1樓：惠企百科
雞肉和茄子是可以一起吃的，不會有什麼***。茄子除了不能和螃蟹搭配，和別的食材都是可以搭配的。茄子和蟹肉都是寒性食物，一起吃往往會使腸胃感到不舒服，嚴重時會導致腹瀉，特別是脾胃虛寒的人更應忌食。
生吃茄子是會中毒的。生茄子中含有一種叫做龍葵素（又稱茄鹼）的毒素，在發芽的土豆中龍葵素比較多，有毒的！龍葵素不僅存在於土豆芽中，生茄子裡也有，連名字都叫「茄鹼」。
茄子的文化茄子起源於亞洲東南熱帶地區，古印度為最早馴化地，至今印度仍有茄子的野生種和近緣種。野生種果實小味苦，經長期栽培馴化，風味改善，果實變大。中世紀傳到非洲，13世紀傳入歐洲，16世紀歐洲南部栽培較普遍，17世紀遍及歐洲葉部，後傳入美洲。
18世紀由中國傳入日本。中國栽培茄子歷史悠久，型別品種繁多，一般認為中國是茄子第二起源地。西晉嵇含撰寫的植物學著作《南方草木狀》中說，華南一帶有茄樹，這是中國有關茄子的最早記載。
至宋代蘇頌撰寫的《圖經本草》記述當時南北除有紫茄、白茄、水茄外，江南一帶還種有藤茄。
2樓：手殘小廚娘
茄子和雞肉，都是又豐富營養的食材，搭配一起吃，也是美味翻倍，口感又香又嫩，你也試試吧。
雞肉可以和茄子一起吃嗎?
3樓：傷心藍海
這二種食材並不相沖，像雞肉燒茄子，雞肉茄子亂燉，雞肉茄子煲等，都是不錯的佳餚。
4樓：我在創作
可以的，把雞胸肉切丁，用澱粉抓一下，和茄子同炒。
雞肉和茄子能一起吃嗎?
雞肉和茄子相剋嗎 雞肉和茄子是否相剋
5樓：戴蒙崗居
1、茄子和雞肉是可以一起吃的，而且茄子和雞肉一起吃不僅不會相剋。
2、還能夠從兩個方面對人體所需營養得到補充，茄子含有豐富的維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養元素；雞肉則是蛋白質含量豐富，對人體都是有很大的好處的，兩者在一起吃，營養成分並不衝突，並且能夠起到均衡營養的作用。
柿子不能和雞肉一起吃嗎
6樓：王茅傳承人
柿子可以和雞肉一起吃，雞肉和柿子不屬於相剋的食物，一起食用可以對人體起到很好的滋補作用。但是需要注意不宜食用過多，否則柿子中的酸性物質會和雞肉中的蛋白質生成結塊。
柿子可以和雞肉一起吃。
柿子可以和雞肉一起吃，雞肉和柿子不屬於相剋的食物，而雞肉具有益氣補血、溫中健脾的功效，柿子在抗高血壓方面有不錯的效果，食用後對身體很有益處。但是需要注意不宜食用過多，否則柿子中的酸性物質會和雞肉中的蛋白質生成結塊。
柿子是一種營養價值很高的食物，但是建議不要食用過多，否則會影響人體對礦物質的吸收。因為柿子含有大量的鞣酸成分，這種物質會和食物內的鈣、鋅、鎂等礦物質反應生成不易消化吸收的物質。
雞肉是一種高蛋白低熱量，且具有健脾養胃、補血益氣、強筋骨等功效的食物，比較適合營養不良、貧血、胃寒等症狀的患者食用。但需要注意感冒發熱、內火偏旺、患有熱毒等病症的患者不宜吃雞肉，否則會導致病症加重。
7樓：ccc菜辣椒
雞肉和柿子是可以在一起吃的，但是需要注意不能吃的特別多。如果一起吃的特別多之後，蛋白質會與柿子中的酸性物質混合在一起，容易形成蛋白質結塊，不利於身體健康。雞肉中主要以蛋白質為主，還含有一定量的雞肉纖維，而柿子則主要以維生素c、維生素b、纖維素和鞣酸類的物質為主。
兩種食材共同攝入人體可以美白**、促進新陳代謝、營養神經、改善便秘，還可以為人體補充豐富的能量。
8樓：永恆哥79鹹瓉
當然能 有道菜就叫雞肉茄子煲 用料： 茄子一個，雞肉2兩， 蔥薑蒜末一些， 味精， 鹽， 澱粉，生抽。 油(要多) 1.
才買的一個新鮮的大茄子，才$一個。去皮， 切成小條塊(大概2釐 米寬， 4釐米長).
