什麼食物最補鈣,最補鈣的十種食物是哪些

2022-12-21 20:06:35 字數 6107 閱讀 3519

1樓:匿名使用者

乳類與乳製品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶。

豆類與豆製品:黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐乾、豆腐皮、豆腐乳等。

海產品:鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海蔘、田螺等。

肉類與禽蛋:羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉鬆等。

蔬菜類:芹菜、油菜、胡蘿蔔、蘿蔔纓、芝麻、香菜、雪裡蕻、黑木耳、蘑菇等。

水果與乾果類:檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、桃脯、杏仁、山楂、葡萄乾、胡桃、西瓜子、南瓜子、花生、蓮子等。

2樓:匿名使用者

補鈣的關鍵不是吃的東西是什麼,而是在於吸收.科學研究發現,人體的正常鈣磷比例是1比8,在這樣的狀態下人體對鈣的吸收狀態是最好的時候.其次,鈣是以什麼樣的狀態才能被人體吸收也是個問題,溶解在牛奶裡的鈣是以離子狀態存在的,更容易被人體吸收.

目前市面上的牛奶普遍在外包裝上標明瞭含鈣購買的時候注意觀察.另外如果你看到有新增核苷酸.核苷或者核酸的牛奶更應該購買.

核苷酸.核苷和核酸都能夠調節人體的鈣磷比例,促進人體吸收.新增了核苷酸.

核苷或者核酸的牛奶在國外已經是非常流行了.申**分!!!

3樓:紫晴聊養生

說到補鈣,很多人會想到牛奶。牛奶的含鈣量確實很高,但是不足以滿足人體的鈣需求。 今天洪梅就給大家分享3樣補鈣食物,換著吃一吃,補鈣,預防骨質疏鬆。

4樓:匿名使用者

牛奶最補鈣~!這是常識啊~

在中國北方人喜歡喝牛奶的多~所以北方人高些~但是歐洲人喜歡喝牛奶的人更多~所以比東方人都高~日本也是在二戰後才興起全民「喝牛奶」計劃~現在的平均身高比二戰前高20釐米多了~!!!

5樓:y櫻h花x雪e兒

牛奶,鈣片,蝦皮等.

6樓:匿名使用者

看過資料,說最補充鈣的是蝦皮。

而且鈣的吸收需要維生素d,鈣要通過食物獲得,**經太陽光照射可以生成維生素d,所以補鈣的同時要多作戶外運動。

7樓:劉加勇醫生

補鈣食品排行榜,找到你想要的。

8樓:小法師

他們都說的那麼好,我補充一下

只是補鈣要注意鈣磷比的問題(2:1),而且補鈣的同時要注意維生素d的補充,這樣才會有效果

建議你還是喝牛奶(鈣磷比適宜),並且多晒太陽(補充vd)

9樓:營養師雷敏

骨頭湯不補鈣,真正補鈣有用的是這2樣食物

10樓:百合營養

最好直接補鈣,還有,喝牛奶會帶走身體許多的鈣,這是很多人忽略的。

11樓:茉莉說生活

補鈣是一直困擾著好多人群,老人要補鈣,小孩要補鈣孕婦也要補鈣,於是各種營養藥品滿天飛,但事實證明通過飲食補鈣比藥物更加的有效也更加的健康.

12樓:大蘿蔔葉子

這十種蔬菜孩子多吃補鈣又長高,快來看看吧

最補鈣的十種食物是哪些

13樓:點點在心

一、芝麻醬

很多人會認為鈣含量最豐富的是牛奶,其實在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬,每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克。

芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質,有很高的保健價值, 芝麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高得多,經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處(不要與菠菜等蔬菜共食,否則與蔬菜中的草酸或可溶性草酸鹽發生複分解反應生成草酸鈣沉澱影響鈣的吸收)。 芝麻醬含鐵比豬肝、雞蛋黃都高出數倍,經常食用不僅對調整偏食厭食有積極的作用,還能糾正和預防缺鐵性貧血。

二、蝦皮

蝦皮的含鈣量很豐富,100克蝦皮中的含鈣量為991毫克,僅次於芝麻醬。蝦米營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍,還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素a、氨茶鹼等成分,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

三、牛奶

牛奶中的礦物質種類也非常豐富,除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳**,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。種類複雜,至少有100多種,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。

四、乳酪

奶製品是食物補鈣的最佳選擇,乳酪正是含鈣較多的奶製品,而且這些鈣很容易吸收。每100克乳酪中的鈣含量為659毫克,鈣含量豐富。

五、芥菜

每100克芥菜的鈣含量為294毫克。另外芥菜含有豐富的維生素a、b族維生素、維生素c和維生素d。含有大量的抗壞血酸,是活性很強的還原物質,參與機體重要的氧化還原過程,能增加大腦中氧含量,激發大腦對氧的利用,有提神醒腦,解除疲勞的作用。

六、海蔘

海蔘含鈣量豐富,每100毫克海蔘的含鈣量為285毫克,另外海蔘的營養價值較高,每百克水發海蔘含蛋白質14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.

