1樓:
牛奶的乳蛋白能促進細胞生成。高血脂老人適宜飲用脫脂牛奶,牛奶中乳清酸可以清除附在血管壁上的膽固醇。輕度腎功能損害的老人喝牛奶,腎臟的排洩功能可以得到提高。
高尿酸血癥和痛風的老年人可以喝牛奶,因為其乳蛋白不含嘌呤。老年人如發生汞、鋁等重金屬中毒,在缺乏急救藥物時,可喝牛奶(或灌牛奶)以解毒。
2樓:
喝牛奶時為了補充人體所需的營養物質。對於 傷體的回覆有著一定的作用,經常喝酸奶的話,據說可以減小患癌症的機率
3樓:打字機
喝牛奶對人體至少有12個好處:
1、牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時保持穩定,減少中風風險。
2、 牛奶可住阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘。
3、牛奶中酉含氨酸能促進血清素大量增長。
4、牛奶中的鐵銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率。
5、牛奶中的鈣能增加骨骼和牙齒,減少骨骼萎縮病的發生。
6、牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞。
7、牛奶中的鋅能使傷口更快癒合。
8、牛奶中的維生素b能提高視力。
9、常喝牛奶能預防動脈硬化。
10、牛奶含鈣量高,吸收好。
11、睡前喝牛奶能幫助睡眠。
12、牛奶中的純蛋白含量高,常喝牛奶可美容壞處就是要適量喝.
4樓:匿名使用者
德國聯邦牛奶研究所所長黑申的研究證實,人們每天喝一杯牛奶至少有11種好處:
1.牛奶中含有鉀,可使動脈血管壁在血壓高時保持穩定,使中風危險減少一半,還可防治高血壓和心臟病。
2.可以阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘。
3.酸奶和脫脂乳可增強免疫系統功能,防止腫瘤細胞增長。
4.牛奶中的酪氨酸能促進血清素大量生長。
5.牛奶中的碘、鋅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率。
6.牛奶中的鐵、銅和維生素a有美容作用,使**保持光滑和豐滿。
7.牛奶中的鈣能增強骨骼,防止骨骼萎縮和骨折。
8.牛奶中的鎂能使心臟和神經系統耐疲勞。
9.牛奶中的鋅能促進傷口更快癒合。
10.牛奶中的維生素b2可提高視力。
11.牛奶中含有左旋色氨等物質,睡前喝一杯有催眠之妙用。
另據科學家的研究發現:7~10歲的兒童每天早晚各飲一袋牛奶,可滿足每日所需蛋白質的60%,對鈣需求的75%
5樓:賞漾
因為要補充營養啊,使孩子快快長高
6樓:懷舊的
蛋白質 鈣的含量高呀
7樓:半朵思念
牛奶中含有比較全面的營養、、
8樓:王子愛
每天一斤奶 強壯中國人
喝牛奶需要注意什麼?
9樓:七妹雜談
喝牛奶要注意哪些事情呢?
10樓:中國農業出版社
人人都知道喝牛奶好,但喝牛奶有許多講究。搭配不當,不但於身體無補,還可能造成一些危害。在日常生活中,有不少人在喝牛奶後,喜歡吃巧克力、橘子等酸性食物,有的人還喜歡在牛奶中加入紅糖。
這些飲用方法是不科學的。
因為牛奶中含有豐富的磷蛋白和酪蛋白,而酪蛋白常以鈣鹽的形式存在於奶中,牛奶一旦遇到酸性食物中的草酸或果酸,就會結合成草酸鈣或形成較大的凝塊,既不利於消化,也影響營養成分的吸收,有的人甚至出現腹脹、腹痛、腹瀉等胃腸道症狀。因此,飲用牛奶時不要與酸性食物同吃。
(1)橘子與牛奶在喝牛奶前後1小時左右,不宜吃橘子。因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇就會發生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,在這個時間段裡也不宜進食其他酸性水果。(2)果汁與牛奶牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白,牛奶的酸度在4.