2. 切好的茄條里加進一點點水， 再放入一些幹澱粉。 拌勻。
3. 鍋裡放半鍋油，燒到6成熱(可以用筷子夾塊茄條放一點點在油裡，如果 看見有被炸的跡象，就說明油熱度可以了). 把所有茄子全部倒入油 裡。
用筷子或鍋鏟不聽攪動茄子使其不粘在一起(因為有澱粉，容易互 相沾).看看茄子有點軟了，趕緊撈出控油。 4.
把雞腿肉剔下， 骨頭扔進在熬的骨頭湯裡， 把肉切成小塊。 用一點料 酒醃5分鐘。 拌入一點幹澱粉。
5. 鍋裡放一點油，放入雞肉炒至變色。 放入姜蔥蒜， 倒一點生抽。
加半小 碗水， 放味精，鹽。 勾芡。 6.
9樓：網友
當然能有道菜就叫雞肉茄子煲。
用料： 茄子一個，雞肉2兩， 蔥薑蒜末一些， 味精， 鹽， 澱粉，生抽。
油(要多)1. 才買的一個新鮮的大茄子，才$一個。去皮， 切成小條塊(大概2釐。
米寬， 4釐米長).
2. 切好的茄條里加進一點點水， 再放入一些幹澱粉。 拌勻。
3. 鍋裡放半鍋油，燒到6成熱(可以用筷子夾塊茄條放一點點在油裡，如果。
看見有被炸的跡象，就說明油熱度可以了). 把所有茄子全部倒入油。
裡。用筷子或鍋鏟不聽攪動茄子使其不粘在一起(因為有澱粉，容易互。
相沾).看看茄子有點軟了，趕緊撈出控油。
4. 把雞腿肉剔下， 骨頭扔進在熬的骨頭湯裡， 把肉切成小塊。 用一點料。
酒醃5分鐘。 拌入一點幹澱粉。
5. 鍋裡放一點油，放入雞肉炒至變色。 放入姜蔥蒜， 倒一點生抽。加半小。
碗水， 放味精，鹽。 勾芡。
6. 放入過油的茄子，翻炒勻，出鍋裝盤。
10樓：李和霖
您好！請放心，雞肉能和茄子一起吃，食物沒有相剋。
雞肉食物相剋表雞肉+芝麻：一起吃嚴重會導致死亡。
雞肉+糯米：一起吃會引起身體不適。
雞肉+鯉魚：性味不反但功能相乘。
雞肉+狗腎：會引起痢疾。
雞肉+兔肉：腹瀉。
雞肉+紅薯：同食會腹痛。
雞肉+菊花：一起吃會中毒。
雞肉+李子：一起吃會引起痢疾，可以用雞屎白**雞肉+芹菜：一起吃會傷元氣。
雞肉+芥末：兩者共食，恐助火熱，無益於健康
茄子食物相剋表茄子+墨魚：一起吃容易引起霍亂。
茄子+蟹：會鬱積腹中、損傷腸胃。
茄子+魷魚：會危害健康。
茄子+螃蟹：會鬱積腹中、損傷腸胃。
茄子+墨魚：會引起霍亂。
茄子+烏鱧：同食有損腸胃。
茄子+河蟹：一起吃會中毒，可以用藕節**。
茄子+螃蟹：二者一起吃，傷人腸胃。
茄子和雞肉能一起吃嗎
雞肉能和鴨肉一起吃嗎
一般情況下雞肉和鴨肉一起使用是沒有任何食物相沖反應的，所以你完全不用過於版 擔心，但是一權定要注意使用的用料，要注意清洗乾淨並且熟透，如果食用過多有可能導致腸胃不適等問題出現。平時可以看些關於養生方面的書籍或者食材，多研究研究吃法，注意營養搭配，有利於身體健康。拓展資料 雞肉。中醫認為，雞肉味甘性溫...
核桃與雞肉能同吃嗎，核桃和野雞肉能一起吃嗎
不能。核桃不能與野雞肉搭配。核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎 支氣管擴張等患者不宜食之。一般來說，每天服用核桃仁的重量，應在40克左右，大約相當於四五個核桃。同時應該適當減少其它脂肪攝入，以避免熱量攝入過高。最好是別在一起吃特別是小點核桃，小核桃是有非常豐富的營養物質，而且裡面的不飽和脂肪酸也是非常的...
雞肉可以和南瓜一起吃給寶寶吃嗎，南瓜和雞肉可以一起吃嗎
雞肉和南瓜是一起可以給寶寶吃的，但是一歲以下的寶寶最好少吃，一歲以下的寶寶，腸胃並沒有完全的發育，完全消化能力並不是很好 雞肉和南瓜可以給一歲三個月以上的寶寶吃，將雞肉攪成雞肉泥再和黃瓜一起給寶寶吃是可以的。雞肉和南瓜是可以一起給寶寶吃的，把雞肉剁碎蒸熟，然後南瓜也是蒸熟一起放到粥裡面給寶寶吃。雞肉...