1樓:命中註定的
很多,比如花菜炒肉
材料花菜400克,瘦肉300克,鹽,調和油,味精,生抽,調味鮮做法1、瘦肉切絲,花菜切片,辣椒切絲。
2、鍋裡放進調和油燒熱,倒進瘦肉,
3、翻炒片刻,加入辣椒絲和精鹽炒勻。
4、再加入切好的花菜,翻炒片刻,加入精鹽,5、將花菜炒熟,調入生抽,加一點點清水燒開,6、調入味精,調味鮮即成。
花菜不能和什麼一起吃 花菜的食用禁忌
2樓:匿名使用者
西藍花沒有食用
禁忌可和其他菜品搭配食用。
花菜用於食療舉例如下:
滋陰解毒方:用於熱毒傷陰引起的胃熱、口苦、咽乾舌燥、不思飲食、頭痛目赤或放療引起的氣陰兩虛等症。綠花菜250克,掰小塊洗淨,白木耳50克先泡,菊花少量,冰糖少許,文火煲約半小時,揀出菊花,放涼後即可食用。
補腎強身方:適於脾胃虛弱引起的腰膝痠軟、頭暈耳鳴、納谷不香或放化療引起的面色晦暗、乏力倦怠等。豬或羊腎一對,剖開去筋膜,冷水泡半日。
黑木耳100克涼水泡開,花菜200克掰小塊,洗淨開水焯過。豬或羊腎切丁,與黑木耳爆炒,酌加姜、蒜末及鹽,炒至八分熟時加入花菜,翻炒至熟即可。
益氣止咳方:用於肺氣不足,腎不納氣引起的咳嗽氣短,痰喘乏力,乾咳少痰,腰痠腿軟,消瘦乏力等症。花菜200克、百合100克、杏仁50克、冬蟲夏草10克煲湯,起鍋時打入柴雞蛋2個,加溼澱粉少量,酌加調料即可。
3樓:苦苦的掙扎
花菜不能一起吃的食材:
1、菜花+豬肝:菜花含有大量纖維素,纖維素中的醛糖酸殘基可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成螯合物而降低人體對這些元素的吸收。
2、菜花+黃瓜:花菜中的維生素c會被黃瓜中的分解酶破壞。
3、菜花+豬肺:身體不適。
4、菜花+香椿:因為香椿中含有豐富的鈣質,而菜花中所含的化學成分會影響到鈣質的消化和吸收。所以,香椿不適宜和菜花一同食用。
5、菜花+筍瓜:破壞維生素c的吸收。
6、菜花+牛奶:牛奶含豐富的鈣質,菜花所含的化學成份影響鈣的消化吸收。
花菜適宜一起吃的食材:
1、菜花+豬肉:提高蛋白質的吸收率。
2、菜花+西紅柿:降血脂降血壓。
3、菜花+牛腩:幫助吸收維生素b12。
4、菜花+豬裡脊肉:提高蛋白質的吸收率。
5、菜花+櫻桃番茄:降血脂降血壓。
6、菜花+牛肉:幫助吸收維生素b12。
4樓:yh悲哀
花菜和此物是天生的「死對頭」,不能一起吃,別再犯錯誤了
5樓:s時光不棄
1、花菜不能和黃瓜一起吃
黃瓜中含有維生素c分解酶,容易破壞花菜中的維生素c,但花菜色白,黃瓜帶有綠色,兩菜搭配,為外觀增色,最好分開煸炒,然後混合裝盤。
2、花菜不能和豬肝一起吃
花椰菜纖維中的醛糖酸基容易與豬肝中的鐵、鋅等微量元素髮生反應,因此兩者同食會導致人體對這些元素的吸收大大降低;豬肝中的銅、鐵元素還會使花椰菜中的維生素c氧化為脫氫抗壞血酸,失去原來的功效。
花菜能和豆腐一起炒嗎
6樓:匿名使用者
花菜燒豆腐
口味:鹹鮮味菜系:家常菜功效:延緩衰老調理 防癌抗癌調理 主料:豆腐 菜花 輔料:番茄 調料:雞精 五香粉 鹽
本菜譜的營養成分
熱量24千卡蛋白質2.1克脂肪0.2克碳水化合物4.
