度就會減半了。
有句流行的話叫:「四川人(包括重慶人)能吃辣,貴州人辣不怕,湖南人怕不辣」,真實地反映了這三地對於辣椒的態度。也說明,中國範圍內,最能吃辣的是湖南人,其次就是貴州人,再次就是四川、重慶人。
四川人、重慶人喜食辣椒,但不是最能吃辣椒的省份。
四川有多能吃辣?
8樓:淘無憂
外省人,在四川上學,一次班上搞活動,同學在一起包餃子,快要開始吃的時候,有個同學說:
我想喝一口辣椒油。
一口辣椒油
辣椒油椒油
油辣椒油如圖所示:
當時我的表情:
四川人真的很喜歡吃辣嗎
9樓:匿名使用者
是的,四川人喜歡吃辣,原因有以下幾點:
原因一:地理因素
四川處於盆地,空氣潮溼,身體內很容易產生溼氣,在偶然的時候,四川人發現吃了辣椒後,身體的血液能夠快速流動,不一會就能渾身出汗,溼氣很容易就排出體外了,於是乎,四川人就一傳十,十傳百,大家都開始吃辣椒排溼氣,時間久了後,自然成為了習慣,也就無辣不歡。
原因二:口味因素
四川在古代路一直是非常難走的「蜀道難,難於上青天」是四川古時候的真實寫照,由於交通不便,鹽自然很難進到四川,我們都知道,飯菜太淡的話,很難吃的,當辣椒這個神奇的蔬菜進到四川后,一時間就成為調味首選,時間久了後,四川人也就習慣了吃辣。
原因三:文化傳承
我們都知道,很多地方都有屬於自己的風俗習慣,由於四川上幾代人都特別喜歡吃辣,身體中的基因慢慢也就遺傳了下來,時間久了,四川人吃辣早已成為一種「家常便飯」
四川人為什麼特別能吃辣?
10樓:資深胡老師
主要是因為四川的環境是非常潮溼的,所以吃辣抵禦溼氣。
11樓:鹿凵小童鞋
這是因為四川當地的氣候是溼熱的,吃了可以排除體內的溼氣。
12樓:蠟筆小新快樂
因為四川人自始以來的飲食習慣就是特別能吃辣。
13樓:不服輸的黑巖
這個是地域的不一樣導致的四川那邊比較的潮溼
為什麼四川人能吃辣的?
14樓:奈落
哪個地方的人要吃辣椒都可以,吃出來了就不怕辣了,但... 四川,貴州等地氣候潮溼,雨水多。人們吃辣吃麻(算一味中藥材也可以說的調味品)能起到出汗驅寒去溼,對身體有益。
你要去四川住上一個月包你也能和當地人一樣不怕辣。
15樓:手機使用者
這和地理、氣候有關。四川,貴州等地氣候潮溼,雨水多。人們吃辣出汗驅寒去溼,對身體有益。久而久之就形成了一種傳統或習慣。
16樓:時代復分
四川屬盆地 潮溼 必須吃辣椒 才不會風溼 天天如此這樣吃法 能不比其他地方的吃的夠辣嗎 建議姜可以多吃 做菜出味 特鮮
17樓:旗運鴻
飲食習慣吧,四川人吃辣椒就好像我們廣東人吃鹽一樣。
18樓:水潔靜
什麼嘛`我們四川人也有不吃辣的啊`那是個傳統吧`因為川菜就辣``像我就很喜歡` 湘菜也辣啊``有的地方發人也很喜歡辣啊``
19樓:魯能是冠軍
四川地域潮溼 一年陽光稀缺 從成語蜀犬吠日就可知道了 吃辣的 有助於驅寒 一輩輩的吃 也就有辣的抗性了
20樓:冥界煙花
那不一定 我就不是四川人 我就特喜歡吃辣椒
21樓:手機使用者
什麼東西都是習慣就好了。四川產辣椒呀。。
22樓:匿名使用者
和四川的地域,氣候條件有關!
23樓:浮雲很煩
遺傳吧。上一輩的也肯定是很能吃辣的吧。
為什麼很多四川人並不能吃辣?
24樓:斷翼天使
能不能吃辣,是個人的生活習慣,不必強求,適度的吃辣,對健康是有好處的,可以減輕感冒的症狀,預防癌症、動脈硬化,還可保護前列腺,但需要強調的是,凡事總得有個度,過度吃辣不僅會上火,還會對胃腸道產生損害。因此,辣椒雖好,可不要過量哦。
25樓:強妍容
上高中的時候我開始進入了青春期,所以臉上開始冒痘痘,很多很多的痘痘,每次我又忍不住吃辣子,搞得臉上的痘痘就越來越嚴重了。那個時候還是很愛吃辣,可是為了**著想,我就開始剋制自己吃辣子了。可是每次痘痘好了一點我又忍不住吃,這樣反反覆覆的搞得人特別崩潰。
好在後來我突然不僅長痘痘了,嘴巴還因為上火爛了!所以我就開始了很長一段時間的不吃辣,基本上一點辣子我都不會吃。這樣慢慢的我就成為習慣了,**問題好了以後也不再對辣子有什麼感覺了。
然後到現在我甚至是討厭吃有辣味的食品了,一點點辣味我都會覺得受不了了。
26樓:隹癩
要不是那邊氣候問題 他們吃辣能力其實也不過如此
27樓:編號
個人偏好,每個人的喜好不一樣吧,有的人喜歡吃甜食,有的人喜歡吃鹹的,有的人則喜歡吃辣的,每個人的口味不同也決定著他們的擇食。像我就是喜歡吃偏小一點的東西,對於那種很辣的東西我是一直無法接受的。就像是湖南人喜歡吃辣,而上海人就習慣偏甜一點,所以說一方水土,一方文化,每個人也是一樣的。
四川人喊的蘆篙的東西的學名四川人喊得地瓜兒的學名是什麼啊?
我知道您州啟說的我們四川喊的那種蘆篙。答跡肆它的學名估計應該叫蘆清轎竹吧。但是網上的 也有點亂,跟蘆葦的 混在一起。蘆竹要高大粗壯得多。蘆蒿bai artemisia selengensis 又名蔞蒿 藜蒿du等。屬菊科蒿屬多年生宿zhi根性草dao本植物,是以根內莖和嫩莖供食的一種古老的容野生蔬菜...
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四川名菜魚香肉絲的做法 特點 魚香肉絲,色澤金紅,入口滑嫩,酸甜辣鹹五味俱全。原料 豬腿肉250克,蔥薑絲 泡辣椒絲 食油 鮮湯 黃酒 鹽 白糖 醬油 香醋 味精 胡椒粉 蒜泥 薑末 四川豆瓣 花椒粉 雞蛋清 辣油 澱粉等各適量。魚香肉絲製法 1 把腿肉批切成火柴梗粗的肉絲,加黃酒 雞蛋清 鹽 味精...
四川人怎麼那麼會唱歌,為什麼四川話不能唱歌?
1全部呵呵 主要原因是四川人特別是成都人休閒 ktv相當發達,而且便宜 那麼多選秀出來的人 都是成都的,至少是在成都混了幾年的 反正還不是多練習就會好的哈 性格關係,四川人樂觀,再苦也要笑一笑,小曲兒哼上,生活就很美滿。因為全國也就是成都人的幸福指數比較高。地靈人傑賽 那個,跟喜歡吃辣的也有關係 還...