4克,鈣357毫克,磷12毫克,鐵2.4毫克,以及維生素b1、維生素b2、尼克酸等。

七、紫菜

每100克紫菜鈣含量為264毫克。紫菜還富含膽鹼和鈣、鐵、能增強記憶、促進骨骼、牙齒的生長和保健。

八、黑木耳

每100克黑木耳的鈣含量為247毫克。含糖類、蛋白質10.6克、脂肪0.2克、熱量306焦、氨基酸、維生素和礦物質。有益氣、充飢、輕身強智、補血活血等功效。

九、海帶

每100克海帶的鈣含量為241毫克。另外海帶含藻膠酸、昆布素,半乳聚糖等多糖類,海帶氨酸、穀氨酸、天門冬氨酸,脯氨酸等氨基酸,維生素b1、b2、c、p及胡蘿蔔素,碘、鉀、鈣等無機鹽。

十、黑豆

黑豆的鈣含量也是很豐富的,比平常的黃豆含量還高,每100克黑豆的鈣含量為224毫克。黑豆中蛋白質含量高達36%-40%,相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍。

黑豆含有18種氨基酸,特別是人體必需的8種氨基酸;黑豆還含有19種油酸,其不飽和脂肪酸含量達80%,吸收率高達95%以上,除能滿足人體對脂肪的需要外,還有降低血中膽固醇的作用。

14樓:zero風與楓

可用於補鈣的食物:

1.鈣的**以奶及奶製品為最好,奶類不但含鈣豐富,且吸收率高,是補鈣的良好**。含鈣量高、吸收性也好的食物首推乳類。

2.蛋黃和魚貝類含鈣很高,泥鰍、蚌、螺、蝦皮含鈣也極高

3.植物性食物以大豆類製品、硬果類食物(如花生仁、核桃仁)

4.海產品如蝦皮、蝦、海帶、紫菜,帶刺骨製成的魚鬆、肉鬆

5.蔬菜中的金針菜、蘿蔔、香菇、木耳等鈣含量都比較高

6.動物骨骼如豬骨、雞骨等鈣含量很高,但難溶解於水,所以民間通常用骨頭湯來喂嬰兒,其實這樣做並得不到多少鈣質,除非在熬骨頭湯時適量加些醋,可使骨頭中的鈣有少量溶解到骨頭湯裡,才有些補鈣的作用。

7.一般的糧食如米、面、玉米中鈣含量都較少,有些食物如植物性食物、穀類食物中含有過多的植酸和草酸,會使食物中的鈣發生沉澱而減少鈣的吸收,例如菠菜中草酸過高,把菠菜煮豆腐,反而使豆腐中的鈣不能吸收。

8.糧食、畜禽肉類和水果中鈣的含量較少。食物中的鈣在體內的吸收率都比較低,如最易消化吸收的牛奶,鈣的吸收率也只有50%,其他的含鈣食物吸收率更低。

什麼食物最補鈣?

15樓:劉加勇醫生

補鈣食品排行榜,找到你想要的。

16樓:大蘿蔔葉子

這十種蔬菜孩子多吃補鈣又長高,快來看看吧

17樓:營養師雷敏

骨頭湯不補鈣,真正補鈣有用的是這2樣食物

18樓:茉莉說生活

補鈣是一直困擾著好多人群,老人要補鈣,小孩要補鈣孕婦也要補鈣,於是各種營養藥品滿天飛,但事實證明通過飲食補鈣比藥物更加的有效也更加的健康.

19樓:紫晴聊養生

說到補鈣,很多人會想到牛奶。牛奶的含鈣量確實很高,但是不足以滿足人體的鈣需求。 今天洪梅就給大家分享3樣補鈣食物,換著吃一吃,補鈣,預防骨質疏鬆。

20樓:匿名使用者

豆製品,乳製品,奶製品都可以,骨頭湯也是可以補鈣的,最重要是要吸收,所以建議吃豆豆娃維生素d3 促進鈣的吸收。

21樓:匿名使用者

如果是筋骨問題,多些活動關節是最好的方法,吃藥身體很難吸收。

22樓:

1、牛奶、酸奶、乳酪等乳類和乳製品。

2、豆腐、豆漿等豆製品。

3、蝦皮、海帶、紫菜、海魚、魚骨粉等水產品。

4、其它食物:蛋黃、排骨湯、藕粉、根莖類的植物、芝麻、山楂等。

23樓:彭李妉醫生

含鈣比較多的 食物有牛奶 奶片乳酪等 蝦皮豆製品 中的豆漿 豆腐含鈣量 也比較高 蔬菜中也有 含鈣高的品種 像油菜茴香 芹菜等

什麼食物最有營養?(補鈣的)

24樓:大蘿蔔葉子

這十種蔬菜孩子多吃補鈣又長高,快來看看吧

25樓:劉加勇醫生

補鈣食品排行榜,找到你想要的。

26樓:茉莉說生活

補鈣是一直困擾著好多人群,老人要補鈣,小孩要補鈣孕婦也要補鈣,於是各種營養藥品滿天飛,但事實證明通過飲食補鈣比藥物更加的有效也更加的健康.