6克葉酸13.5微克膳食纖維1.2克胡蘿蔔素30微克鈣23毫克磷47毫克鉀200毫克鈉31.
6毫克鎂18毫克鐵1.1毫克鋅0.38克硒0.
73微克銅0.05毫克錳0.17毫克
製作方法1.花菜清洗乾淨,西紅柿切開
2.鍋里加入油加入水燒開加入花菜燙一下
3.然後鍋里加入油加入西紅柿
4.炒出汁加入花菜
5.快速炒勻,然後加入煎過的豆腐塊
6.再次炒勻
7.加入半碗水燉
8.加入五香粉
9.燉至入味
10.加入雞精
11.炒至收汁
12.然後加入雞精
13.炒好裝盤製作提示沒有番茄也可以加入番茄醬。推薦食用時間午餐、晚餐營養解析菜花:
含水量高達90%以上,而且熱量較低,菜花是含有類黃酮最多的食物之一,含有豐富的維生素k。食物相剋菜花+豬肝:菜花含有大量纖維素,纖維素中的醛糖酸殘基可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成螯合物而降低人體對這些元素的吸收
菜花+豬肺:身體不適
菜花+香椿:因為香椿中含有豐富的鈣質,而菜花中所含的化學成分會影響到鈣質的消化和吸收。所以,香椿不適宜和菜花一同食
7樓:30秒不
菜花炒豆腐步驟1
菜花炒豆腐的做法大全
菜花洗淨切塊
步驟2菜花炒豆腐的做法**
豆腐切片,蒜切片
步驟3先將菜花焯下水
步驟4過涼水。
步驟5鍋中熱油放蒜片。
步驟6放入豆腐翻炒。
步驟7炒至豆腐兩片金黃
步驟8倒入少許醬油,上色。
步驟9菜花炒豆腐怎麼燉
放入菜花翻炒,放一勺鹽,出鍋。
8樓:情感專家明天
回答可以同吃。豆腐只是不能與含草酸高的食物一起吃,其原因是豆腐含鈣高,鈣與草酸可生成難溶或不容的草酸鈣,影響鈣的吸收。如菠菜、竹筍、莧菜等含草酸高,但是如果將烹飪方法改變一下,還是可以的。
菜花同什麼一起炒好吃
9樓:灰色灰色
材料菜花1朵,胡蘿蔔100克,黑木耳5朵,蒜頭2瓣,青蒜1棵,高湯適量,油,生抽,生粉適量
做法1.菜花清洗乾淨後切成小朵;胡蘿蔔削皮後切花片;黑木耳用水泡軟後摘掉蒂部,加入1小勺生活,抓勻,用水重新干淨,撕成小朵;蒜頭拍扁,青蒜切段
2.熱油鍋,爆香蒜頭
3.倒入胡蘿蔔片翻炒至軟身
4.菜花放進油鹽水中灼水至5成熟
5.倒入菜花,翻炒均勻
6.倒入黑木耳,翻炒均勻
7.加入適量史雲生濃醇高湯,翻炒均勻
8.加入少許清水,蓋上蓋子煮10分鐘左右
9.淋入少許生抽
10.淋入水澱粉
11.翻炒均勻
12.加入青蒜,翻炒均勻即可
10樓:匿名使用者
視個人口味
素炒可以和香菇一起炒
愛吃葷和三層肉(純瘦肉或牛肉也行)同炒
主要是自己愛吃的菜煮出味道都是好吃的
花菜和香菇可以在一起炒嗎?
花菜和什麼一起炒好吃又簡單
11樓:森戀
花菜可以和西紅柿一起炒,西紅柿汁能夠入味到花菜裡。非常好吃。
12樓:困惑迷茫陷阱
花菜和五花肉在一起炒。就是最簡單,又好吃的一道菜。
13樓:盛夏中的冰泉
花菜味比較淡,又不是很綠葉的蔬菜,吃過別人做的也沒有什麼深刻印像。
還是放點木耳或和西芹一塊炒吧,至少顏色搭配好看點。
或者就花菜炒雞蛋吧。
希望你喜歡。
14樓:
你好,跟胡蘿蔔一起炒簡單又好吃!