6以下時,大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱難以消化吸收,嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜新增果汁等酸性飲料。(3)牛奶與糖牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應,生成有毒的果糖基賴氨酸,有害於人體。
鮮牛奶在煮沸時不要加糖,煮好牛奶稍涼後再加糖不遲。(4)牛奶與巧克力牛奶含有豐富蛋白質和鈣,而巧克力含有草酸,兩者同食結合成不溶性草酸鈣,極大地影響鈣的吸收。長期飲用出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。
11樓:謝合英求汝
喝牛奶應當避誤區
牛奶含有豐富的營養,其中不但包括必需氨基酸,還有含量高且易吸收的鈣,長期飲用對身體非常有好處。不過,飲用牛奶一定要講究方式,以下是喝牛奶常見的誤區,你一定要注意避免———
空腹喝牛奶
空腹飲用牛奶會使腸蠕動增加,牛奶在胃內停留時間縮短,使內部的營養素不能被充分吸收利用。喝牛奶最好與一些澱粉類的食物,如饅頭、麵包、玉米粥、豆類等同食,有利於消化和吸收。
食物搭配不當
牛奶不宜與含鞣酸的食物同吃,如濃茶、柿子等,這些食物易與牛奶反應結塊成團,影響消化。
偏愛高度加工的牛奶
高度加工後的牛奶,其營養價值不一定比鮮牛奶好。這是因為經過多次加工後,牛奶中大多加入了微量元素或無機鹽,但這些成分並非每個人都需要補充,所以也就不一定適合每一個人。
12樓:卯丹司馬寄真
純牛奶,也叫鮮牛奶,是牛奶的一種,一般牛奶分純牛奶跟含乳飲料兩種。純牛奶色澤光白,白中稍帶點微黃;奶液均勻,不存在任何沉澱物;純牛奶乳香濃郁,不會有酸味跟餿味;純正的鮮牛奶應該是甜、酸、鹹、苦4種滋味融合而成的滋味口感。
純牛奶的飲用禁忌:
1.牛奶不能空腹喝
2.不能和果汁一起喝
3.牛奶一定要加熱喝
4.牛奶不能加糖喝
5.每日總量以250至500毫升為宜
6.常溫20至30攝氏度為宜。
常喝純牛奶可以提高身體抵抗力;牛奶內含大量抑制肝臟製造膽固醇,是降低血壓的良好飲品,可以減少中風的發病率,多飲牛奶可以減少老年人的心臟發病,也能預防腦中風;對防止衰老有不可低估的作用,是物美價廉的美容品。
純牛奶可以做很多糕點,例如:牛奶燉蛋、牛奶凍、純牛奶雪糕、火龍果牛奶西米露、牛奶雞蛋布丁、牛奶紅豆涼糕、嫩滑牛奶雞蛋羹、黑芝麻核桃牛奶、花生牛奶露。
13樓:茉莉說生活
牛奶,已經成為很多人健康生活的一部分。但其實喝牛奶,是個技術活,不同人群,各有講究,但不對的喝法則會讓營養大打折扣。
14樓:
一樓的太專業了,其實通俗點正如樓下所說別空腹,晚上喝吸收好,不過太晚好像容易上火(我好像看到過的)加點麵包會更健康
15樓:
喝 牛奶及其製品能提供蛋白質、脂肪和碳水化合物,如果增加奶類的攝入量,需要相應減少一點主食和肉類,以確保熱量不超標,做到營養平衡。要不要空腹喝奶,根據個人的乳糖消化能力而定即可。如果本來沒有乳糖不耐受,空腹喝牛奶是完全沒問題的。
沒有乳糖不耐受問題,無論對於控制血糖,還是預防肥胖,餐前半小時都是最佳的喝奶時間。
每天堅持喝牛奶的好處有什麼??
16樓:老化同志
第一,牛奶對人體有鎮靜安神作用。人吃過牛奶後會感到有一種鎮定感,故晚間臨睡前喝一杯牛奶後會起到安神促眠作用。
第二,牛奶能**胃及十二指腸潰瘍疾病的痊癒,牛奶還有抗胃癌功能。
第三,牛奶及發酵酸牛奶能減少癌變,在致癌物質中有85%是變異原性機制,所以,常喝牛奶或酸奶有防癌作用。
第四,嬰幼兒喝牛奶能促進智力發育,牛奶中的乳糖被消化解時生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖。半乳糖是構成腦和神經組織的一種成分。
第五,少年兒童喝牛奶能促進 身體生長髮育。據試驗證明:少年兒童每天500毫升牛奶的比不喝牛奶的,(經1年的試驗)體重和身高增長近1倍。
第六,成年人和老年人喝牛奶能抗衰老,延年益壽。牛奶中有一種生物活性物質,即sod。這種活性物質能清除機體內部一種叫做「自由基」的有害物質,增強機體免疫功能,促進新陳代謝,故能抗衰老延年益壽。
此外,牛奶還具有養顏護膚和美容功能。
17樓:匿名使用者
每天喝牛奶
對身體有好處。
牛奶是生活中最常見的營養品,很多人每天都在飲用,它含有十分豐富的營養物質,對於人們的健康的好處可以說是非常多的,具體如下:
1、有助於補充鈣蛋白等微量元素,適當飲用牛奶能夠補充人體內所需的蛋白補鈣,特別是對於小孩兒童來說,可以促進骨骼的發育,對於老年人還能防止骨質疏鬆,長期喝牛奶對於調節體質是有很有的功效的,能夠幫助身體補充鈣跟氨基酸。
2、經常喝牛奶,可以幫助解毒排毒,喝牛奶可以將身體裡的鉛等有毒有害的元素排出身體,每天喝牛奶也可以提高抵抗力和免疫力,一直腫瘤的生長,還可以促進血液迴圈。牛奶裡面含有的碘、卵磷脂能夠益智補腦,提高腦系統的運轉效率。
3、有助於美白,牛奶裡面含有大量的鐵、銅以及維生素a,可以美容養顏,使肌膚更光滑白皙。
18樓:樓_蘭_若_夢
牛奶有美容養顏的作用,經常飲用,可使皮普變得更加光滑滋潤有光澤。牛奶中有高含量的純蛋白、高階脂肪、礦物質和維生素,特別是含有豐富的維生素b群,這些營養素能滋潤肌膚使其光滑柔嫩。
牛奶中含有豐富的鈣,有助於降低血壓,而高血壓是導致中風的重要原因。但也有不少研究人員相信牛奶中也許還有其他成分(可能是某種生物活性肽)能起到預防中風的效果。
根據研究顯示,牛奶中含有豐富的鈣元素,可以降解人體內的脂肪。牛奶中的鈣元素能促進人體產生更多降解脂肪的酶,幫助體內脂肪燃燒。
喝牛奶可減緩骨質流失,因而有減少罹患骨質疏鬆症之效。
牛奶中含有一種能抑制興奮的成分,能使人產生疲倦欲睡的物質,能起到鎮靜安神的作用。
一項研究證實:每天飲用一杯以上牛奶,可預防中風的發生。另一項研究也證實,經常喝牛奶可降低缺血性中風的危險性。
喝酒前為什麼喝牛奶好?
