喝豆漿對老人身體好麼?喝豆漿對人身體好嗎

2023-04-26 02:30:25 字數 5529 閱讀 8157

1樓:文科班de差生

有好處。鮮豆漿四季都可飲用。春秋飲豆漿,滋陰潤燥,調和陰陽;夏飲豆漿,消熱防暑,生津解渴;冬飲豆漿,祛寒暖胃,滋養進補。

豆漿起源於中國,相傳是1900多年前西漢淮南王劉安所發明。劉安在淮南八公山上煉丹時,偶爾將石膏點入豆漿之中,經化學變化成了豆腐,豆腐從此問世,這在諸多典籍中均有記載。

現磨豆漿是1900多年前的西漢淮南王劉安製作的,所以說已經有接近2023年的歷史了。相傳劉安是孝子,其母患病期間,劉安每天用泡好的黃豆磨豆漿給母親喝,劉母的病很快就好了,從此豆漿就漸漸在民間流行開來。

2樓:民眾體檢專家

鮮豆漿可防治高血脂症、高血壓、動脈硬化等疾病。飲用鮮豆漿可防治缺鐵性貧血,對於貧血病人的調養,比牛奶作用要強。以喝熟豆漿的方式補充植物蛋白,可以使人的抗病能力增強,從而達到抗癌和保健作用。

長期堅持飲用豆漿能防治氣喘病。中老年婦女飲用豆漿,能調節內分泌系統,減輕並改善更年期症狀,促進體態健美和防止衰老。青年女性常喝豆漿,則能減少面部青春痘、暗瘡的發生,使**白皙潤澤,容光煥發。

老年人適合長期喝豆漿嗎?

3樓:閃閃惹人小可愛

豆漿是適合老年人喝的。

豆漿是黃豆製品,它除含有蛋白質和多種維生素外,還含有對人體生理機能起活化作用的葉酸、膽鹼、皂草甙等元素。由於豆漿性平味甘而具有滋補和醫療的雙重作用,是老年人補身祛病的最佳飲品。

4樓:學海無涯回頭是案

適合長期喝。

1、老人喝豆漿好處之防止衰老。

豆漿中所含的硒、維生素e、c,有很大的抗氧化功能,能使人體的細胞「返老還童」,特別對腦細胞作用最大。

2、老人喝豆漿好處之防治高血壓。

豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂,是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和**的主要根源之一,如果體內能適當控制鈉的數量,既能防治高血壓,又能**高血壓。

3、老人喝豆漿好處之防治腦中風。

豆漿中所含的鎂、鈣元素,能明顯地降低腦血脂,改善腦血流,從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂,還能減少腦細胞死亡,提高腦功能。

4、老人喝豆漿好處之防治冠心病。

豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮,改善心機營養,降低膽固醇,促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿,冠心病的**率可降低50%。

5、老人喝豆漿好處之強身健體。

每百克豆漿含蛋白質克、脂肪克、碳水化合物克、磷克、鐵克、鈣克以及維生素、核黃素等,對增強體質大有好處。

6、老人喝豆漿好處之防止糖尿病。

糖尿病大多是由於不科學的飲食長期積累造成的,不當的飲食往往會影響鎂、磷、銅、鋅、鉻、鈷、鍺等元素的吸收,最終導致糖尿病的發生。國外研究發現,豆品飲料具有降血糖作用。豆漿含有大量纖維素,能有效的阻止糖的過量吸收,減少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

5樓:無雅詩

老年人可以長期喝豆漿。老年人經常喝豆漿具有補鈣和補充蛋白質的作用,對於腎功能正常的老年人來說,經常喝豆漿是非常有好處的。

下面來看幾道豆漿的做法:

一、紅棗枸杞豆漿

二、黑芝麻山藥黑麥豆漿

配料:黃豆適量、黑麥仁適量、黑芝麻適量、山藥適量。詳細做法:

所有材料洗乾淨放入破壁機裡,按「豆漿」程式,一個程式完成,加入適量糖煮融化即可。這裡用的是山藥山藥乾片,也可以用新鮮的山藥切小塊一起,即可享用。

三、五穀豆漿

配料:紅豆適量、紅棗3粒、枸杞適量、黃豆適量。詳細做法:

