1樓：藍媚兒
煮的時候需要注意以下幾點：
1.可以直接清水煮，中途加點鹽，最後出鍋前加點雞精。
2.煮的時長也要根據花生的嫩老按排，一般都是大火煮開，加料，小火。
燜煮20幾分鐘。
附上方法：原料：帶殼花生500克，花椒2．5克，八角、茴香各2．5克，桂皮2小片，大蒜4瓣，鹽適量。
製法：1.把花生洗淨，將每個花生尖捏開一個小口，放入盆內，加入鹽、花椒、
八角、茴香、桂皮，適量水（水量浸沒花生為度）。
2.剝去蒜皮，洗淨，拍碎，放入泡花生的缸中充分攪拌，使鹽溶化，浸泡一晝夜。
3.將花生連同鹽水、香料一起倒入鍋中，置旺火上煮開，改用中小火煮30分鐘。
4.將煮好的花生撈出，控幹水分晾涼，放太陽下攤曬至七八成幹，即可裝盤。
2樓：匿名使用者
16 檢舉 原料：新鮮帶殼花生500克，花椒1茶勺(5克)，八角2顆， 小茴香1茶勺(5克)，桂皮２小片，香葉2片，生薑3片，鹽2茶勺。
做法：1.花生反覆用清水徹底洗淨，然後將每個花生捏開一個小口。
2.將花椒，八角，小茴香，桂皮，香葉，生薑等放入紗布包，封口。
3.鍋中倒入可以沒過花生的水（我加了大概1升水），放入調味紗布包。
4.放入洗淨的花生，加入鹽。
5.蓋上蓋子，用大火煮開後轉成中火，繼續煮20分鐘後關火。關火後不用開蓋子，繼續泡2個小時之後再吃，味道就進去了。
2、花生挑的時候，輕輕捏一捏，越鼓越好。
3、如果打算第二天再吃，可以不捏口，泡一夜，花生就入味了。
3樓：帳號已登出
我家煮帶皮花生，要嫩的，洗淨！最重要放幾個大蔥根！然後蔥，姜，花椒適量，鹽！大火煮開！小火
帶殼的生花生怎麼煮才會更入味怎樣煮花生才能入味？
做法 1 帶殼的花生，反覆搓洗，洗乾淨後，連殼放入鍋中 2 放適量花椒 八角 鹽，注意別太鹹 3 小火煮30分鐘後，閉火。4 等自然涼了後，放入保鮮盒中，同時倒入煮花生的水，封閉放入冰箱冷藏 5 過5 6個小時 或過夜 拿出來，冰冰涼涼，花生也更加好吃了，不信，你試試 其實煮花生的過程都大同小異，最...
帶殼花生怎麼炒，如何炒帶殼花生
如何炒帶殼花生 1 準備好一個鐵鍋，半鍋清沙，帶殼生花生。2 把要炒的帶殼花生和清沙混合，放到鍋裡。3 如果在煤氣灶上的話用兩釐米高左右的火頭，如果用地鍋要注意加柴要慢，不要過多。翻炒，用鏟子不停翻動清沙和花生。4 翻炒至20分鐘左右，嘗一嘗花生的生熟，剛炒出來的花生不會很酥，嚐到炒香即可，千萬不能...
花生皮煮水正確做法，帶皮花生怎麼煮好吃
花生殼 干片 50 100克。使用方法 先將花生殼清洗，放砂鍋裡加適當冷水濃煎，取汁 去渣。食法 一日三次，當奶茶。過程 以乙個月為乙個療程。服後精確測量血壓，每天紀錄簿子上，以觀查其效。適應證 己方適用初期原發性高血壓及其血脂偏高冠心病 初期 的病人服食。花生仁別名長生果。將平常撕下的花生仁的機殼...