19樓:
喝酒前喝牛奶,能夠防止酒精傷胃嗎?
20樓:匿名使用者
一般喝酒前喝酸奶是是為了保護胃粘膜只是聽說這種說法而已
為什麼很多人不喜歡喝牛奶?
21樓:
這很正常的。酸奶不是人人都喜歡喝的,只是各取所好吧,這也沒什麼奇怪的
22樓:匿名使用者
有些人是由於體質原因不能喝,喝裡就會腹瀉之類的情況,還有一些對蛋白質過敏的也無法喝牛奶。
有些人對於牛奶的味道不太喜歡,尤其是純奶會帶有一些奶腥味。
23樓:
反正我是覺得熱牛奶腥味大還有點油膩似的
24樓:智芷藍
很多人不喜歡喝純牛奶的味道,但其實牛奶給我們身體帶來很大的營養。
25樓:午龍
主要原因還是太貴,一杯200毫升鮮奶,相當於一斤米價,真正的牛乳有多少,商家最清楚;莫說人家不知道,世上沒有不透風的牆;吃客吃久了亦會明白;精打細算,勤儉節約,艱苦奮鬥是中國人的傳統風格。
26樓:新疆依巴特駝奶
牛奶有一種奶腥味,不是每個人都可以接受。每個人都有自己獨立的個性,口味也一樣。
27樓:匿名使用者
因為中國人大部分都有乳糖不耐症,容易導至腹瀉!這也是中國人一直以來喝豆漿不喝牛奶的原因!
28樓:凱能熱泵烘乾機
可能牛奶無色無味比較淡,喝多了容易膩味吧
29樓:匿名使用者
受不了奶腥味,喝了就覺得噁心,奶的味道實在是接受不了,就像奶粉什麼的,味到就覺得噁心,以前在學校早餐喝奶茶的時候,都是捏著鼻子一口喝進去的,幸虧是鹹的,要不就吐了.
都說喝酒前要喝牛奶,那是酸奶好還是甜牛奶好
朋友,1。喝酒前不要有餓的表現,處於半飽最好。2。和純牛奶純奶養胃,會給你的胃起一層保護膜,對於酒後的吐,不傷胃和第二天的不難受有很的啊的幫助,不信你可以式一下!由於牛奶bai可以在胃黏膜表面形成一du個很好的保護zhi層,可緩解酒精等刺激dao性食物對胃黏膜的 內侵蝕,減少胃部疾病容的發生。日本早...
喝牛奶好嗎,長期喝牛奶好嗎?
喝牛奶有什麼好處?有什麼壞處?1 牛奶中含有鉀,可使動脈血管壁在血壓高時保持穩定,使中風危險減少一半 2 可以阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛 3 酸牛奶和脫脂乳可增強免疫功能,阻止腫瘤細胞增長 4 牛奶中的酪氨酸能促進快樂激素 血清素的大量增長 5 牛奶中的碘 鋅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率 6...
早晨喝牛奶好還是中午喝牛奶好,早上喝牛奶好,還是晚上喝牛奶好?
您好 很高興能為您解答 你需要正確對待什麼時候喝純牛奶好這個問題,睡前喝牛奶有利於人體對鈣的吸收利用。晚餐攝入的鈣,睡前大部分被人體吸收利用。睡後特別是晚上零點以後血液中鈣的水平會逐漸降低,血鈣的下降,促進了甲狀旁腺分泌亢進,激素作用於骨組織,使骨組織中的一部分鈣鹽,溶解入血液中,以維持血鈣的穩定平...