27樓:紫晴聊養生

說到補鈣,很多人會想到牛奶。牛奶的含鈣量確實很高,但是不足以滿足人體的鈣需求。 今天洪梅就給大家分享3樣補鈣食物,換著吃一吃,補鈣,預防骨質疏鬆。

28樓:匿名使用者

骨頭湯。豆制類的食物。

或者吃鈣片。不過鈣片吃太多有時候會便祕。

29樓:匿名使用者

牛奶,最接近母乳的食品,在補鈣的同時還補充多種維生素和氨基酸,

30樓:發如雪菊花臺

可以熬骨頭湯來喝,很補鈣的哦

31樓:匿名使用者

幾乎所有的食物中都含有鈣元素,只是多寡的不同。含鈣豐富的食物還是奶類及奶製品,酸奶比牛奶略高些;大豆類含鈣也是非常豐富的如豆漿、豆腐、豆製品;含鈣較多的還有沙丁魚、大馬哈魚、炒花生仁、胡桃、葵花籽、乾的無花果、綠葉蔬菜、花椰菜等等。牛奶、酸奶及奶製品還有豆類的豆漿豆腐是補鈣最好的途徑。

吃什麼食物最補鈣?

32樓:怡文好好吃

哪些食物真的能補鈣?

33樓:悠然大健康

補鈣前十名的食物,瞭解一下!

第十名:黑豆(鈣含量約224mg/100g)

黑豆中蛋白質含量也不少,相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍。常食黑豆,能軟化血管、滋潤**、延緩衰老。

第九名:海帶(鈣含量約241mg/100g)

海帶還富含其他人體所需營養元素,多吃些可幫助預防高血壓、冠心病、高血脂等心腦血管疾病。

第八名:黑木耳(鈣含量約315mg/100g)

黑木耳中含有人體所必需的的氨基酸和多種維生素,其中以鐵最豐富的,是鮮牛奶的185倍、肉類的100倍、豬肝的7倍,可作為天然補血食品。

第七名:紫菜(鈣含量約343mg/100g)

紫菜的含碘量也很高,可用於**因缺碘引起的甲狀腺腫大,還富含膽鹼和鈣、鐵。

第六名:海蔘(鈣含量約357mg/100g)

海蔘的營養價值也較高,高蛋白、低脂肪且低膽固醇,加上肉質細嫩、易於消化,非常適宜於老年人、兒童以及體質虛弱的人食用。

第五名:芥菜(鈣含量約581mg/100g)

芥菜還含有豐富的維生素a、b族維生素、維生素c和維生素d,還可解毒消腫,能抗感染和預防疾病,促進傷口癒合。

第四名:乳酪(鈣含量約799mg/100g)

乳酪還能提高人體抵抗力、促進代謝、增強活力、保護眼睛健康並保持肌膚健美。

第三名:牛奶(鈣含量約957mg/100g)

牛奶營養成分很高,是人體鈣的最佳**,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。

第二名:蝦皮(鈣含量約991mg/100g)

蝦米的營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍,還有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素a、氨茶鹼等。

第一名:芝麻醬(鈣含量約1057mg/100g)

芝麻醬還含有氨基酸及多種維生素和礦物質,有很高的保健價值,經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處,還能增加**彈性,令肌膚柔嫩健康。

哪些食物能補鈣,什麼食物補鈣

說起補鈣,很多人就會想到白色的鈣片或是碳酸鈣粉末,就連富含鈣質的食物,常被人們提起的也不外乎白色的牛奶和豆腐。可實際上,在含鈣量較高的食物中,除了蝦皮,其他大多數看起來都很黑。每100克食物中鈣的含量大於300毫克的食物有海帶 紫菜 髮菜 黑木耳 黑芝麻等黑色食物,有的鈣含量甚至高達上千毫克,而牛奶...

孕婦吃什麼食物補鈣補鐵,吃什麼食物補鈣,補鐵,補鋅??

一 孕婦補鈣的食物 1 奶製品 牛奶 奶粉 乳酪 酸奶 煉乳等2 海產品 海帶 蝦皮 鯽魚 鯉魚 鰱魚 泥鰍等3 豆製品 豆腐 豆漿 豆腐乾 豆腐皮 豆腐乳等4 蔬菜 小白菜 油菜 茴香 芫荽 芹菜等5 堅果類 杏仁 腰果 榛子 核桃 松子 板栗 白果等二 孕婦補鐵的食物 1 動物肝臟 2 各種瘦肉...

孩子吃什麼東西補鈣,兒童吃什麼食物補鈣最好

牛奶,芝麻等 同時注意維生素d的補充 進入冬季 早晚溫差大 孩子很容易就感冒發燒 讓很多家長髮愁 其實 只要提高孩子自身的免疫力 就可以儘量避免孩子生病 今天吳娜就給大家幾種 可以提高孩子免疫力的食物 牛奶,肉類,芝麻,都說骨頭湯補鈣,其實骨頭裡的鈣溶入湯裡的很少,主要還是要吃肉,像那種白白的濃湯主...