1樓:無雅詩
天麻和雞肉一起燉湯具有很好的滋補作用,注意天麻量不宜過多。下面來看看做法步驟。
天麻先用溫熱水泡軟切塊,其他藥材清理乾淨備用。
母雞處理後,因為人量少,食材取半隻即可。雞肉在滾水飛水,然後瀝乾水後,放進電壓力鍋裡,切薑片,放入藥材、蔥,一次性加足水,加壓30分鐘。
起鍋前再撒上枸杞、鹽、蔥花,一碗鮮香溫暖的營養雞湯即成。
當歸和天麻都是常見的中藥材,當歸是補血活血、調經止痛的良藥,而天麻可以**頭暈目眩等症。天麻性平味甘,藥用價值非常高,可活血祛風,養血生髮,健脾和中,補益肝腎。滋腎固精等功效,尤其**病後虛弱、消渴症、月經不調和閉經、頭痛、眩暈,養血安神。
當歸天麻燉雞不僅營養價值豐富,還有著增強體力、強壯身體的作用呢!是一款不錯的家庭養生食譜,天麻與雞相燉,味道以及功效都是上乘之品,養生膳食,鮮香味美,營養豐富!
2樓:超極悠松
可以的,天麻可以用來煲雞湯,很滋補的。不過天麻味道我不太喜歡,有時候我家會用用天麻粉沖泡雞湯。
天麻可以煲雞湯嗎?
3樓:熊珈藍佑
天麻是完全可以煲雞湯的。並不會影響雞湯的營養價值,也不會影響天麻的功效和作用是沒有問題的。也可以根據自己的實際需要去新增劑量就可以了。
4樓:半百之前
可以天麻可以煲雞湯。不過在吃的時候,雞湯裡面是不需要放鹽的。放鹽會影響天麻的藥用價值。
5樓:有電發光的路燈
你好,天麻可以煲雞湯的,這個可以治頭痛的。
6樓:匿名使用者
這個天麻可以拿來煲雞,是非常有營養的,而且這個口感是非常好的,很好喝的。
7樓:我和親愛的吧友
天麻可以煲雞湯嗎?天麻是補腦的,是可以煲雞湯的天麻煲雞湯不但營養,而且補腦。
8樓:勵君豪
天麻他是可以跟雞一起煲湯的,而且是營養不錯的。
9樓:網友
你好,如果你想要煲雞湯的話,你可以用那個沙參和玉竹和黃芪一起下去煲,還有海底椰。
天麻和雞肉能一起燉嗎
燉雞放天麻還能放其他東西嗎?
10樓:邸素潔步冬
燉雞放天麻還能放其他東西,可以放入生薑,紅棗,枸杞,起到補氣養血的作用。
天麻燉雞的做法:
1、準備材料,天麻一塊,姜一塊,紅棗適量。
2、天麻切成小丁,薑切片備用。
3、煮鍋裡水燒開,把土雞和準備好的調料全部倒入,大火煮開,加鹽後改小火慢頓三小時以上即可。
4、出鍋嘍,雞肉用手撕著吃更好吃。
小竅門:1、大火燒開後一定要用勺子把湯表面的那些浮沫撇出去,雞的味道才會更好。
2、鹽要最後放,過早放能使肉變硬。
3、用高壓鍋會節省時間,不過味道沒有沙鍋慢火做的好吃。
天麻紅棗枸杞燉雞一起可以放嗎
11樓:紅棗
天麻燉雞,可以放入生薑,紅棗,枸杞,起到補氣養血的作用。味道也會更佳。
12樓:雲捲雲舒
可以。它們之間不會產生化學反應,反而會互補。
燉雞湯可以放天麻打的面在裡面嗎?
13樓:浩星米琪
可以,但是注意不要太晚放,因為天麻有一定毒性,需要加熱來去除毒性,但是也不可以下的太早,以免有效成分過度水解或揮發,考慮到你打成粉了,我建議出鍋前10分鐘放入天麻粉。
14樓:網友
可以!天麻打成面藥效更強!
請問孕婦燉雞湯可以放天麻嗎?
天麻可以和一黃芪煲嗎,黃芪當歸能和天麻一起燉雞湯嗎
天麻具有祛風除溼,通絡止痛的作用,黃芪具有益氣 止汗 固表的作用。指導意見 二者配合是可以一起服用的,可以通經活絡止痛,益氣利水消腫,平時亦可作為食療使用。天麻可以息,風定驚,質詢也會頭昏頭痛,肢體麻木,半身不遂,語言不利,小兒驚癇,風動等症狀。黃芪可以補中益氣,用於 氣血虛弱,中氣不足。黃芪以及天...
山藥可以煲雞湯嗎,山藥短參紅棗可以一起煲雞湯嗎
山藥燉雞湯 材料農家雞1只,山藥1根,枸杞1小把,蔥姜,料酒,鹽 做法1 雞宰殺後,清理乾淨腹腔,剁成小塊,蔥姜洗淨,薑切片,蔥打成蔥結。2 切好的雞塊放入鍋中,加入足量冷水,燒開。3 撇去浮沫。4 加入一湯匙料酒。5 放入薑片蔥結。6 煮開後轉小火,加蓋,慢燉大約30分鐘。因為我用的是鑄鐵鍋,燉湯...
榴蓮殼可以煲雞湯嗎,榴蓮殼可以煲雞湯嗎喝了有什麼好處
可以,有滋補作用,只要白的部分,外面的硬殼不要。材料 雞半隻 榴蓮殼適量 枸杞子少許 調料 食鹽適量 姜半塊 做法 雞洗淨剁小塊,淖水 榴蓮殼取白瓤和殼,殼要去外皮,露出白色部分,一同放入湯煲中,武火煮20分鐘,加入枸杞轉小火煲一個半小時,下鹽調味即可飲用。補充 1 榴蓮的營養價值極高,經常食用可以...