1樓:新疆新軍都祛白
步驟1.準備好材料。
2.將麵粉2大勺用篩網過濾下。
3.過濾好後就加入雞蛋1個,1勺燒烤料攪拌好。(沒有燒烤料可用少許鹽代替)
4.再加入2勺清水攪拌。(水量根據碗旁邊的勺子為準,麵粉稍稍拉絲即可,不能太稀)
5.準備好麵包糠。(在超市調料區都有賣,價錢在2.9元/包左右)6.將西葫蘆洗淨不用去皮,直接切成片狀,厚度(如圖)。
7.切片的西葫蘆放在麵糊裡粘勻。
8.再放在麵包糠上裹勻。(像不像雪餅?)
9.鍋內倒油加熱後,把蔬菜餅放入炸。
10.炸制金黃色後出鍋,控油。
2樓:
食材主料
西葫蘆1個輔料油
適量麵粉
20克雞蛋
1個燒烤料
2克麵包糠
50克步驟
1.準備好材料。
2.將麵粉2大勺用篩網過濾下。
3.過濾好後就加入雞蛋1個,1勺燒烤料攪拌好。(沒有燒烤料可用少許鹽代替)
4.再加入2勺清水攪拌。(水量根據碗旁邊的勺子為準,麵粉稍稍拉絲即可,不能太稀)
5.準備好麵包糠。(在超市調料區都有賣,價錢在2.9元/包左右)6.將西葫蘆洗淨不用去皮,直接切成片狀,厚度(如圖)。
7.切片的西葫蘆放在麵糊裡粘勻。
8.再放在麵包糠上裹勻。(像不像雪餅?)
9.鍋內倒油加熱後,把蔬菜餅放入炸。
10.炸制金黃色後出鍋,控油。
小貼士用篩子過濾是使麵粉在等下攪拌時不會成團。
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用料主料 麵粉500g調料水 適量水烙餅的做法 1.麵粉加入適量的水和成麵糰 2.分成若個小麵糰 3.擀成圓形 4.鍋中放入適量的水,等水開後放入烙餅 5.全部熟了 6.一張一張分開就可以吃了。做法1 胡 蘿蔔去皮後用工具擦成絲,黃瓜也擦成絲,然後用鹽醃出水 2 把醃好的胡蘿蔔和黃瓜擠幹水 3 取一...
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步驟1.掏乾淨大米來。常用自 煮飯的米杯bai1杯配6碗水的量 du 2.用一個容量稍大的瓦煲zhi或不鏽dao鋼煲,大約用6碗水配一杯大米的量,遮上鍋蓋大火煮滾,等粥在煲中咕嚕咕嚕響冒泡泡時用木鏟攪拌一下,此時調至中火。3.煮的過程最好別離開廚房,用一個木鏟或勺子攪拌片刻,防止糊底。過程大約10分...