紅棗去核洗淨,花生、枸杞、紅豆和黃豆也混合在一起清洗乾淨。把所有材料洗乾淨放入破壁機裡,按「豆漿」鍵,一個程式完成,加入紅糖拌勻,即可享用。

四、三黑豆漿

配料:黑豆適量、黑芝麻適量、黑米適量。詳細做法:把所有材料混合洗乾淨,放入攪拌杯裡,加入800毫升水,按「豆漿」,一個程式完成,加入糖攪拌均勻,即可享用。

五、黑芝麻核桃豆漿

配料:黃豆適量、黑豆適量、黑芝麻適量、核桃適量做法1.黑豆和黃豆洗乾淨放入水裡泡1小時2.所有材料放入破壁機裡,按「豆漿」程式,一個程式完成,加入適量糖拌勻,即可享用。

6樓:李博文

豆漿完美地繼承了大豆的營養價值,蛋白質含量比牛奶還高,8種人體必需的氨基酸,有利於人體的修復,所以對老年人保持神經健康、增強記憶力十分有益。

含有豐富的糖類物質;以及維生素e、維生素a、b族維生素等多種維生素;含有鈣、鐵、磷等16種礦物質。

豆漿中也有脂肪,但是肉眼發現不了;大豆中含有近16%的脂肪,是我們最主要的油料作物之一。你之所以發現不了,是因為主要以不飽和脂肪酸,並且被一層磷脂蛋白結構的膜所包裹,保護有滴不滲透出來。所以普通的加工方式難以讓豆油出來。

當然比起動物油,大豆油更容易被人體代謝。

與牛奶相比,豆漿幾乎不含有膽固醇,可以更好地保護心血管功能,所以更適合中老年人食用。而且可以自己加工,不用擔心會有食品新增劑。唯一不如牛奶之處是鈣質含量比牛奶稍顯不足。

7樓:願賽下

老年人可以經常喝豆漿。豆漿是將大豆用水泡後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富,且易於消化吸收。

1杯豆漿(250克)熱量35卡路里。相對於豆奶,不加糖的豆漿熱量更低,是**時早餐或替代飲料最好的食物了。豆漿營養豐富,多喝豆漿可預防老年痴呆症,增強抗病能力,防癌抗癌。

當然,豆漿偏寒,對於腎功能不好的人要少喝豆漿,以免引起腹脹,腹瀉,患有急性胃炎以及慢性淺表現胃炎的人不能喝豆漿,以免引起病情加重。

8樓:草莓蛋糕

任何有營養的食物都不太適合長期食用。針對豆漿,如果是自己家熬製的還是可以的,外面的不建議購買,首先是濃度,再者就是衛生程度。但是如果胃不好的老人,還是儘量少喝,畢竟是豆子熬製而成,豆子吃多了容易脹氣反酸水,反而會給胃增加負擔。

9樓:錫都老人

老年人可以經常喝豆漿,但是一星期喝個3天就行,只是有的人身體含高蛋白過多或是有痛風,這類人不適合喝豆漿,還有的人喝豆漿後會肚脹氣脹也不能長期喝,煮豆漿時豆漿會有假沸的現象,注意豆漿一定要煮熟煮透,不然會拉肚子。

10樓:食三郎

可以喝的,但建議喝一些五穀豆漿,多一些口味,但須注意糖量的控制。

豆類的營養價值非常高,每天堅持食用豆類食品,人體就可以減少脂肪含量,增加免疫力,降低患病的幾率。

五穀豆漿,更有利於營養的吸收,口感也更細膩。

11樓:網友

豆漿的營養價值比較高,它的蛋白質甚至與牛奶相比,並且特別容易被人體吸收和消化,豆漿中還含有比較豐富的鈣物質,並且不含膽固醇,所以老年人可以長期喝豆漿的。

12樓:網友

老年人最適合喝豆漿的長期渴豆漿身體會很強健,再搭上牛奶喝更佳,營養全面是全年人最好的營養佳品。

13樓:花開百媚

老人喜歡就好。

有些人是不太喜歡豆漿的豆腥味,有些人是不喜歡豆漿里加太多的糖,有些人會對豆漿裡的異黃酮敏感,有些人會對嘌呤敏感。

總之,順其自然,如果老人喜歡喝豆漿,就讓ta天天喝。如果老人不喜歡喝,就別逼著ta喝。

14樓:淡人似悠失季

我覺得可以啊 可以喝 最好就是自己打磨的豆漿 那比外面買的好。

喝豆漿對人身體好嗎

經常喝豆漿對人體有什麼好處嗎?

