1樓:匿名使用者
材料:土豆2個(中型),食用油5ml,鹽適量,番茄醬適量。
做法:1. 土豆去皮切成長寬5mm左右的長條,沖洗兩遍後,在清水中浸泡30分鐘。
2. 把土豆表面的水分儘量瀝乾,可以用廚房用紙,也可以用蔬菜甩幹器(是叫這個名字吧?呵呵)。
3. 用食用油把土豆條拌一拌。
4. 炸鍋預熱200度。
5. 預熱好後,將土豆條倒入炸鍋中,時間設定15分鐘,2分鐘和5分鐘的時間需要抖動一下炸筐。左圖是土豆條未進炸鍋的樣子,右邊是8分鐘左右的樣子。
2樓:情感諮詢紫蘇
您好,準備食材:土豆 500克,橄欖油 20克,鹽 20克1、先將土豆切成長條狀,然後把土豆條放在水中去除澱粉,再把洗好的土豆涼水下鍋。2、然後將土豆條煮熟撈出,將它們放在碗裡放涼,然後在土豆條上刷上均勻的橄欖油和鹽。
3、再把空氣炸鍋溫度設為200度,然後放入土豆條炸15分鐘,炸至金黃即可食用薯條了。希望我的對您有所幫助,滿意請記得給老師五分贊,謝謝~
3樓:帳號已登出
土豆洗淨切條,浸泡30分鐘以上,用廚房紙吸乾水分,空氣炸鍋預熱3分鐘,溫度設為160度,土豆中均勻倒入橄欖油拌勻,放入空氣炸鍋,加熱18分鐘,取出搖晃,放入炸鍋180度加熱6分鐘,取出搖晃,繼續180度加熱6分鐘即可。
空氣炸鍋薯條的正確做法大全
空氣炸鍋薯條怎麼做的製作過程竅門
4樓:無雅詩
空氣炸鍋薯條的製作方法一:
用料土豆 2-3個。
鹽 1克。橄欖油或玉米油 10克。
做法步驟。1、土豆去皮、洗淨、切成粗條,用水浸泡30分鐘;
2、把水倒掉,放入鹽、油,翻拌均勻,醃製30分鐘;空氣炸鍋提前預熱,200度,5分鐘;
3、將醃製後的水倒掉;
4、再次翻拌均勻;
5、放入空氣炸鍋內,200度,18-20分鐘,中途翻動幾次即可。
空氣炸鍋薯條製作方法二:
用料:土豆2個,番茄醬適量,鹽適量。
步驟:1、先把土豆洗淨,削去外皮後,切成1cm見方的土豆條,放到清水盆中,泡15分鐘左右,把表面的澱粉洗淨;
2、燒一鍋開水,沸騰後把土豆條倒進去,煮5分鐘左右,把土豆煮軟,顏色變深後就可以撈出來,瀝乾水分後放入冰箱裡冷凍2小時,這樣烤出的薯條更酥脆;
3、取出薯條,放到空氣炸鍋中,溫度200度,烤15分鐘,就可以取出,撒上鹽、番茄醬,開吃吧!
土豆味甘、性平、微涼,入脾、胃、大腸經;有和胃調中,健脾利溼,解毒消炎,寬腸通便,降糖降脂,益氣強身,美容,抗衰老之功效。補充營養、可作主食 土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易於消化吸收,營養豐富。能供給人體大量的熱能。
空氣炸鍋薯條的做法家常最簡單做法
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