菜花和什麼一起炒好吃
15樓:永y永遠
材料花菜,秀珍菇,蘑菇,青紅尖椒,豆瓣醬,老乾媽豆豉醬,幹辣椒段,花椒粒,薑片,蒜片,蔥段,醬油,鹽,雞粉,白糖
做法1、花菜用小刀剝小朵用清水漂洗淨,再氽水備用。
2、蘑菇洗淨切片,秀珍菇洗淨,青紅尖椒洗淨切小,姜蒜切片,蔥切小段備用。
3、炒鍋放油,油溫熱時,下幹辣椒段、花椒粒、姜蒜片炒香,再放入豆瓣醬和老乾媽豆豉醬及蔥白翻炒出香味。
4、倒入菜花翻勻,加入適量醬油、鹽、白糖炒勻,加入青紅尖椒。
5、再加入秀珍菇和蘑菇炒至磨菇變熟,加適量雞粉調味。
6、然後就可裝入幹鍋中撒上蔥段上桌,可我沒有,就用瓦煲代替啦!
16樓:養美媛肥子
看你口味了
如果吃肉的話,就用肉片,素食的話就和西紅柿一起炒,或者焯水後和其他蔬菜一起涼拌,黃瓜啊
胡蘿蔔啊
都可以!
17樓:令梅函靖巧
菜花和肉絲、茶幹一起炒為最佳,起鍋前放大蒜更香。
菜花跟什麼一起炒好吃
18樓:鄧胖胖
菜花和肉一起吃是比較好的,首先把菜花用熱水把裡面的病毒洗出去,其次,放入豬的瘦肉塊來,一起炒就能夠炒出很香甜的菜
19樓:易諾千金
可以跟肉片或者是跟臘腸一起炒,味道都非常的香
20樓:教育心理師
你可以直接把它跟肉放在一起炒,就是味道特別好了。
21樓:慕桖甜恬
我覺得菜花配上瘦肉絲和尖椒炒著吃比較好吃。
22樓:
菜花可以和回鍋肉一起炒
23樓:加大可愛
你好,朋友
個人認為菜花跟肉炒在一起是比較好吃的,
首先鍋裡倒少許油把肥肉煎一下。
倒入蔥花翻炒一下。
把肉片倒進去翻炒幾下,在倒入料酒翻炒幾下。
倒入番茄和花菜翻炒一會。
加入鹽和十三香,一勺白糖翻炒幾下。
加入適量的清水蓋上蓋子燉煮一會。
出鍋前加入雞精調味兒。
翻炒均勻出鍋裝盤即可。
營養價值也是很高的,
更有利於人體的吸收和健康,謝謝。
花菜炒磨菇怎樣做好吃,花菜可以和蘑菇一起炒嗎?
用料主料 菜花100g 蘑菇100g 調料食鹽 適量醬油 適量調和油 適量元貞糖 適量胡蘿蔔 30g菜花炒蘑菇的做法 1.焯好的蘑菇和菜花切小塊,胡蘿蔔切片。2.在鍋中倒少許油。3.放入蘑菇 菜花和胡蘿蔔。4.加少許糖。5.加少許鹽。6.倒少許醬油。7.大火翻炒2分鐘後即可出鍋。展展13239572...
花菜不能和什麼一起吃花菜的食用禁忌
花菜不能一起吃的食材 1 菜花 豬肝 菜花含有大量纖維素,纖維素中的醛糖酸殘基可與豬肝中的鐵 銅 鋅等微量元素形成螯合物而降低人體對這些元素的吸收。2 菜花 黃瓜 花菜中的維生素c會被黃瓜中的分解酶破壞。3 菜花 豬肺 身體不適。4 菜花 香椿 因為香椿中含有豐富的鈣質,而菜花中所含的化學成分會影響...
幹黃花菜和什麼菜一起炒好吃,黃花菜可以和什麼搭配?怎麼做好吃?
幹黃花菜也叫金針菜,用清水泡開,摘去硬蒂,洗淨就可以燒菜了,燒湯也可以.可以和麵筋泡,黑木耳,香菇蘑菇等一起炒。黑木耳炒黃花菜 原料木耳20克,黃花菜80克,精鹽 味精 蔥花 花生油 溼澱粉 素鮮湯各適量。製法 1 將木耳放入溫水中泡發,去雜洗淨,撕成小片 黃花菜用冷水泡發,去雜洗淨,擠去水分,切成...