15樓:自己滴定

經常喝豆漿,對人體來說肯定是有好處的,可以降低膽固醇,防止我們的一些癌症,並且還可以幫助我們的**越來越好,也可以降低我們的血壓,以及糖尿病。據說也可以起到抑制黑色素生成的作用。

16樓:創作者

有好處的,可以降膽固醇,同時也可以補血,還可以促進消化,並且也可以驅寒,還可以促進新陳代謝。

17樓:火星

經常喝豆漿可以清潔血液,促進身體的新陳代謝及血液迴圈,降低膽固醇,降低血壓,降低血糖,預防心腦血管疾病及糖尿病,還有驅寒的作用,能夠溫暖身體,緩解手腳冰冷的現象;可以促進腸道健康,促進排便,會使腸道越來越健康,預防腹瀉、便秘的病症;而且,經常喝豆漿可以滋潤、美白肌膚,減少皺紋的產生,還可以健腦益智,延年益壽。

18樓:劉心安兒

首先就是可以補鈣,然後也可以促進新陳代謝,同時也可以降低膽固醇,也可以預防相三高的情況發生,也可以緩解血管負擔,也可以緩解病情降血壓。

經常喝豆漿對身體有好處嗎

19樓:聆聽故事的鑫鑫

豆漿含有豐富的植物蛋白,由球蛋白、清蛋白、谷蛋白及醇溶蛋白組成,其中球蛋白含量最高。蛋白質中含有人體需要的全部氨基酸,屬於完全蛋白。脂肪含量中等,以多不飽和脂肪酸為主,所以是高血壓、動脈粥樣硬化患者的理想食物。

碳水化合物含量較少,其組成比較複雜,多為纖維素和可溶性糖。此外,豆漿還含有豐富的維生素和礦物質,其中b組維生素和鐵等的含量較高。因此豆漿對人體的營養補充具有非常好的影響。

豆漿是經濟實惠的營養佳品。早晨是最佳飲用時間,不僅可以補充晚上的水分流失,還能提供各種營養物質。豆漿作為下午茶也是不錯的選擇,豆漿的熱量較低,可以代替高熱量的奶茶。

另外,豆漿中含有脹氣因子,如果晚上喝豆漿影響睡眠,建議晚上不要喝豆漿。

60老人天天喝豆漿好嗎?

20樓:水牛踩螞蟻

天天喝豆漿對身體好嗎?

21樓:匿名使用者

無論什麼東西吃太多都有影響。

老年人喝豆漿好還是牛奶好?

22樓:話剎晲

對於老年人而言,蛋白質的合成能力較差,而攝入的蛋白質利用率降低,回。

自身肝腎功答能也有所下降;因此,應挑選一些優質蛋白,奶類和豆類正是好的選擇,尤其是豆類。大豆雖屬植物性食物,但其含有的蛋白質卻與動物性食物中的蛋白質結構相近,在營養學上屬於優質蛋白。而優質蛋白對於維護老年人的組織細胞完整、免疫功能以及其他一些生理功能非常重要。

另一方面,奶類和豆類在脂肪方面的含量不太一樣。奶類中的脂肪屬於動物脂肪,以飽和脂肪酸為主;而豆漿中的脂肪屬於植物脂肪,以不飽和脂肪酸為主,含飽和脂肪酸較少。年老了,機體從血中轉運脂肪的能力也逐步降低,故老年人應限制脂肪的攝入,尤其是飽和脂肪酸。

若脂肪攝入過多,就會滯留在血裡,容易沉澱,繼而阻塞血管。因此,老年人若多喝豆漿,則能在補充優質蛋白的同時,不至於過多地攝入飽和脂肪酸。

牛奶同樣要喝。原因有二:一是老人需要補鈣,牛奶含鈣多,更易吸收。

隨著年齡增長,骨礦物質不斷丟失,骨密度逐漸下降;同時,老年人的鈣吸收能力也在下降。若鈣攝入不足,更容易發生骨質疏鬆或骨折。故老年人應注意補充鈣和維生素d。

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